Restaurante de pescado crudo en Namdong: menú de mediodía

Menú de pescado para el almuerzo en Guwol-dong

Hace poco me enteré de que Veteran General Fish Market también tenía una sucursal junto al Ayuntamiento de Incheon, ¡¡¡así que fui!!! Fui con mamá y papá y salimos a reventar de tanto comer. Sobre todo, como fuimos a mediodía, pudimos aprovechar el especial de almuerzo, ¡¡¡con una relación calidad-precio estupenda!!! ¡¡Y aparte de eso, todo un festín de marisco de temporada!! También dicen que tienen hoe de gamba fresca~~ Si estáis buscando un sitio bueno para comer hoe de gamba fresca en Incheon, ¡¡Veteran General Fish Market sin pensarlo!! El local es realmente amplio, el personal fue amable y fue un sitio perfecto. ¡Os lo enseño! (❁´◡`❁)

Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branch

Fuera había calamares y peces nadando~ ¿No parecen súper frescos?.. La próxima vez tengo que pedir hoe de calamar.

¡¡El especial de almuerzo tenía un montón de opciones!! Pedimos albap (arroz con huevas de pez volador), sopa de bacalao y mulhoe de pescado vivo para dos~~ Éramos tres y pedimos cuatro raciones, ¡¡¡pero sigue siendo barato, verdad????

Bar de autoservicio y acompañamientos básicos

¡¡También hay un bar de autoservicio!! Allí podéis coger más ensalada o salsa si os falta,,, pero lo más alucinante es que ¡¡los fideos ramen son gratis!! Si pedís maeuntang (guiso picante de pescado), podéis comer todos los fideos ramen que queráis 😍 Por cierto, ¡¡¡el maeuntang de recortes de pescado costaba solo ₩8,000!!!

Hasta tenían gomas para el pelo, qué detalleㅜㅜ Últimamente las verduras para ssam (para envolver) están carísimas, así que me emocionó ver que tenían tantísimas preparadas...

Cuando volvimos del bar de autoservicio, el dueño estaba preparando la mesa~~ De base venían sopa de algas y muchim de pescado crudo (ensalada aliñada). ¡También ssamjang riquísimo, salsa de soja y gochujang ❤! ¡¡¡Y lo alucinante era el myeongran, huevas de abadejo!!!!!!!!!! Me encantó que hubiera myeongran.

El sabor del mulhoe, el albap y la sopa de bacalao

Tachán, estos son los platos que pedimos. ¡¡¡Salen rapidísimo!!!!! Quizá porque hay muchas oficinas alrededor, había bastantes trabajadores que habían venido a comer. ¿Será por eso que lo sirven todo tan deprisa...?

¡¡¡Tachán, este es el mulhoe con muchísimo pescado vivo!!!! Tiene un montón de verduras y, sobre todo, ¡¡está realmente cargado de pescado vivo! Tened en cuenta que, pagando un extra, podéis cambiarlo por otros mariscos, como calamar.

¡Lo siguiente es el albap! No era un albap de mentira: estaba llenísimo de huevas de pez volador, un albap de verdad... Ay, quiero volver a comerloㅜㅜㅠ

¡Ahora la sopa de bacalao! Además, la sirven en ttukbaegi (cuenco de barro). Tenía muchísima carne de pescado y el caldo era tan reconfortante que no dejamos ni una gota.. ¡También viene con arroz, qué bien!

Cuando estáis disfrutando del mulhoe, os traen somyeon (fideos finos de trigo). ¡Porque al mulhoe no le pueden faltar los somyeon, verdad?? Los mezclé bien con el caldo que quedó y me los comí. A mí también me gusta echar arroz en el caldo del mulhoe, y estaba delicioso: agridulce y refrescante.

¡¡¡Mientras comíamos, vimos llegar pescado directamente!!! Parecía fresquísimo~~ Ahora que el tiempo se ha vuelto más fresco, es la época perfecta para comer hoe~~ Tiene una relación calidad-precio fantástica, pero además está requetebueno: ¡¡¡recomiendo muchísimo Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branch!!!!!