대구 중구 보쌈 1인 정식으로 편하게 먹은 울동보쌈

대구 중구 쪽에서 맛있는 한식집을 찾다가 최근 집 근처에 새로 생긴 울동보쌈에 다녀왔어요. 평소에도 보쌈을 좋아하는 편인데 막상 먹으려고 하면 여러 명이 함께 가야 할 것 같은 분위기의 곳들이 많잖아요.

그런데 여기는 조금 달랐어요. 보쌈이 1인 정식 형태로 깔끔하게 나와서 혼밥은 물론이고 지인과 가볍게 식사하기에도 좋겠더라고요.

특히 위치도 교동 쪽이라 접근성이 좋아서 동성로 맛집을 찾는 분들이나 대구시청 맛집을 검색하는 분들에게도 괜찮은 곳이었어요.

깔끔하고 분위기 좋은 울동보쌈

처음 들어갔을 때 가장 먼저 느낀 건 “생각보다 훨씬 깔끔하다”였어요. 보쌈집 하면 조금 오래된 한식집 느낌을 생각하기 쉬운데 울동보쌈은 내부가 밝고 정돈된 느낌이라 좋았어요.

테이블 간격도 답답하지 않았고 전체적으로 깔끔해서 가족끼리 방문하기에도 부담 없더라고요. 요즘은 맛도 중요하지만 편하게 먹을 수 있는 분위기도 정말 중요하잖아요.

저는 아이와 함께 방문했는데 깔끔한 분위기 덕분에 더 편하게 식사할 수 있었어요.

보쌈이 1인 정식으로 나오는 점

울동보쌈에서 가장 마음에 들었던 건 보쌈이 1인씩 정식으로 나온다는 점이었어요.

보통 보쌈은 대자를 주문하고 여러 명이 같이 덜어 먹는 방식이 많은데, 여기는 각자 한 상처럼 나와서 깔끔하게 먹기 좋더라고요. 그래서 친구랑 만나도 좋고 회사 근처에서 점심이나 저녁 식사할 때도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

각자 메뉴 고민할 필요 없이 내 음식이 따로 나오니까 훨씬 편한 느낌! 고기도 잡내 없이 부드럽고 적당히 촉촉해서 맛있었어요.

보쌈은 역시 고기 상태가 중요한데 기름진 부분과 살코기 비율도 괜찮았고 김치와 곁들여 먹으니 잘 어울렸어요.

된장찌개도 기억에 남았어요

그리고 의외로 기억에 남았던 건 된장찌개였어요. 보쌈집에서 메인 메뉴만 기대하고 갔는데 된장찌개가 생각보다 정말 맛있더라고요.

고기도 많이 들어있고 진한 맛이라 밥이랑 같이 먹기 좋았고, 보쌈 한 점 먹고 된장찌개 한 숟갈 먹으면 조합이 딱 좋았어요. 같이 나온 밑반찬들도 정갈하게 나와서 전체적으로 한 끼 식사하기 좋았어요.

별미였던 치즈 감자전

그리고 꼭 이야기하고 싶은 메뉴가 하나 더 있어요. 바로 감자전! 사실 보쌈 먹으러 갔다가 감자전까지 이렇게 기억에 남을 줄 몰랐는데요 ㅋㅋㅋ

얇게 부쳐낸 감자전 위에 치즈를 뿌려주시는데 비주얼부터 재미있더라고요. 감자전 특유의 바삭한 식감에 치즈 풍미가 더해져서 색다른 느낌이었어요. 겉부분은 바삭바삭해서 아이도 “과자야?” 하면서 잘 먹더라고요 ㅎㅎ

자극적이지 않고 바삭한 식감이라 아이와 함께 방문했을 때 사이드 메뉴로 주문하기 좋았어요.

교동에서 깔끔한 한식집을 찾는다면

울동보쌈은 보쌈 자체의 맛도 좋았지만 무엇보다 편하게 먹을 수 있다는 점이 좋았어요. 깔끔한 매장 분위기, 1인 정식 구성, 잡내 없는 보쌈, 맛있는 된장찌개와 별미 감자전까지. 가볍게 한 끼 먹으러 가기에도 좋고 가족 식사나 지인 모임 장소로도 괜찮은 곳이었어요. 특히 동성로 근처에서 한식 메뉴를 찾거나 대구시청 주변 맛집을 찾는다면 한 번 방문해 볼 만한 곳이에요.

저는 다음에 방문하면 보쌈은 물론이고 감자전은 꼭 다시 주문할 것 같아요 ㅎㅎ