大邱中區校洞美食|一人份菜包肉定食與起司馬鈴薯煎餅 深東菜包肉
一句話總結
深東菜包肉(울동보쌈,Uldong Bossam)是位於大邱中區校洞、能以一人份定食享用菜包肉(보쌈)的韓式餐廳。帶著孩子造訪深東菜包肉,在明亮整潔的店內吃到沒有腥味的多汁菜包肉、肉量十足的濃郁大醬湯,以及薄脆的起司馬鈴薯煎餅。從一個人吃飯到全家輕鬆聚餐,深東菜包肉都很適合。


在大邱中區一帶找好吃的韓式餐廳時,去了最近在家附近新開的深東菜包肉(울동보쌈)。平常就很喜歡吃菜包肉,但真的要吃的時候,很多店都給人一種要好幾個人一起去才行的氛圍。

不過這裡有點不一樣。菜包肉是以1人套餐的形式清爽地端上桌,不只適合一個人吃飯,跟朋友輕鬆聚餐也很不錯。

而且地點在校洞一帶,交通方便,對於正在找東城路美食或大邱市廳美食的人來說也是不錯的選擇。


深東菜包肉的店內氛圍如何?
一走進去,最先感受到的就是「比想像中乾淨很多」。提到菜包肉店,很容易想到有點老舊的韓式餐廳感覺,但深東菜包肉室內明亮整潔,讓人很喜歡。

桌距也不會太擁擠,整體乾淨清爽,帶家人一起來也不會有負擔。現在味道固然重要,但能自在用餐的氛圍也真的很重要呢。

我是帶著孩子一起去的,多虧了整潔的氛圍,用餐更輕鬆自在。
菜包肉以一人份定食上桌
深東菜包肉最讓我滿意的一點,就是菜包肉是以1人份套餐的形式上桌。

一般菜包肉多是點大份量、多人一起夾著吃,但這裡每個人各自一份端上來,吃起來乾淨俐落。跟朋友見面也好,公司附近吃午餐或晚餐也很合適。

不用煩惱要點什麼菜,自己的餐點單獨上桌,感覺方便許多!肉也沒有腥味,軟嫩又適度多汁,很好吃。

菜包肉果然肉的狀態很重要,肥肉與瘦肉的比例也不錯,配著泡菜吃很搭。
大醬湯的肉量與湯頭
意外讓我印象深刻的是大醬湯。原本只期待主餐菜包肉,沒想到大醬湯比想像中還好吃。

裡面放了不少肉,味道濃郁,配飯吃剛剛好。吃一口菜包肉再喝一匙大醬湯,這個組合真的絕配。附上的小菜也很精緻,整體來說是很滿足的一餐。
別有風味的起司馬鈴薯煎餅
還有一道一定要提的菜,就是馬鈴薯煎餅!原本是去吃菜包肉的,沒想到連馬鈴薯煎餅都這麼令人難忘 呵呵。

薄薄煎好的馬鈴薯煎餅上灑上起司,光是賣相就很有趣。馬鈴薯煎餅特有的酥脆口感加上起司的香氣,感覺很特別。外層酥脆到孩子還問「這是餅乾嗎?」吃得津津有味 呵呵。

不會太重口味,口感酥脆,帶孩子一起來時點來當配菜很合適。
在校洞想找乾淨的韓式餐廳
深東菜包肉不只是菜包肉本身好吃,最棒的是能輕鬆自在地用餐這一點。整潔的店內氛圍、1人套餐的組成、沒有腥味的菜包肉、美味的大醬湯,還有驚喜的馬鈴薯煎餅。輕鬆吃一頓也好,家庭聚餐或朋友聚會的場所也不錯。特別是在東城路附近找韓式餐點,或是在大邱市廳周邊找美食的話,很值得去一次。

下次再去的話,除了菜包肉之外,馬鈴薯煎餅一定要再點一次 呵呵。
位置
279 Gyeongsanggamyeong-gil, 1st floor, Jung-gu, Daegu, South Korea대구광역시 중구 경상감영길 279 1층










