Sushi viernes por la noche en Hongdae con camarón gratinado: Yu Iksang
En resumen
Yu Iksang Sushi es un restaurante de sushi en Hongdae, Seúl, a 5 minutos a pie de la salida 9 de la estación Hongik University, conocido por sus piezas de cola larga. Un viernes después del trabajo, la autora pidió con su amiga el set Couple A Plus, con salmón, halibut con kimchi añejo, camarón aburi al ajo y, de regalo, sushi de berenjena frita. Las piezas eran tan grandes y largas que hubo que cortarlas con tijeras, y la salsa del camarón aburi al ajo fue lo más memorable de la noche.
Datos verificados
- Horario
- Mar–Dom 11:00–21:00 (última orden 20:00)
- Cerrado
- Domingos
- Dirección
- 18-7 Wausan-ro 23-gil, Mapo-gu, Seúl, Corea del Sur (101)
- Estacionamiento
- No disponible
- Asientos
- Dos mesas para 4 personas, una barra
- Pedido
- Quiosco en cada mesa; obligatorio un plato por persona
- Pedido realizado
- Set Couple A Plus
- Ubicación
- 5 minutos a pie de la salida 9 de la estación Hongik University
tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026
Viernes después del trabajo, ¡noche de viernes libre y cita en Hongdae con mi amiga glotona! Hongdae sigue siendo la calle de la juventud, sin duda jaja. Con solo caminar y mirar a la gente ya se siente cómo la energía va subiendo jeje.
En fin, mi amiga glotona me dijo que había un restaurante de sushi en Hongdae al que quería ir desde hace tiempo, así que fuimos a buscarlo. Dicen que es famoso por sus piezas de cola larga.
Ubicación y horario de Yu Iksang Sushi
Yu Iksang Sushi está a poco más de 5 minutos a pie de la salida 9 de la estación Hongik University. Como queda cerca de la puerta principal de Hongik, dicen que es un restaurante de sushi en Hongdae al que los estudiantes van con gusto a almorzar.
- Mar–Dom 11:00–21:00
- Última orden 20:00
- Cerrado los domingos
- Dirección: 18-7 Wausan-ro 23-gil, Mapo-gu, Seúl, Corea del Sur (101)
- Estacionamiento 🚫
El local es más bien pequeño. Dos mesas para 4 personas y una barra; como lo maneja el dueño solo, puede haber espera.
Pedido por quiosco: el set Couple A Plus
El pedido se hace con el quiosco que hay en cada mesa. Es obligatorio pedir un plato por persona, y como dicen que los sets tienen buena cantidad y relación calidad-precio, pedimos el set Couple A Plus.
El dueño tiene las manos rapidísimas jaja. No pasó mucho tiempo desde que pedimos hasta que llegó la comida, me sorprendió.
Como son piezas de cola larga, hay que untarles la salsa de soja con el pincel.
Primero llegaron el memil (fideos de trigo sarraceno fríos), la sopa de doenjang (pasta de soja fermentada) y el camarón frito.
El camarón frito hay que comerlo bien caliente recién servido, ahí está en su punto.
La composición del set Couple A Plus
¡Un plato gigante lleno de sushi! De izquierda a derecha: salmón x2, halibut x4, atún x4, camarón aburi al ajo x4, atún meca aburi x2, sushi de anguila x2, camarón aburi con especias x2, cangrejo x2, tamago aburi (huevo) x2, res x2 y pulpo pequeño aburi x2. Dicen que el menú puede variar un poco según los ingredientes disponibles cada día.
Tal como dice su fama de sushi de cola larga, las piezas son realmente largas y grandes. Mi amiga glotona, que ama el sashimi, se quedó con los ojos como platos, y yo terminé cortándolo con tijeras porque era demasiado grande jaja. El salmón madurado se deshacía en la boca.
El sushi de halibut con kimchi añejo también es una delicia total. La combinación del kimchi ácido con el halibut tierno funciona muy bien. Mi amiga fruncía el ceño de la felicidad y tarareaba sin parar jaja.
La salsa de soja tenía un sabor especialmente rico, así que la untamos con ganas~~
El atún también es suave y limpio de sabor. Todo el pescado crudo estaba fresquísimo y sin ni un rastro de olor a pescado, así que fue fácil de comer.
El camarón aburi al ajo, lo más rico de todo
¡El camarón aburi al ajo fue lo más rico! ¿Salsa a base de mayonesa? La salsa estaba de locura y el camarón se pegaba a la lengua de forma bien firme y jugosa. Con el toque umami de las hojuelas de ajo, quedó realmente delicioso.
El atún meca aburi también estaba suave y el camarón pequeño aburi también estuvo bien. Como comparten la misma base de salsa mayonesa, todo lo que probábamos estaba rico.
En medio de la comida nos regalaron un sushi de berenjena frita de cortesía, recién frito y caliente, que se derretía en la boca 👍
El sushi de anguila se lo cedí a mi amiga glotona~~
El sushi de huevo estaba realmente suave. No hay muchos lugares que hagan bien el sushi de huevo, ¡y Yu Iksang Sushi aprueba con honores! 👏👏👏
Mi amiga glotona, diciendo que la salsa estaba demasiado rica, masajeando el plato con el dedo... por tu culpa no puedo levantar la cara jajaja..
¡Limpio hasta el fondo! Cuando el dueño lo vio se sorprendió jajajaja. Cualquiera diría que lo lamimos. Así de rico estaba ^^
Nos refrescamos la boca con una Sprite de cortesía,
El dueño nos seguía regalando cosas jaja. Es muy alegre y amable, así que comimos con muy buen ánimo.
¿Qué tal como restaurante de sushi en Hongdae?
Yu Iksang Sushi, un restaurante de sushi en Hongdae. Con precios de buena relación calidad-precio se puede disfrutar de sushi rico y abundante, y parece ser popular tanto entre los estudiantes de Hongdae como entre parejas para citas. De hecho, aparte de nosotras, todos los demás eran parejas jaja. Si te gusta el sushi grande y largo especialmente, ¡lo recomiendo! El sabor está garantizado, la amabilidad es un plus, y el servicio también fue excelente, así que es un lugar al que quiero volver ㅎㅎ
Dónde está
18-7 Wausan-ro 23-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea (101)서울특별시 마포구 와우산로23길 18-7 101호 유익상스시
