คาเฟ่ฮงแด ถ่ายรูปสวย กับซูเฟล่มะเดื่อ Think Fruit

แต่ที่นี่คือพื้นที่ของฉัน เพราะงั้นไม่มีเรื่องโกหกค่ะ

ซูเฟล่มะเดื่อที่เจอในฮงแด

Think Fruit ร้านขนมหวานฮงแดที่ดังเรื่องซูเฟล่ คุยกับพี่สาวไปมาเพิ่งรู้ว่าพี่เคยมาที่นี่แล้วด้วย 55555555555555555555555 ตอนมาเดือนกันยายนมีสองรสคือมะเดื่อกับพีช เลือกมะเดื่อแล้วพอใจสุด ๆ!!!!!! ใครกำลังหาคาเฟ่ซูเฟล่ฮงแด รีวิว Think Fruit นี้น่าจะโอเคมากกก ~

• ทุกวัน 11:00–22:00
• รับออเดอร์สุดท้าย 21:00
• ปิดวันชูซ็อก 25 กันยายน

เหมือน Think Fruit จะมีสองสาขา สาขาหนึ่งที่บูชอน อีกสาขาที่ฮงแด และเป็นร้านซูเฟล่ฮงแดที่ดังมากอยู่แล้ว!

จริง ๆ พีชน่าดึงดูดกว่าแหละ แต่ที่บ้านมีพีชเยอะ ถ้าสั่งรสพีชก็เหมือนขาดทุน(?) เลยสั่งมะเดื่อค่ะ ... ^^ สมกับเป็นคาเฟ่ซูเฟล่ฮงแดที่ดัง เพราะเอารูปซูเฟล่หน้าตาโหดมากมาตั้งไว้นอกร้าน ดึงคนให้หยุดดูไปหลายรายเลย ㅠ

บรรยากาศคาเฟ่โปร่งโล่ง แสงธรรมชาติสวย

เป็นคาเฟ่ที่แสงแดดส่องเข้ามาาาาาาเยอะมากกก ทุกที่นั่งให้ความรู้สึกเปิดโล่ง นับโต๊ะแล้วน่าจะราว 15 โต๊ะค่ะ ส่วนตัวชอบคาเฟ่สว่างมากกว่าที่มืดอยู่แล้ว ยิ่งแสงดีแบบนี้ก็ยิ่งพอใจ แถมให้ฟีลอบอุ่นด้วย

ที่นั่งฮิตที่สุดก็ตรงหน้าต่างกระจกบานใหญ่ตามคาด! ได้นั่งรับแดดอุ่น ๆ สังเคราะห์แสงแล้วอารมณ์ดีจริง ๆ

มีมุมถ่ายรูปฟีลดีด้วยนะ แต่จำวันที่นั้นไม่ได้แล้วว่าอาบน้ำหรือยัง สภาพเกินต้าน ขอผ่านค่ะ

เมนูที่สั่งและเวลารอซูเฟล่

Think Fruit ร้านขนมหวานฮงแด นอกจากซูเฟล่ที่ดังที่สุดแล้ว ก็มีไลน์กาแฟ/เครื่องดื่มแบบที่เจอได้ตามคาเฟ่ทั่วไป แต่จุดที่แปลกใหม่คือมีเมนู/เครื่องดื่มที่ใช้ไอศกรีม Häagen-Dazs! ตรงประตูทางเข้าก็เขียนว่าเป็นร้านอะไรสักอย่างของ Häagen-Dazs นี่แหละ แต่ลืมแล้วว่าอะไร ^_^

• ซูเฟล่มะเดื่อ - ₩20,000
• อเมริกาโน่ - ₩5,500
• ชานมครีมเกลือ - ₩7,500

ในไลน์กาแฟเหมือนชานมครีมเกลือจะเป็นเมนูซิกเนเจอร์ เลยลองสั่งค่ะ ส่วนซูเฟล่เป็นเมนูที่ต้องทำสด รอเสร็จเร็วสุด 20 นาที ถ้าไม่ทันก็ราว 30–40 นาที ใครสั่งโดยคิดว่าจะรีบกินแล้วออกนี่งานเข้าเลยนะ

ข้างเคาน์เตอร์มีมะเดื่อกับพีชกองเต็มไปหมด เลยสงสัยมากว่าร้านซูเฟล่ฮงแดจะใช้หมดปริมาณนี้ในกี่วัน 55555555555큐ㅠㅠ

ซูเฟล่มาทีหลังนานพอสมควร ตอนสั่งพนักงานเลยถามว่าจะรับเครื่องดื่มเมื่อไร เราเลือกดื่มก่อนค่ะ สั่งแล้วพนักงานยกมาเสิร์ฟถึงโต๊ะ สะดวกมากกก อเมริกาโน่ก็รสชาติอเมริกาโน่ ~ จะให้พูดอะไรได้มากกว่านี้ล่ะ ㅠ เป็นคนไม่รู้เรื่องกาแฟ ขออภัยด้วยค่ะ

