Restaurante con niños en Seo-gu, Daejeon: risotto y steak, Plate

Un restaurante de steak imprescindible en Daejeon 🥩 Plate Dunsan Branch

Estuve en Daejeon por la boda de un familiar un domingo por la tarde. Como quedaba cerca de Dunsan-dong, buscando sitios cerca de Galleria encontré Plate 🩷 La mayoría de los que iban parecían estar de cita, pero nosotros fuimos con nuestra hija.

• Dirección | 34 Dunsan-ro 31beon-gil, 2nd floor, Seo-gu, Daejeon (Plate)
• Horario | todos los días de 11:00 a 21:45
• Hay silla para bebés / parking en el sótano del edificio / cerca de Galleria

Parking y ubicación — 2º piso del edificio junto al anexo de Galleria

El edificio está justo al lado del parking del anexo de Galleria, así que si no hay sitio se puede aparcar en Galleria Daejeon y llegar caminando, el trayecto encaja perfecto. Está en el 2º piso, así que subir andando tampoco es problema 👌 Dicen que es un sitio famoso por sus pastas, steaks y pizzas, y parece que tienen varias sucursales.

Ambiente con ventanales y vistas a los árboles

No conozco otras sucursales, pero la de Dunsan, en el 2º piso, tenía vistas a los árboles y era realmente bonita. Un ambiente perfecto para una cita jajaja. Mi marido, mi hija y yo dijimos 'wow, qué buen ambiente' al ver el ventanal enorme.

La vajilla infantil te la traen sin pedirla

No hace falta ni pedir la vajilla para niños, te la traen sola. Al principio nos dieron cubiertos desechables de plástico, pero les dijimos que ya está en la guardería, que le den los de adulto, porque el tamaño no encajaba. ¡Así que ahora ya saben cómo prepararla!

¿Cómo se pide? Sabor, tipo de pasta y pasta/risotto por separado

Lo que más destaca de Plate es su sistema de pedido jajaja, al principio te puede desconcertar un poco. Aquí eliges el sabor, el tipo de pasta y si quieres pasta o risotto, todo por separado. Si vas con niños también se puede ajustar el picante, así que vas marcando con lápiz cada opción. Además hay un menú de set aparte: pagando un extra sobre el plato elegido, puedes añadir ensalada + pan + sopa para convertirlo en set. Ohh...

Pan de cortesía, ensalada y sopa

Pedimos la pasta en formato set, así que primero salieron el pan de cortesía, la ensalada y la sopa jajaja. Era bushman bread, y en lugar de una salsa te traen nata para untar >.< qué rico está,,, es un sabor que a los niños les encanta seguro.

Risotto cremoso de abulón con gueu (hueva de abulón)

🍛 Risotto cremoso de abulón con gueu. Este lo pedimos a propósito para que comiera la niña, porque no suele comer mucha cantidad de fideos así que lo cambiamos por arroz. Al ver el menú pensé 'ay, lleva guindilla' 🫢, pero resultó ser kkwari-gochu (guindilla dulce coreana) y comerla junto al risotto era divertido. No picaba nada, hasta mi hija, que no aguanta el picante, pudo comerlo sin problema.

Pasta cremosa rosé, con tagliatelle

🍝 Pasta cremosa rosé. Nuestro plato favorito, mi marido y yo somos fans de la pasta rosé, y la pedimos con tagliatelle (pasta ancha similar a un kalguksu), la pasta que recomendamos como tipo de fideo. Y, como era de esperar,, estaba deliciosa. Se me hacía la boca agua 🤤.

Steak de bavette

🥩 Steak de bavette. Qué decir de este,, la carne siempre está buena. No pedimos punto de cocción específico, pensamos que lo harían bien a su criterio, y efectivamente todo estaba riquísimo, de verdad delicioso. Jugoso, sin partes duras, y mi hija también pudo comerlo cortado sin problema. Claro que, por ser bavette, tiene algo de tendón, pero eso se corta y ya. Hasta el puré de patatas estaba suave y cremoso.

Añado también una foto del corte transversal. El repollo asado, la salsa de mostaza en grano y el puré de patatas, todo muy bien.

Entre los tres, con tres platos más el extra de set, comimos muy muy bien y volvimos súper satisfechos〰️

Nuestra sospecha: creemos que no es pasta seca

Y aquí nuestra teoría,, esto definitivamente no es pasta seca. Pensamos que algo tan suave no puede ser pasta seca. Tenía esa textura húmeda de pasta fresca, lo bastante suave como para que los niños la mastiquen bien, y estaba tan cremosa y deliciosa que ya estamos pensando en volver jaja.

Sala interior, vino y la espera

También hay una sala interior y venden vino, así que parece un buen sitio para ir en una cita cuando apetece darle un toque especial al día. La ubicación cerca de Galleria es genial, y no dejaban de entrar clientes sin parar; nosotros mismos nos sentamos en cuanto se liberó una mesa. Si la espera te preocupa, lo mejor es llamar antes de ir 🙂

Si buscáis un buen restaurante de pasta o de steak en Daejeon para ir con niños, Plate tiene muy buena relación calidad-precio y lo recomiendo totalmente!!!