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Restaurantes en Corea, contados de primera mano por blogueros locales — con fotos y Google Maps.
Pyeongando Restaurant Hwajeong Branch es un restaurante coreano de Goyang abierto 24 horas donde comer gukbap. Tras esperar unos 15 minutos a la hora de comer, probé su especial sundae-guk y galbi mandu en solitario. Veredicto: una comida caliente y contundente para comer solo.
Donbegi Gwang-an Branch es un restaurante de barbacoa coreana en Suyeong, Busan, donde sirven shoulder rack y ogeopsal. En una cena tardía pedí el 600 Mixed Set por 55,000 won, con doenjang-jjigae picante y cebolleta aliñada. Veredicto: el shoulder rack grueso y su aroma a carbón fueron lo mejor.
Supsok Oki Jip Uijeongbu Station Main Branch es un restaurante de carne coreana cerca de la estación de Uijeongbu, con costillas de ternera a la brasa y un set de ₩10,000. Fuimos cuatro en familia y mi madre quedó encantada con el sabor de las costillas marinadas. Veredicto: una comida completa y muy satisfactoria para compartir.
Sinbakkase es un restaurante japonés de Bokdae-dong, Cheongju, con un curso omakase de marisco de temporada. Pedimos el curso para dos y probamos sopa de abulón, aguachile de rape, sashimi de abulón, marisco al vapor y pollo a la parrilla. Veredicto: ¡un pulgar arriba para comer varios platos sin prisas!
Ilpum Gwanghwamun es un restaurante japonés en Jongno, Seúl, situado entre Gwanghwamun y Jonggak. Pedí kaisendon y unagi don entero, con chawanmushi, udon frío, fritura y pudin de mango incluidos. Una comida completa y saciante.
The European Haenggung Main Branch es un restaurante italiano cerca de Hwaseong Haenggung, en Suwon, con pizzas al horno de leña a 485 grados. Probé la pizza de rúcula, jamón y burrata por ₩31,000, con una masa húmeda y toppings muy generosos. Un acierto para comer antes o después de pasear por la fortaleza.
Izawa Yeouido Direct Store es un restaurante japonés cerca de la estación de Yeouido, en Yeongdeungpo, Seúl, donde se asa gyukatsu en un brasero. Pedimos dos gyukatsu con bebidas por ₩36,500 y el local se llenó enseguida después de las 18:00. Ideal tanto para cenar como para comer a solas.
Dongbaek es un restaurante chino de Gimhae, Gyeongnam, con menús de curso y una amplia variedad de platos. Tres personas pidieron un curso para dos y arroz frito, desde juk de abulón hasta jajang; el aparcamiento y las salas privadas también resultaron cómodos. Veredicto: una buena opción para compartir muchos platos en grupo.
Gatjidong Noeun Branch es un restaurante de tonkatsu en Yuseong, Daejeon, donde se pueden probar chuletas de cerdo crujientes y memil-soba. Probé el tonkatsu mitad y mitad, el de cebolla picante y soba en un día de calor. Veredicto: el queso elástico, la salsa picante y el caldo helado combinan de maravilla.
Baengnyeon Boribap es un restaurante coreano de Daedeok, Daejeon, donde sirven menús de arroz de cebada y guarniciones de autoservicio. Con cheonggukjang y donkatsu en un menú para dos, comimos hasta reventar en un local amplio y con mucho aparcamiento. Veredicto: una opción estupenda para darse un festín de comida coreana.
Bueokgan Sangmu Branch es un restaurante italiano de Seo-gu, Gwangju, para disfrutar de pasta y pizza. A las 2 de la tarde de un fin de semana estaba casi lleno; probé pasta rosé de gambas y pizza de jambon Femaneong. Veredicto: recomiendo muchísimo la pizza de jambon con crema de cebolleta y miel.
Gapposo es un restaurante japonés de Geumcheon, Seúl, popular entre quienes trabajan en el complejo digital cercano. Con mi marido probé el menú para compartir de dos personas al mediodía, con kaisendon, unagidon, sashimi, karaage de pimiento y udon. Veredicto: un sitio al que volvería tanto para el almuerzo como para la cena.
