Restoran Jepun di Hwaseong: gyukatsu Sindong Lab

Saya bukanlah sampai terlebih-lebih (?) dalam tajuk blog begini, tapi tempat ini memang restoran padu yang semua menunya sedap gila!

Bagaimanakah gyukatsu dan set sukiyaki?

Tengoklah gambar gyukatsu ini... boleh ke ia tak sedap? Memang sedap sangat sampai boleh jadi gyukatsu terbaik dalam hidup saya.

Ini menu bernama sukiyaki bansang, iaitu set hidangan sukiyaki, dan penyajiannya betul-betul bertaraf tinggi seperti di Jepun. Rasanya pun memang hebat, anak-anak juga makan dengan sangat berselera!!

Kami singgah ketika dalam perjalanan pulang dari trip jauh ke Yesan, Chungcheongnam-do, dan rasa gembira seolah-olah betul-betul menemui restoran tersembunyi yang hebat!

Tempat ini memang sangat terkenal untuk makan tengah hari di Bongdam, dan seperti yang anda lihat, ia restoran popular dengan barisan menunggu yang agak panjang!!! Namun jangan mengalah—memang wajib datang ya~ Lagi bagus jika buat tempahan awal!

Tingkat 1, 96 Wau-ro, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong, Gyeonggi-do. Parkirnya sangat lapang, memang best, dan kedainya pun besar! Semua staf amat-amat ramah, manakala pilihan makanan begitu pelbagai sehingga sesuai dikunjungi berkali-kali!

Menu Sindong Lab dan maklumat kunjungan keluarga

Ini menu mereka; pilihannya sangat pelbagai, termasuk steak donburi, set salmon, mazesoba, gyukatsu, sukiyaki, udon nabe, sake-don dan sukiyakitori-don.

Selain minuman seperti ade, ada juga minuman beralkohol yang sedap dan terasa gaya Jepun sepenuhnya—Sindong Lab highball, lemon sawa dan yuzu sawa~!

Dua anak perempuan saya sangat sukakan tempat ini dan memuji-muji keenakannya; memang lokasi terbaik untuk perjumpaan keluarga, termasuk jika datang bersama anak kecil.

Ia dibuka dari pukul 11 hingga 9:30 malam, tapi pastikan elakkan waktu rehat ya~ Waktu rehatnya 15:00–17:00!!

Sebaik masuk ke dalam, anda akan terkejut dengan keluasan kedai ini. Meja pun sangat banyak dan suasananya segar.

Ada juga ruang berasingan seperti ini untuk perjumpaan berkumpulan, dengan pelbagai jenis meja disediakan~!

Set lengkap gyukatsu, sukiyaki bansang dan steak-don

Kami datang selepas membuat tempahan awal, dan mereka sediakan minuman serta sup sebelum makan untuk setiap orang.

Kerusi bayi juga disediakan dengan baik, dan makanan yang dipesan sampai lebih cepat daripada sangkaan!

Kami pesan tiga hidangan besar: set gyukatsu, sukiyaki bansang dan nasi steak~!!! Kebahagiaan bernilai ₩50,000 ㅠ_ㅠ

Steak-don dengan daging tebal

Mula-mula, ini steak-don, salah satu menu donburi... Wah, nampak tak daging itu?? Banyaknya daging tebal di dalamnya!

Bukan setakat tebal, tahap masaknya juga sempurna. Dalam mangkuk nasi itu ada pelbagai sayur dan sos istimewa... terlalu sedap sampai anak-anak pun makan dengan berselera! Hehe.

Set gyukatsu, kegemaran pasangan kami

Dan menu kegemaran pasangan kami~~~~~ tentulah set gyukatsu!!! Bukan gyukatsu sahaja, ada juga salad keju ricotta di sebelah itu! Satu set hidangan yang sangat mewah keluar di meja :)

Saya benar-benar tidak berlebih-lebih: saya terkejut kerana ia lebih sedap daripada gyukatsu yang pernah saya makan di Jepun~~!!

Bagi yang mencari menu makan tengah hari sedap di Bongdam, saya sangat-sangat mahu syorkan tempat ini—rasanya susah hendak jumpa restoran lain dengan menu yang begitu kemas dan lengkap!!

Sukiyaki bansang dinikmati seperti shabu-shabu

Dan mestilah saya perlu perkenalkan satu lagi menu andalan~!! Menu Sindong Lab yang sangat saya syorkan!! Iaitu sukiyaki bansang~!! Cantik betul rupa hidangan ini, kan? Ada telur mentah, daging lembu, cendawan, bok choy, udon sari dan kuah stok sukiyaki~!!

Kalau masak daging lembu begini seperti shabu-shabu, kemudian celup dalam sos telur, memang sedap teramat sangat ㅠㅠ

Udon sari, iaitu tambahan mi udon, juga luar biasa, dan kuahnya sangat sedap sampai asyik mahu makan lagi!!

Si kecil kedua kami pun makan dengan sangat-sangat berselera. Mereka beri penyepit dan gunting, jadi selepas dipotong elok dan diberi bersama nasi, mulutnya terbuka luas begini sambil makan dengan nikmat, hehe.

Yang sulung pula gaul sendiri sos itu sampai licin~ dan makan dengan sangat berselera, hehe.

Diakhiri dengan gelato layan diri

Dan satu lagi yang hebat di sini, ada ais krim pencuci mulut! Ambil sendiri dan makan sahaja; bukan ais krim murah, tetapi gelato yang sangat sedap :) Bermula dengan pembuka selera sebelum makan, menikmati menu utama gaya Jepun yang mewah, kemudian diakhiri gelato pencuci mulut—memang penutup yang sempurna!!!

Bagi yang mencari tempat makan tengah hari sedap di Bongdam, rasanya sukar hendak cari tempat yang sehebat ini~~!!!