天安佛堂洞壽司推薦 強한초밥特上12貫

這次是週六晚上去佛堂洞吃壽司，特地造訪了強한초밥天安佛堂店。聽說這是天安少數幾家提供類Omakase風格壽司的名店，抱著期待前往！

可能因為是週末晚餐時段，店內用餐的客人相當多。不過店面本身整理得很乾淨，員工也很親切，即使是第一次造訪也能輕鬆用餐。

強한초밥天安佛堂店位置與停車

📍佛堂21路67-12 First Plaza 1樓111號

✔️店面就位於建築1樓，不難找，也是步行前往很方便的位置。

🅿️停車——可使用建築地下1樓停車場，在店內櫃台機登記後可享3小時免費。不只是單純用完餐就離開，如果想在附近安排其他行程，停車時間也算相當充裕，這點很不錯。

✔️建築內設有洗手間，用餐時使用方便，而且位於1樓這點我個人也蠻滿意的。不過密碼一定要先跟店家確認清楚。

✔️店門口另外設有菜單看板，進店前就能先確認菜色和價格。

週六晚間的店內氣氛

週六晚間造訪時店內客人相當多，有帶家人來的，也有像我們一樣約會用餐的客人，整體氣氛並不偏向某一種客群。

最重要的是店內整體乾淨，員工也應對親切，用餐過程中沒有任何不便的地方。店裡也備有兒童椅，感覺很適合當作家庭聚餐的地點。

強한特上壽司12貫的組成與價格

我們翻看菜單後點了兩份17,000韓元的強한特上壽司。強한特上壽司共12貫，內容包含大比目魚、本鮪魚、劍旗魚腹肉、海帶芽蝦、醬油蝦、魷魚、干貝、雞蛋、鮟鱇魚肝軍艦壽司等。目前查到的菜單資訊中，強한特上壽司12貫仍維持17,000韓元。

⬇️詳細說明請參考下方⬇️

看到這份組合，個人覺得比起CP值，更偏向「心理滿足值」很高。並不是單純以基本壽司堆疊的套餐，而是包含本鮪魚、劍旗魚腹肉等稍微特別一點的食材，還沒吃就已經很期待了。🤤

基本附餐迷你烏龍麵與海鮮可樂餅

等壽司上桌之前，先送上了迷你烏龍麵、海鮮可樂餅、沙拉和味噌湯。

迷你烏龍麵在吃壽司前溫熱搭配剛剛好，海鮮可樂餅則比想像中好吃。原本以為只是套餐附帶的小菜，吃過之後覺得單獨加點也不錯。實際上海鮮可樂餅也有單品販售，下次造訪的話想搭配壽司再加點一份。連配菜也一起吃下去，還沒等壽司上桌肚子就已經隱隱有點飽了。

山葵另外附上，食材厚實

配菜吃了一些後，期待已久的壽司終於上桌了。

壽司比較特別的地方是山葵沒有包在壽司裡面，而是另外附上，可以依照自己喜好的份量加上去吃。我吃每貫壽司習慣加不同份量的山葵，這種方式反而讓我覺得很方便。

整體來說魚肉相當厚實,也帶有Q彈的口感。吃著吃著甚至讓人懷疑是不是使用了自家熟成的魚肉，口感和一般壽司有點不一樣，但同時仍保留著魚肉特有的鮮味。

特別是有本鮪魚和劍旗魚腹肉，比起一般壽司套餐多了幾分高級感。

劍旗魚腹肉柔軟到入口即化，口感很棒；本鮪魚也是清爽又滑順地入口，個人印象最深刻。

第一次品嚐的鮟鱇魚肝軍艦壽司，還有醬油蝦

這次第一次嘗試的菜色之一就是鮟鱇魚肝軍艦壽司。

鮟鱇魚肝是將鮟鱇魚的肝臟蒸熟製成的日本料理，據說特色是柔軟濃郁的口感與香醇厚重的風味。我是第一次吃，很好奇味道會如何，結果比想像中更香，我自己覺得還帶點類似鮪魚般濃郁的香氣。跟一般魚肉壽司相比確實有種更豐富濃厚的風味，在整份強한特上壽司裡感覺是最特別的一貫。

另外醬油蝦也讓人印象深刻。店家說是自家熟成的，帶著甜甜的味道以及蝦子特有的Q彈口感，吃起來很美味。

Review活動獲得的豆皮壽司4貫

強한초밥也有進行review活動，可以在櫃台機確認活動內容後參加，我們透過review活動獲得了豆皮壽司4貫。

吃完12貫壽司後又各自多吃了2貫，結果比想像中還要飽。原本以為兩份壽司套餐應該剛剛好，結果加上配菜還有review活動的壽司，最後變成相當豐盛的一餐。

活動內容可能會依造訪時間有所不同，點餐時建議先確認櫃台機上顯示的內容。

作為佛堂洞約會行程如何？

這次親自品嚐的強한초밥整體給人的感覺是壽司組成相當扎實。特別是強한特上壽司裡同時包含本鮪魚、劍旗魚腹肉、海帶芽蝦、醬油蝦、鮟鱇魚肝軍艦壽司等，能一次吃到多種口味這點很不錯。😆

比起單純填飽肚子的壽司，這裡更適合想品嚐多種魚肉與軍艦壽司的人；如果是第一次造訪，點強한特上壽司應該也是不錯的選擇。

用完餐後我們去附近的夾娃娃機店和扭蛋店逛逛，慢慢消化。停車有3小時免費，附近也有可以順道逛逛的地方，作為佛堂洞的約會用餐行程還算不錯。

這次是為了找天安壽司名店而造訪，除了食物組成之外，乾淨的店面、親切的員工，以及停車、洗手間等便利設施整體都令人滿意。如果打算在佛堂洞吃壽司、順便安排附近的約會行程，這裡可以作為用餐地點的參考。