천안 불당동 강한특초밥 12P 안키모군함 첫맛, 강한초밥

이번에는 토요일 저녁에 불당동에서 초밥을 먹으러 강한초밥 천안불당점에 다녀왔어요. 천안 오마카세 초밥을 파는 몇 안되는 초밥 맛집으로 유명해서 기대하고 방문해봤습니다!

주말 저녁시간이라 그런지 매장 안에는 식사하고 있는 손님들이 꽤 많았어요. 그래도 매장 자체가 깔끔하게 정돈되어 있었고 직원분들도 친절해서 처음 방문했는데도 편하게 식사할 수 있었답니다.

강한초밥 천안불당점 위치와 주차

📍불당21로 67-12 퍼스트프라자 1층 111호

✔️건물 1층에 매장이 있어서 찾기도 어렵지 않았고, 도보로 방문하기에 편한 위치였습니다.

🅿️주차 — 건물 지하 1층 주차장을 이용할 수 있었고, 매장 키오스크에서 주차 등록을 하면 3시간 지원이 가능했어요. 식사만 하고 바로 나오는 경우뿐 아니라 주변에서 다른 일정까지 함께 보내기에도 주차시간이 넉넉한 편이라 좋더라고요.

✔️건물 안에 화장실이 있었어서 식사 중 이용하기 편했고, 1층에 위치해 있다는 점도 개인적으로 마음에 들었어요. 단 비밀번호는 매장에서 꼭 확인 후 가셔야 해요.

✔️매장 앞에는 메뉴판도 따로 있어서 들어가기 전에 메뉴와 가격을 미리 확인할 수 있었어요.

토요일 저녁 매장 분위기

토요일 저녁시간에 방문했더니 매장 안에 손님들이 제법 있었어요. 가족 단위로 온 손님도 보였고 저희처럼 데이트하면서 식사하러 온 손님들도 있어서 분위기가 한쪽으로 치우친 느낌은 아니었어요.

무엇보다 전체적으로 매장이 깔끔한 편이었고 직원분들이 친절하게 응대해주셔서 식사하는 동안 불편한 점이 없었어요. 유아 의자도 준비되어 있어서 가족 외식 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

강한특초밥 12P 구성과 가격

저희는 메뉴판을 살펴보다가 강한 특 초밥 17,000원짜리 2개를 주문했어요. 강한특초밥은 12피스 구성으로 대광어, 혼마구로, 황새치뱃살, 감태새우, 간장새우, 한치, 가리비, 계란, 안키모군함 등이 포함되어 있었어요. 현재 확인되는 메뉴 정보에서도 강한특초밥 12p는 17,000원으로 안내되고 있어요.

⬇️아래 자세한 설명 참고하세요!⬇️

개인적으로 이 구성을 보고 가성비보다는 가심비가 괜찮다는 생각이 들었어요. 단순하게 기본 초밥 위주로 구성된 세트가 아니라 혼마구로나 황새치뱃살처럼 조금 더 특별하게 느껴지는 메뉴들이 포함되어 있어서 먹기 전부터 기대가 됐어요.🤤

기본으로 나오는 미니우동과 해물 고로케

초밥을 기다리는 동안 먼저 미니우동과 해물 고로케, 샐러드, 된장국이 나왔어요.

미니우동은 초밥을 먹기 전에 따뜻하게 곁들이기 좋았고, 해물 고로케가 생각보다 맛있었어요. 그냥 세트에 따라오는 사이드 정도로 생각했는데 먹어보니 따로 추가해서 먹어도 괜찮겠다 싶더라고요. 실제로 해물 고로케는 단품 메뉴로도 판매하고 있어서 다음에 방문한다면 초밥과 함께 추가로 주문해보고 싶었어요. 사이드까지 같이 먹다 보니 초밥이 나오기 전부터 은근히 배가 차기 시작했답니다.

고추냉이는 따로, 도톰한 네타

사이드 메뉴를 조금씩 먹고 있다 보니 기다리던 초밥이 나왔어요.

