Zonas · 68 historias
Cafeterías, restaurantes y lugares en Chungnam, escritos por blogueros que estuvieron allí.
Pino Cafe Cheonan es una cafetería grande en Pungse, Cheonan, con un amplio jardín exterior y menú de brunch, abierta de lunes a domingo de 10:00 a 20:30. Una tarde de entre semana, la autora visitó Pino Cafe Cheonan con su marido, paseó por el jardín iluminado y pidió pasta rosé bulgogi (ternera marinada en salsa rosa) y bistec de panceta entera a la brasa. Un plan fácil en coche para una cita tranquila al anochecer.
24-Hour Lala Dragon (라라드래곤반점) Ssangyong es un restaurante chino abierto 24 horas, en la planta baja de un edificio de Ssangyong-dong, Cheonan, junto al E-Mart Cheonan. El pedido fue old-style jjajang (fideos con salsa negra de soja fermentada), arroz frito con carne de cangrejo y mini tangsuyuk de lomo (cerdo agridulce), acompañados de la salsa de aceite especial y la salsa picante de la casa, además del self-bar con rábano encurtido, kimchi, cebolla y arroz de relleno ilimitado. El sabor y las cantidades de Lala Dragon convencen lo suficiente para volver.
Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch es un restaurante de pescado asado al horno de leña en Handeul 2-ro, Baekseok-dong, Cheonan. Se visitó un mediodía de entre semana y se pidió un menú de caballa española (samchi) a la parrilla y otro de caballa picante, con el surtido básico de banchan y la barra libre de nurungji, tteokbokki y lechuga para envolver. Un lugar donde el pescado sale crujiente por fuera y jugoso por dentro gracias al horno de leña, capaz de vaciar un plato de arroz entero sin darse cuenta.
Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch es un asador de carbón con aire de taberna antigua (no포) en el callejón gastronómico de Sinbuldang, Cheonan. La autora pidió, en plan de copas de día con una amiga, 300g de panceta (samgyeopsal) y 200g de papada de cerdo (hangjeongsal) por raciones de 100g, asadas al carbón, con rábano rallado congelado, ensalada de lechuga aliñada y, gracias a un evento de reseña con recibo, piel de cerdo de regalo. Si buscas un asador al carbón con buena relación calidad-precio en Sinbuldang, este lugar merece la visita.
Hanmaeum Jeongyuk Asan Baebang branch es un restaurante de carne a la parrilla en Baebang-eup, Asan, donde se sirve medio cerdo madurado para asar varios cortes a la vez. Se asaron samgyeopsal (panceta), mokssal (cuello), hangjeongsal (carrillera) y gabrisal (parte del omóplato), y para cerrar, arroz frito para preparar uno mismo en la parrilla. Un sitio ideal para reuniones familiares o para ir en grupo con amigos a comer carne.
Cheongwon Restaurant: Cooking Budae-jjigae, Cheonan Dujeong Main Branch es un restaurante especializado en budae-jjigae (guiso de embutidos al estilo coreano) al estilo Songtan, ubicado en un callejón interior de Dujeong-dong, Cheonan. Se pidió el budae-jjigae Songtan para 2 personas junto con un donkkaseu (cerdo empanizado frito) de acompañamiento, añadiendo ramyeon sari (fideos instantáneos) de la barra libre. Con caldo lleno de jamón, donkkaseu recién frito, arroz y ramyeon sari ilimitados y aviso de parking, es una comida contundente muy recomendable en Dujeong-dong.
Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branch es una cafetería de dulces horneados y financiers en la calle de restaurantes de Sinbu-dong, Cheonan. Pedimos para llevar un latte descafeinado, un financier de macadamia blanca, un financier de Dubái y una madeleine de espresso con pecana, y en casa el financier de Dubái resultó crujiente y relleno de crema de pistacho y kadayif, mientras la madeleine combinaba glaseado de café con sabor a mantequilla. Tiene incluso cajas de regalo, así que es un buen sitio para pasar solo a comprar.
Minhone Meat House Buldang Branch es un restaurante de carne coreana ubicado en el complejo comercial Jewell, en Buldang-dong, Cheonan. El samgyeopsal (panceta de cerdo) antiguo cortado fino se acompaña de banchan variados como miyeok chogochujang (algas con salsa de chile agridulce) y guarniciones picantes encurtidas, mientras que para el niño pedimos ganjang gyeran bap (arroz con huevo en salsa de soja). Con estacionamiento del centro comercial disponible, fue una salida familiar sin complicaciones.
Mikado Sushi Chungnam Seosan Branch es un restaurante de sushi giratorio en Seokrim-dong, Seosan, con precio único de 2.100 wones por plato. La autora llegó un sábado a las 12h, esperó con 6 grupos delante y comió en mesa toro de atún, muk-eun-ji (kimchi curado) con pescado fresco, sushi de yukhoe y muk-eun-ji con panceta de ternera, además de un udon de sabor suave para su hijo de 33 meses. Con trona para bebés y amplio aparcamiento, el sitio funciona muy bien para ir en familia.
Sinseong Agujjim Asan Branch es un restaurante especializado en agujjim (guiso picante de rape) y haemuljjim (guiso de mariscos) en la calle de restaurantes de Mojong-dong, Asan. Pedimos el sullsal agujjim (agujjim sin espinas) con un picor nivel 2 de 5, acompañado de carne y huevas de rape, gonyi y tteok de queso y de camote, por unos 40.000 wones bien completos. Una opción ideal para comer en familia o en grupo.
Hyangtaek Cheonan Buldang Branch es la sucursal en Cheonan de una cadena de comida coreana nacida en el mercado Gyodong de Daegu. Pedimos el samchi gondre-bap (arroz con caballa y gondre, un vegetal de montaña coreano) y el yukhoe bibimbap (arroz mezclado con carne cruda sazonada) y los probamos envueltos en gimjaban, un alga tostada y sazonada, siguiendo el método que indica la mesa: el resultado tiene un encanto distinto al de simplemente mezclarlo todo. Es un sitio ideal para familias cansadas de comida muy condimentada que buscan una comida sana.
Daecheon Brewery Craft Beer Brewery & Pizza Pub es una fábrica de cerveza artesanal con tap room y pizzería situada cerca de la playa de Daecheon, en Boryeong (Chungnam). En la cena pedimos una pizza de pepperoni y el platter individual, con salchicha y buffalo wings & drumettes para acompañar la cerveza, y allí mismo se elabora la Boryeong Mud Lager, la cerveza típica de la zona. Si buscas una cena distinta durante un viaje a Daecheon, Daecheon Brewery encaja muy bien.
