大邱中区校洞一人食菜包肉套餐|蔚东菜包肉

一句话总结

蔚东菜包肉(울동보쌈,Uldong Bossam)是大邱中区校洞的一家韩式餐厅,招牌菜包肉以一人份套餐的形式上桌。作者带孩子到访,在明亮整洁的店内吃到毫无腥味、肉质湿润的菜包肉,配上肉量充足、味道浓郁的大酱汤,还点了薄脆的芝士土豆煎饼当小菜。从一个人吃饭到带家人简单聚餐,蔚东菜包肉都很合适。

大邱中区深山菜包肉到访场景
大邱中区深山菜包肉到访场景

最近在大邱中区一带找好吃的韩式餐厅时,去了家附近新开的深山菜包肉(울동보쌈)。我平时挺喜欢吃菜包肉的,但真要吃的时候,很多店给人的感觉是要几个人一起去才行。

深山菜包肉用餐相关场景

不过这里有点不一样。菜包肉是以一人套餐的形式干净利落地端上来的,不仅适合一个人吃饭,和朋友轻松聚餐也不错。

深山菜包肉一人套餐相关场景

而且位置在校洞,交通也方便,对于寻找东城路美食或大邱市厅附近美食的人来说,也是个不错的选择。

校洞深山菜包肉店内相关场景
深山菜包肉店内氛围相关场景

蔚东菜包肉的店内环境干净明亮

进门第一眼的感觉就是“比想象中干净多了”。一说到菜包肉店,容易联想到有点老旧的韩式餐厅氛围,但深山菜包肉内部明亮整洁,让人很喜欢。

明亮整洁的深山菜包肉内部

桌与桌之间的间隔也不局促,整体很整洁,带家人一起来也没有负担。现在味道固然重要,但能舒适用餐的氛围也真的很重要。

带孩子到访深山菜包肉的用餐场景

我是带着孩子一起去的,多亏了这种干净整洁的氛围,用餐感觉更轻松了。

菜包肉为什么按一人份套餐上桌?

在深山菜包肉最中意的一点,就是菜包肉是每人各一份套餐端上来的。

深山菜包肉一人份菜包肉套餐构成

通常菜包肉都是点大份大家一起分着吃,但这里每个人都像各自一桌一样端上来,吃起来干净利落。所以觉得和朋友见面吃也好,公司附近吃午餐或晚餐也不错。

各自单独上桌的菜包肉用餐

不用大家商量点什么菜,各自的食物单独上桌,感觉方便多了!肉也没有腥味,软嫩又恰到好处地湿润,很好吃。

搭配泡菜的深山菜包肉菜包肉

菜包肉果然肉的状态很重要,肥瘦比例也不错,配上泡菜一起吃很搭。

肉量充足的浓郁大酱汤

意外让我印象深刻的是大酱汤。本来去菜包肉店只期待主菜,没想到大酱汤比想象中好吃太多了。

深山菜包肉大酱汤相关场景

里面放了不少肉,味道浓郁,配饭吃很合适,吃一口菜包肉再喝一勺大酱汤,这个组合刚刚好。搭配的小菜也做得很精致,整体来说是很满足的一餐。

意外好吃的芝士土豆煎饼

还有一样一定要提的菜品,就是土豆煎饼!其实去吃菜包肉,没想到连土豆煎饼都能这么让人难忘,哈哈哈

撒上芝士的土豆煎饼相关场景

在薄薄煎好的土豆煎饼上撒上芝士,光是卖相就很有意思。土豆煎饼特有的酥脆口感加上芝士的香气,感觉很新奇。外层酥脆到孩子都问“这是饼干吗?”还吃得津津有味,哈哈。

酥脆芝士土豆煎饼用餐场景

口味不重、口感酥脆,带孩子一起来时点作配菜很不错。

在校洞想找干净的韩式餐厅怎么选?

深山菜包肉不仅菜包肉本身味道好,更重要的是能轻松愉快地用餐。整洁的店内氛围、一人套餐的构成、没有腥味的菜包肉,加上好吃的大酱汤和惊喜的土豆煎饼。无论是轻松吃一顿饭,还是作为家庭聚餐或朋友聚会的场所都不错。尤其如果在东城路附近找韩式菜品,或在大邱市厅周边找美食,都值得来一次。

深山菜包肉门口外观
从入口开始就很漂亮吧?

下次再来的话,菜包肉自不用说,土豆煎饼我一定还会再点,哈哈。

位置

深山菜包肉(울동보쌈,Uldong Bossam)울동보쌈

279 Gyeongsanggamyeong-gil, 1st floor, Jung-gu, Daegu, South Korea대구광역시 중구 경상감영길 279 1층

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