Bar de mariscos en Gangnam para la segunda ronda: Ppeol
En resumen
Ppeol es un bar de mariscos de temporada en Gangnam-daero, cerca de Gangnam-dong, Seúl. Sobre las 8 de la tarde, como segunda ronda tras la cena, se pidió el combo de vieira y panceta de res (키조개관자 차돌 삼합) con soju Jinro y cerveza, alternando entre la vieira suave, la panceta sabrosa y la ensalada fresca de chamnamul. Un lugar ideal para seguir bebiendo con calma después de la primera ronda.
Datos verificados
- Pedido
- Combo de vieira y panceta de res (키조개관자 차돌 삼합), soju Jinro, cerveza
- Acompañamientos básicos
- Kimchi salteado casero, huevo frito
- Horario
- Todos los días, 16:00–23:00
- Última orden
- 22:00
- Aparcamiento
- No hay en el local; usar el aparcamiento de pago cercano (torre de estacionamiento MG Tower ICT)
tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026
Un bar de mariscos en Gangnam-daero para la segunda ronda
Después de cenar, sobre las 8 de la tarde, pasé por Ppeol como segunda ronda. Buscaba un sitio en Gangnam-daero donde poder disfrutar de mariscos y bebida juntos, y así llegué hasta aquí.
Ppeol es un bar de comida que centra su carta en mariscos frescos traídos directamente de origen, según la temporada. Ese día pedimos el combo de vieira y panceta de res, soju Jinro y cerveza, para seguir bebiendo con calma tras la primera ronda.
El protagonismo de los mariscos de temporada
Ppeol organiza su menú según los mariscos que entran cada temporada. Dicen que cocinan priorizando el sabor natural de los ingredientes frescos de origen, sin usar condimentos ni aditivos.
El menú puede variar según la temporada y la disponibilidad en origen, y si se acaban los ingredientes del día pueden cerrar antes de lo previsto, así que también resulta divertido ver qué hay disponible el día de la visita.
Empezando con kimchi y huevo frito
Mientras esperábamos el pedido, llegaron de base el kimchi salteado casero y el huevo frito.
Como veníamos de terminar de cenar en la primera ronda, no pensaba pedir muchos acompañamientos al principio, pero tener este menú básico para picar facilitó empezar tranquilamente con el soju y la cerveza.
También fue perfecto para picar algo ligero mientras esperábamos el plato principal.
El combo de vieira y panceta de res
El plato principal que elegimos ese día fue el combo de vieira y panceta de res. Al combinar la vieira de concha, la panceta de res y la ensalada fresca de chamnamul (hierba aromática coreana), en un solo plato se podían disfrutar sabores y texturas bien distintos.
No era solo un plato de marisco, sino que venía con panceta de res, así que resultó bastante contundente para ser un pedido de segunda ronda, y con la ensalada de chamnamul era fácil alternar entre la vieira y la carne.
La vieira, suave y limpia de sabor
La vieira estaba buena por su sabor suave y su textura tierna, más que por condimentos fuertes. Incluso comida junto con la panceta, su sabor no se perdía, y la sensación era distinta al comerla sola frente a comerla como parte del combo.
Al ser un acompañamiento de marisco para después de la primera ronda, no resultó pesado, e ir tomando un sorbo de soju mientras se comía despacio funcionó muy bien.
La panceta de res le daba contundencia
La panceta de res aportaba un sabor sabroso y distinto al de la vieira. En lugar de seguir solo con la vieira suave, intercalar la panceta generaba un cambio de sabor que hacía que uno siguiera comiendo sin parar.
Comer la vieira y la panceta juntas en un solo bocado permitía sentir a la vez las características del marisco y de la carne, y también combinaba muy bien con la cerveza.
La ensalada de chamnamul en cada bocado
La ensalada fresca de chamnamul aportaba un toque fresco entre la vieira y la panceta.
Cuando ya se sentía el sabor sabroso de la panceta, añadir el chamnamul dejaba un final limpio, y comido junto con la vieira también se notaba claramente la diferencia entre los tres ingredientes.
Comiendo la vieira y la panceta junto con la ensalada de chamnamul se notaba mucho mejor el sentido del combo que si solo se comían la vieira y la panceta.
También con soju Jinro y cerveza
Ese día pedimos soju Jinro junto con cerveza. A veces acompañaba un trozo de vieira con soju, y cuando comía la sabrosa panceta, tomaba un sorbo de cerveza.
Como ya habíamos terminado la primera ronda, en lugar de comer rápido, alternar los tres ingredientes mientras bebíamos despacio encajaba perfectamente con el ambiente de esa noche.
Por qué elegimos este lugar como segunda ronda a las 8 de la tarde
Visitamos sobre las 8 de la tarde como segunda ronda, y me gustó que el combo de vieira y panceta fuera un plato donde se pican pequeñas porciones de varios ingredientes.
Incluso sin tener mucha hambre, pudimos alternar entre la vieira, la panceta y la ensalada de chamnamul, y pasar el rato cómodamente acompañando con soju y cerveza.
Fue una buena elección para cuando se busca un acompañamiento de marisco cerca de Gangnam-daero después de la cena. El marisco estaba fresco y el chamnamul olía muy bien, así que fue un plato genial para tomar una copa. Las reseñas del recibo también son divertidas.^^
Información del local
- Nombre: Ppeol
- Dirección: 21 Gangnam-daero154-gil, B1F, Gangnam-gu, Seúl (cerca de Gangnam-daero)
- Horario: Todos los días, 16:00–23:00
- Última orden: 22:00
- Aparcamiento: No disponible en el local; usar aparcamiento de pago cercano
- Aparcamiento cercano: torre de estacionamiento MG Tower ICT
El combo de vieira y panceta como segunda ronda
Cuando en un bar cerca de Gangnam-daero se busca seguir bebiendo con acompañamiento de marisco después de la primera ronda, el combo de vieira y panceta de Ppeol encajó perfectamente. La vieira suave, la panceta sabrosa y la fresca ensalada de chamnamul se podían alternar en un mismo plato sin cansar el paladar, y acompañar todo con soju Jinro y cerveza permitió disfrutarlo con calma. Un bar de mariscos cerca de Gangnam-daero cuyo ambiente y menú encajaron muy bien con esta segunda ronda. Lo recomiendo mucho como sitio para la segunda ronda.^^
Dónde está
21 Gangnam-daero154-gil, B1F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea서울특별시 강남구 강남대로154길 21 지층
