舍堂站居酒屋午間飲酒：燉整隻魷魚

深水山 水山 :: 舍堂本店

🏠首爾動作區南部循環路271街17號 地下1樓、1樓 ⏰平日16:00-01:00｜週五六15:00-02:00｜週日15:00-01:00 ✔️可Naver預約，舍堂站8、7號出口步行5分鐘

週日下午3點開店，舍堂站的午間飲酒居酒屋

今天和老公一起去舍堂站的〔深水山〕居酒屋，順便當作約會來喝午間小酒！這次是週日拜訪，週日居然下午3點就開店！！因為隔天要上班，我常常會想在白天小酌一杯，這種這麼早開店的居酒屋真的很難得🤭

舍堂站的深水山居酒屋有1樓和地下1樓兩層，配合開店時間前往時，1樓正在準備開店，於是被帶到地下1樓的別館。

入座後店家會先送上一杯餐前清酒！一坐下就一口氣乾了✨

深水山舍堂本店的菜單組成

深水山居酒屋的菜單➡️不愧是舍堂站熟成生魚片名店，從比目魚、石斑、透抽等生魚片，到生拌牛肉、魚糕類、各式料理應有盡有。菜單品項多，每一道評價都很好，難怪即使是白天，像我們這樣約會或聚會的客人也把別館坐得滿滿的！！

時令生蝦生魚片 58,000韓元

我們點的第一道菜！時令生蝦生魚片58,000韓元。把最近很紅的生蝦處理得乾乾淨淨端上桌。一看到就忍不住吞口水。

18～20尾滿滿一大盤生蝦生魚片！雖然是當令的，但不知道處理得多好，口感非常Q彈，完全沒有腥味，只有甜甜的味道！！

配上一起附上的調味海苔、陳年泡菜再加點芥末！！這根本是天堂。

好甜^^

燉整隻魷魚49,000韓元，等了20分鐘的最愛菜色

第二道菜是燉整隻魷魚49,000韓元。燉整隻魷魚是我最最最喜歡的菜！但很少有店家做整隻燉的，一直忙著到處找,結果深水山的菜單上就有！！超開心！！雖然兩個人光生蝦生魚片就吃得很飽，但我最愛的燉整隻魷魚怎麼能忍住！！立刻加點！！

整隻燉需要蒸煮時間，準備好大約要20分鐘。老闆說等太久了，多送我們一隻當招待✨帥氣的老闆人也很大方🤭

連魷魚內臟的熟度都恰到好處！內臟濃郁、魷魚肉Q彈,再加上灑上的青陽辣椒一起吃！！

就會發現自己不自覺地又點了燒酒。

點生蝦生魚片就送炸蝦頭

吃著吃著,老闆送來了炸蝦頭！點生蝦生魚片就會招待炸蝦頭！！

今天下酒菜真的太到位了🙏用炸蝦頭又多沾了一瓶燒酒。

雖然有點突兀,但濕紙巾也太可愛了,,隔壁桌吃的是卷壽司,那個香味,,超級好聞的香味,,下次一定要約一群人來,把從這裡到那裡全部都點齊。

下午4點就客滿的原因

吃著下酒菜,終於明白為什麼才4點〔深水山〕就客滿了！！每一道下酒菜真的都超好吃,即使是居酒屋也備有時令料理,是難得又珍貴的酒館！約會、聚會等等,如果喜歡熟成生魚片或生拌牛肉,一定要來看看。特別是喜歡燉整隻魷魚的朋友。就是這裡👍🏻