ชานมครีมเกลือที่โปะครีมมาแน่น ๆ

ส่วนตัวชอบร้านที่ถ้าจะโปะครีมบนกาแฟหรือเครื่องดื่ม ก็โปะมาแบบหนา ๆ ไปเลย และที่นี่ให้ครีมเยอะจนแอบเสียดายปริมาณเครื่องดื่ม 5555555555

แล้วครีมนี้คือไม่ธรรมดาเลย ... ทั้งแน่นทั้งเข้มข้นมากกก เห็นเนื้อสัมผัสที่แน่น ๆ นั่นไหมคะ เป็นครีมเข้มข้นจนเอาไปทาขนมปังก็ได้ หวาน ๆ กินคำเดียวเหมือนเลือดลมไหลเวียนทั่วตัว ㅠ

ส้อมที่ให้มากินซูเฟล่ ดันถูกเราใช้ตักครีมอย่างคุ้มค่าเลยค่ะ แม่เราสั่งอเมริกาโน่ไว้ แต่ตกหลุมรักครีมนี้แล้วกินอร่อยมาก 5555555555 ส่วนเรา นอกจากครีมแล้ว ชานมกาแฟเกลือข้างใต้ก็อร่อยมากกกกก!!!!!!! ชานมมะลิ + เอสเปรสโซผสมกันอย่างน่าพิศวง แถมมีรสเค็มนิด ๆ ด้วย ทั้งมีเสน่ห์ทั้งติดใจสุด ๆ ㅠㅠ สงสัยเวลาไปคาเฟ่ครั้งแรกแล้วไม่รู้จะสั่งอะไร การเลือกเมนูที่ติดป้าย Best คงถูกแล้วล่ะ ...

ซูเฟล่มะเดื่อที่หายไปในปาก

ซูเฟล่มะเดื่อมาเสิร์ฟด้วยหน้าตายอดเยี่ยมมากกก แทบไม่ต่างจากรูปที่อยู่หน้าร้านก่อนหน้านี้เลย

ซูเฟล่ของ Think Fruit คาเฟ่ขนมหวานฮงแด มาเป็นก้อนใหญ่ ๆ สามก้อน และให้มะเดื่อมาเยอะมาก จนกินถึงคำสุดท้ายก็ยังวางมะเดื่อหนึ่งชิ้นบนซูเฟล่หนึ่งคำได้อยู่เลย ชอบมาก

เวลาไปเจอร้านเนื้อย่างที่เนื้อนุ่มอร่อย แล้วชอบพูดเว่อร์ ๆ ว่าเคี้ยวด้วยเหงือกยังได้ใช่ไหมคะ อันนี้ไม่ได้เว่อร์ ไม่ได้พูดขำ ๆ แต่พูดจริงจังเลยว่าทำได้ชัวร์ เหมือนข้าวพองที่เด็กเล็กกินแล้วละลายในปาก คือมันแค่... หายไปในปากเลย... นุ่มมากกกก ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

รู้สึกได้จากชานมเกลือแล้วว่าครีมอร่อยจริง การกินซูเฟล่ + ครีม + มะเดื่อรวมกันคืออร่อยสุดยอด!!!!! ซูเฟล่ฟู ๆ ไม่มีคาวไข่ ไม่หวานเกิน และละลายในปาก สมแล้วที่เป็นร้านซูเฟล่ฮงแด ทำไมเราเพิ่งมานะ

ด้านหนึ่งมีไอศกรีมวานิลลา Häagen-Dazs ให้หนึ่งสกู๊ปด้วย แต่ครีมเข้ากันดีมากจนไอศกรีมเหมือนถูกกลบไปเลย 55555555555555555555 ตั้งแต่เกิดมาไม่เคยเมิน Häagen-Dazs ขนาดนี้เลย ㅠㅠ

ใต้ครีมที่มองไม่เห็นจากข้างนอกก็ยังใส่มะเดื่อไว้แน่น ๆ ประทับใจเต็มร้อย 🥹🥹 ตอนแบ่งซูเฟล่หนึ่งก้อนเป็นสี่ส่วนกิน กลับกลายเป็นว่ามะเดื่อเหลือ เลยได้ลิ้มรสมะเดื่อแบบเต็ม ๆ อีกครั้งตอนท้าย ดีงามแค่ไหนล่ะ

ปกติชอบของหวานประเภทเค้กที่สุด แต่ที่นี่ทำให้เพิ่งรู้ว่าซูเฟล่ก็มีเสน่ห์มาก! แอบคิดว่าจะมีขนมไหนนุ่มได้ขนาดนี้อีกไหม เป็นคาเฟ่ฮงแด Think Fruit ที่ทั้งของหวานอร่อยและเข้ากับผลไม้สุด ๆ