초밥에서 특이했던 점은 고추냉이가 초밥 안에 들어가 있지 않고 따로 나온다는 점이었어요. 그래서 먹을 때 원하는 만큼 직접 올려서 먹을 수 있었어요. 저는 초밥마다 고추냉이 양을 다르게 먹는 편이라 이런 방식이 오히려 편했어요.

전체적으로 횟감이 꽤 도톰하면서 존득한 식감이 느껴졌어요. 먹으면서 아마 직접 숙성한 횟감을 사용하는 게 아닐까 싶을 정도로 식감이 일반적인 초밥과 조금 다르게 느껴졌고, 그러면서도 횟감 특유의 싱싱한 맛은 남아 있었어요.

특히 혼마구로와 황새치뱃살이 들어가 있어서 일반적인 초밥 세트보다 조금 더 고급스러운 느낌이 있었어요.

황새치뱃살은 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 식감이 좋았고, 혼마구로도 담백하면서 부드럽게 넘어가서 개인적으로 기억에 남았어요.

처음 먹어본 안키모군함, 그리고 간장새우

이번에 처음 먹어봤던 메뉴 중 하나가 안키모군함이었어요.

안키모는 아귀의 간을 쪄서 만든 일본 음식인데, 부드럽고 녹진한 식감과 고소하고 진한 풍미가 특징이라고 해요. 저는 처음 먹어봐서 어떤 맛일지 궁금했는데, 생각보다 고소하면서 제가 느끼기에는 살짝 참치처럼 진한 향이 느껴졌어요. 일반적인 생선 초밥과는 확실히 다른 리치한 풍미가 있어서 강한특초밥 구성 중에서도 가장 특별하게 느껴졌어요.

그리고 간장새우도 기억에 남았어요. 매장에서 직접 숙성한다고 안내해주셨는데, 달달한 맛과 함께 새우 특유의 탱글한 식감이 있어서 맛있게 먹었어요.

리뷰이벤트로 받은 유부초밥 4P

강한초밥에서는 리뷰이벤트도 진행하고 있었어요. 키오스크에서 이벤트 내용을 확인한 뒤 참여할 수 있었는데, 저희는 리뷰이벤트로 유부초밥4p로 받았어요.

초밥 12피스를 먹은 뒤 추가로 2피스씩 더 먹었더니 생각보다 배가 정말 많이 불렀어요. 처음에는 초밥 두 세트면 적당하겠다 싶었는데 사이드 메뉴까지 같이 먹고 리뷰이벤트 초밥까지 추가되니 꽤 든든한 한 끼가 됐어요.

이벤트 메뉴는 방문 시점에 따라 달라질 수 있으니 주문하면서 키오스크에 표시된 내용을 확인해보는 게 좋을 것 같아요.

불당동 데이트 코스로 어땠나

이번에 직접 먹어본 강한초밥은 전체적으로 초밥 구성이 알차다는 느낌이었어요. 특히 강한특초밥에 혼마구로, 황새치뱃살, 감태새우, 간장새우, 안키모군함 등이 함께 들어 있어서 다양한 종류를 한 번에 먹어볼 수 있었던 점이 좋았어요.😆

단순히 배를 채우는 초밥보다는 여러 종류의 횟감과 군함을 맛보고 싶은 분들에게 잘 맞을 것 같고, 처음 방문한다면 강한특초밥을 주문해보는 것도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

저희는 식사를 마친 뒤 근처 뽑기방과 가챠샵을 구경하면서 천천히 소화시켰어요. 주차도 3시간 지원되고 주변에 함께 둘러볼 곳도 있어서 불당동 데이트 코스로 식사하기에도 괜찮았어요.

이번에 천안 초밥 맛집을 찾다가 방문했는데 음식 구성뿐만 아니라 깔끔한 매장과 친절한 직원분들, 주차와 화장실 같은 편의시설까지 전체적으로 만족스러웠던 곳이었어요. 특히 불당동에서 초밥을 먹으면서 주변에서 데이트까지 이어갈 계획이라면 한 끼 식사 장소로 참고해보셔도 좋을 것 같아요.