大邱東城路韓屋酒吧：布拉塔起司馬鈴薯煎餅與Highball｜Sangbong

下班路上，涼颼颼的風開始吹起來，和朋友是不是也心有靈犀地想著：「今天一定要喝冰涼Highball！」🍻🍺 酥脆馬鈴薯煎餅配上一杯清涼Highball，根本沒有比這更療癒的事了嘛。抵不住誘惑，立刻衝去半月堂站附近、以東城路熱門店聞名的韓屋酒吧——上峰東城路（상봉 동성로）。

在東城路巷弄遇見ㄷ字形韓屋酒吧

最近要找有氣氛的大邱酒吧很不容易對吧？這裡從入口開始就超有感覺，讓人不拿出相機不行。😚 像這樣保有傳統韓屋魅力，又溫馨又潮的半月堂站酒吧，我想數得出來。三德洞酒吧巷裡格外閃亮的溫暖氛圍，不管約會或朋友聚會都超適合，而且就在東城路中心，找路也方便。

週日到週四營業至18:00～01:00，最後點餐為00:00；週五到週六為18:00～02:00，最後點餐01:00。可預約、可團體使用、可使用輪椅，也可付費自帶酒。

走在東城路巷弄時，隱身在高樓間的溫馨韓屋酒吧上峰，會突然就在眼前出現！

光是入口就很有感覺吧？傳統韓屋的韻味完整保留，加上柔和溫暖的燈光和可愛小物，還沒開門心臟就怦怦跳了.. 🫶🩷

這裡特別的是ㄷ字形韓屋格局。空間本身帶來的暖意，真的與眾不同。👨👩👦👦

尤其天氣正好時坐在戶外座位，就能好好享受大邱露天酒館的氛圍！迎著涼爽晚風喝Highball，光想就好刺激，不是嗎？🍺🍻

在這間氣氛超好的東城路酒吧，也能好好拍到人生美照！！

走進店裡，眼前又是和戶外不同、像我們專屬祕密基地般溫暖舒適的空間。這裡同樣是ㄷ字形韓屋結構，很神奇吧？👀

古樸的椽木配上暖暖燈光，在大邱酒吧裡氣氛是不是第一名？牆邊還有讓客人自由留言的區域，逛起來也很有趣。很適合和另一半的東城路約會、特別紀念日，或小型私密聚會，感覺也會很受歡迎。👩❤️👨

店內各處的感性小物，還有撩撥耳朵的潮流音樂！🎶🎵

在這個安靜得像祕密基地的空間裡，玩著玩著就忘了時間。

菜單與Highball的選擇

看到菜單就陷入不知道該選什麼的幸福煩惱。聽說上峰連醬料都親自製作，對每一道下酒菜都很用心。

有使用A++級韓國產豬肉、親自處理的蒜香水煮肉與一般水煮肉；嫩豆腐鍋也可依喜好加入拉麵、烏龍麵、手工麵疙瘩。光看賣相就讓人心動的布拉塔起司馬鈴薯煎餅，則搭配酥脆薯絲、濕潤布拉塔起司和新鮮沙拉。😭😭😭

還有加了蒜苔、肥美蝦子與蛋黃的上峰奶油烏龍麵、麻辣奶油烏龍麵、蒜香醬油雞、辛拉麵燉飯、醜小鴨起司雞蛋捲、醬油雞蛋飯。Highball口味有檸檬、伯爵、洛神、芒果、柚子、蜜桃等；除了蜜桃都能改無酒精，酒量不好的朋友也能一起有氣氛。聽說還有用冰鎮杯子盛裝的冰生啤酒。

我們點了布拉塔起司馬鈴薯煎餅、伯爵Highball和檸檬Highball。

基本爆米花與兩杯Highball

一坐下，就會讓人一直偷瞄桌面的基本小菜上桌了。👀

基本小菜是酥脆又香的爆米花。圓圓又誘人的爆米花裝滿一碗，會不知不覺一直伸手拿嘛。ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 一邊和朋友聊天一邊一顆顆吃，轉眼間碗底就見光了。😭😭

哇，終於兩杯晶亮的Highball冰涼地擺上桌了。🍻🍺 放在我面前的檸檬Highball是₩8,000，透明玻璃杯裡漂著冰塊與黃色檸檬片，光看就覺得清涼。🍋

用吸管喝一口，像現榨檸檬汁般的清新酸香在嘴裡砰砰爆開。活潑氣泡滑過喉嚨，感覺累積的疲憊都被沖走！刺激又清爽的口感，真的很喜歡。

朋友點的伯爵Highball我也喝了一口。是₩8,000，深棕色外觀從一開始就不一樣。先感受到伯爵糖漿的甜味和芬芳紅茶香。

含入口中的瞬間，威士忌風味與通寧水的清爽感厚實地湧上來；不是輕飄飄散去的味道，而是像喝茶一樣濃郁乾淨，餘韻很長。入口也柔順，很容易就喝下去。喝著喝著，酒精感會從體內慢慢升起，不會一下子醉，很適合慢慢品味。

布拉塔起司馬鈴薯煎餅：酥脆又濃郁的一口

哇，接著上峰的招牌布拉塔起司馬鈴薯煎餅₩20,000上桌了！

大盤子裡鋪滿了細切馬鈴薯煎得緊實酥脆的薯絲煎餅，上頭再堆滿拌上醬汁的沙拉葉。🥬🥬

中央坐著白白圓圓、戴著小番茄帽子的布拉塔起司，光賣相就讓心臟受不了.. 🫶🩷 朋友用刀把起司切成兩半，Q彈外膜一破，裡頭如奶油般柔軟的內餡像雪花般流到沙拉上，看得人口水直流。

但薯絲煎餅實在太薄、炸得太酥了，用刀真的切不開耶。ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 😭😭😭

請店員幫忙後，用剪刀喀嚓喀嚓剪成方便入口的大小。每次剪刀碰到餅，都能感覺到酥脆聲響，感覺一定超好吃對吧？

在切好的酥脆薯絲煎餅一塊上，放滿剛爆開的柔滑布拉塔起司，再和酸甜醬汁沙拉一起一口吃下。伴隨喀滋聲，首先炸開的是酥脆口感，接著布拉塔起司濃郁又香醇的味道厚厚湧來。😭😭😭

小番茄和沙拉化解了膩感，讓嘴裡清爽起來，這完美三重奏.. 不知不覺就讓我緊閉雙眼。起司的香濃與酥脆馬鈴薯同時品嘗，嘴裡幸福得不得了。

若想在氣氛好的大邱東城路酒吧連感性都顧到，上峰的布拉塔起司馬鈴薯煎餅真的不是選擇，而是必點！

一下班就和朋友把冰涼Highball「乾杯～」碰在一起的瞬間，隨著滑過喉嚨的清爽感，整天累積的疲憊也彷彿慢慢融化。外酥內濃郁的布拉塔起司馬鈴薯煎餅一口，再喝一口酸香Highball，真的沒什麼好羨慕別人的了。👩❤️👨

美味 ★★★★☆ ／ 氣氛 ★★★★★ ／ 再訪意願 ★★★★★

在靜謐的韓屋感性裡，這是很適合和朋友親密地消除下班疲憊的空間。一邊吃爆米花等待，再享受酥脆馬鈴薯煎餅、濃郁布拉塔起司和帶勁Highball的組合！如果也想同時尋找清涼露天酒館感與韓屋氛圍，不妨來上峰看看。