Cena de cumpleaños en izakaya de Apgujeong Rodeo: Gatpo Karin

Estaba buscando un buen restaurante en Apgujeong Rodeo y encontré una izakaya con muy buen ambiente. El lugar que visité esta vez fue 'Gatpo Karin', ubicado en Apgujeong Rodeo. Fui a cenar para celebrar mi cumpleaños, y el ambiente era elegante y la comida de gran calidad en todos los platos, así que es un buen lugar para una cita o una celebración.

Dicen que 'Karin' significa algo así como 'darle fragancia a la cocina robata (a la parrilla)'. De hecho, apenas entré al local sentí un aroma agradable y sutil, así que la primera impresión ya fue bastante buena.

Ubicación, horario y parking de Gatpo Karin

• 🍣 Gatpo Karin · Sinsa-dong 657-1, Gangnam-gu, Seúl
• ⏰ Horario todos los días 17:00 - 02:00 (última orden 00:30)
• 🅿️ Parking valet disponible (usar la caseta de valet Dosan Jeongyuk en el 1er piso) — ₩5,000 las primeras 2 horas, ₩5,000 por hora adicional
• Reservas disponibles a través de Catch Table o Naver Reservation

Si es tu cumpleaños, pide el evento al reservar

Y si van a visitar el lugar por un cumpleaños o aniversario, ¡asegúrense de pedir el 'evento de cumpleaños' al hacer la reserva! Al solicitarlo, preparan un banner de cumpleaños y hasta sopa de algas (miyeokguk). Como reservé el mismo día de la visita, se me olvidó pedirlo. ㅠㅠ Si van a visitar por un cumpleaños o aniversario, les recomiendo solicitarlo con anticipación al reservar.

Ambiente del local y la mesa de barra

Gatpo Karin tiene un ambiente oscuro y tranquilo en general, ideal para visitar por la noche. Nosotros nos sentamos en la mesa de barra y personalmente me encantó ese lugar. La cocina está justo enfrente, así que se puede ver en vivo todo el proceso de preparación de la comida.

Se puede ver desde cómo limpian los mariscos e ingredientes hasta todo el proceso de cocción justo frente a uno, lo que da más confianza en la comida. El ambiente es tranquilo y bueno para conversar mientras se come, así que encaja bien como plan de cita en Apgujeong.

También hay mesas normales, así que pueden sentarse según su preferencia.

Menú y precios de Gatpo Karin

El menú era mucho más variado de lo que pensaba. Desde sashimi surtido, geumtae (mero dorado) a la parrilla de Jeju, sándwich gyukatsu de hanwoo (res coreana), tempura de pata de cangrejo real, futomaki, nabe y otros platos de estilo kappo. Con tantas opciones, es un buen lugar para ir en grupo y compartir varios platos.

Ese día pedimos flower bream a la parrilla de Geoje por ₩38,000, futomaki Karin por ₩22,000, nabe picante de cangrejo y mariscos por ₩38,000, y soju Chamisul por ₩8,000. Al ser una izakaya en Apgujeong Rodeo, los precios son algo más altos que en una izakaya normal. Aun así, pensando en la calidad de la comida y el ambiente del local, me pareció un buen lugar para visitar en una ocasión especial.

Flower bream a la parrilla de Geoje ₩38,000

El primer plato que pedimos fue el flower bream a la parrilla de Geoje. Dicen que es flower bream de Geoje asado lentamente a las brasas.

El pez era de un tamaño mejor de lo esperado, y la carne estaba bien firme, así que había mucho que comer. Al estar asado a las brasas, la parte exterior tenía un sutil aroma ahumado, mientras que el interior era jugoso y suave.

El pescado a la parrilla puede resultar seco, pero el flower bream tenía una carne suave y a la vez sabrosa, así que combinaba muy bien como acompañamiento para beber. Personalmente sentí el sabor salado junto con el aroma a brasas, ideal para acompañar con soju 🍺

Futomaki Karin ₩22,000

Y el futomaki Karin que tanto esperaba! Se notaba a simple vista que el relleno estaba bien repleto. Tenía tanto sashimi que era un poco difícil comerlo de un bocado jaja. Especialmente por llevar atún, cuanto más masticaba más sentía un sabor sabroso e intenso, y como llevaba varios ingredientes distintos, era divertido que el sabor cambiara un poco en cada bocado. Personalmente me gustó que el relleno tuviera más protagonismo que el arroz. ¡Para los que les gusta el sashimi, este plato seguro los va a satisfacer!

Nabe picante de cangrejo y mariscos ₩38,000

Lo último que pedimos fue el nabe picante de cangrejo y mariscos. ¡El caldo es una joya, muy recomendado! 👍 Este plato se podía ver preparándose justo enfrente, y vi que limpiaban el cangrejo directamente antes de agregarlo ❗️ Quizás por eso el caldo tenía ese sabor intenso y fresco característico de los mariscos.

El cangrejo también tenía bastante carne, y el caldo estaba tan cargado del umami de los mariscos que no podía parar de tomarlo con la cuchara. Tal como dice su nombre, el caldo era bien picante, y combinaba muy bien con el flower bream y el futomaki que comimos antes.

Un lugar que te hace quedar bien si llevas a alguien en su cumpleaños: Gatpo Karin 🤍

En general, después de probar todo, Gatpo Karin es un lugar donde se puede disfrutar tanto el sabor de la comida como el ambiente del local. Especialmente en la mesa de barra fue divertido ver en vivo cómo preparaban la comida, y también fue bueno poder comprobar con mis propios ojos que usan mariscos frescos.

Sobre todo, el ambiente general es elegante y tranquilo, así que se siente más adecuado para una cita, un cumpleaños o un aniversario que para una izakaya cualquiera para tomar unas copas. Es un lugar que recomendaría a quienes buscan una izakaya con buen ambiente en Apgujeong Rodeo para visitar en una ocasión especial. La próxima vez me gustaría probar otros platos como el sashimi o el geumtae a la parrilla en Gatpo Karin.