Cerdo negro en Aewol, Jeju: set almuerzo 2 personas – Nopo Dwaeji

Entre los restaurantes de cerdo negro de Aewol, Jeju, que no dependen de una vista al mar sino que se juegan todo al sabor de la carne, está Nopo Dwaeji. ¡Aquí les cuento cómo fue comer su set de almuerzo, muy bueno en relación calidad-precio!

Aunque fui como bloguera, la carne era tan buena que quiero recomendar de corazón Nopo Dwaeji como uno de los mejores restaurantes de Aewol, Jeju.

El edificio tiene suficiente aparcamiento, la decoración del local es impecable y el set de almuerzo tiene muy buena relación calidad-precio, así que quiero presentarlo a los viajeros que buscan comer un buen cerdo negro al mediodía sin gastar de más.

Horario y ubicación de Nopo Dwaeji Aewol

• Nopo Dwaeji Aewol
• Martes a domingo 11:00–23:00 (cerrado los lunes)
• 5-1 Gwakji9-gil, 1-dong 202-ho (1F, unit 2), Aewol-eup, Jeju-si, Jeju-do, South Korea

Tras aparcar en el edificio, seguí las indicaciones, subí las escaleras y vi el gran letrero de Nopo Dwaeji, así que entré.

Visita a las 2 de la tarde: lo bueno de ir con niños

El primer día del viaje a Jeju llegamos casi a las 2 de la tarde por temas de agenda, y la decoración interior era realmente impecable. Nopo Dwaeji Aewol no tiene vista al mar, pero el local es más bonito que muchos restaurantes con oceanview y el baño está dentro, así que, como familia con niños, para mí fue incluso mejor: es uno de mis restaurantes favoritos de Aewol, Jeju.

(¡Tan buena estaba la carne que hasta yo, que dedico más de la mitad de mis posts a la carne, lo certifico! ^0^)

Composición y precio del set de almuerzo para 2 personas

Como restaurante especializado en cerdo negro de Jeju, venden geun-gogi (corte grueso) de cerdo negro, 600g por 72.000 wones, y también se puede probar gakmaesal y hangjeongsal de Jeju. Además tienen un menú especial de almuerzo disponible solo de 11:00 a 14:00, así que si quieren comer bien y con buena relación calidad-precio, recomiendo pedir directamente el set de almuerzo.

Nosotros pedimos el set para 2 personas (55.000 wones), elegimos samgyeopsal (panceta) como carne y doenjang jjigae de cangrejo amarillo de Jeju como sopa. ¡Incluye además 2 boles de arroz con algas! La composición y el precio son realmente razonables.

Acompañamientos básicos y sal de pan rallado

Los acompañamientos básicos llegan servidos de forma generosa como se ve en las fotos; el caldo de dongchimi (rábano encurtido) estaba muy bueno, y la sal venía como sal de pan rallado, así que hasta mi hijo dijo que la carne mojada en esa sal estaba mucho más rica. Un gran restaurante de cerdo negro en Aewol.

El self-bar tiene las verduras para envolver aparte

El self-bar también está bien organizado, con perilla y lechuga preparadas por separado, así que quien disfrute de envolver la carne en verduras puede servirse allí mismo.

Yo también soy fan absoluta de la lechuga, la perilla y el ajo, ¡así que me serví bien cargada del self-bar! jaja

Doenjang jjigae de cangrejo amarillo de Jeju y arroz con algas

Antes de que llegara el samgyeopsal de cerdo negro, salió primero el doenjang jjigae de cangrejo amarillo de Jeju incluido en el set, y era el mejor doenjang jjigae que he comido en Jeju: sabor a doenjang intenso y bien picante por la generosa cantidad de guindilla. Además, a diferencia de otros lugares donde el cangrejo suele venir casi sin carne, en el de Nopo Dwaeji Aewol el cangrejo tenía bastante carne, lo que muestra la buena calidad de los ingredientes.

Un arroz con algas mucho más rico y saludable que el arroz blanco normal :)

El personal asa el samgyeopsal de cerdo negro

La carne llega ligeramente preasada y el personal la termina de asar por completo. Este cerdo negro de Nopo Dwaeji Aewol estaba realmente delicioso, tanto que yo, que durante este viaje casi no podía comer carne por náuseas del embarazo, comí bastante de este cerdo negro, jaja, dato random.

El personal corta la carne en trozos fáciles de comer y la asa en su punto perfecto: sabrosa, jugosa por dentro y de una textura increíblemente tierna. Dejando todo lo demás de lado, creo que el único restaurante de cerdo negro auténtico de Jeju que se la juega solo por el sabor de la carne es Nopo Dwaeji.

Una vez asado del todo, el samgyeopsal luce dorado y brillante, con una pinta increíble; da pena comérmelo yo sola, así que si quienes leen esto visitan Aewol, ojalá lo prueben al menos una vez, uno de los mejores restaurantes de Aewol, Jeju.

Si buscas cerdo negro barato y bueno en Aewol

Al ser cerdo negro, la carne no lleva ningún condimento, pero con solo un bocado de samgyeopsal se llena la boca de sabor, y acompañada de los variados acompañamientos, verduras para envolver y salsas que trajeron, resultó aún más especial y deliciosa. Si entre los restaurantes de Aewol, Jeju, buscas un lugar de cerdo negro auténtico y con buena relación calidad-precio, te recomiendo ir a Nopo Dwaeji Aewol. Mi familia ya lleva dos viajes a Jeju este año, y de todos los restaurantes de cerdo negro que hemos probado en nuestros viajes, esta visita a Nopo Dwaeji Aewol es la que más recordamos.