ร้านอาหารญี่ปุ่น ฮวาซอง บงดัม: กิวคัตสึและสุกี้ยากี้ Sindong Lab

ปกติไม่ค่อยเว่อร์(?) ถึงขนาดนี้ในชื่อบล็อกนะ แต่ที่นี่คือซูเปอร์ร้านอร่อยที่ทุกเมนูอร่อยจริงงงงค่ะ!

กิวคัตสึกับสุกี้ยากี้บันซังเป็นอย่างไรบ้าง?

ดูรูปกิวคัตสึสิคะ.. แบบนี้จะไม่อร่อยได้ยังไง! อร่อยมากจนเป็นกิวคัตสึระดับเมนูโปรดของชีวิตเลยค่ะ

เมนูนี้ชื่อสุกี้ยากี้บันซัง (ชุดสุกี้ยากี้) จัดมาได้ดีระดับญี่ปุ่นแท้ ๆ ดูพรีเมียมสุด ๆ รสชาติก็เยี่ยมมาก เด็ก ๆ กินกันเก่งมากด้วย!!

เราแวะมาระหว่างทางกลับจากเที่ยวเยซัน จังหวัดชุงชองนัมโดอันไกลโพ้น~ แล้วก็มีความสุขที่เหมือนได้ค้นพบร้านลับสุดอร่อยเข้าอย่างจังค่ะ!

เป็นร้านมื้อกลางวันที่บงดัมที่ดังมาก และอย่างที่เห็นเลย คนต่อคิวเยอะ เป็นร้านฮิตสุด ๆ!!! ถึงอย่างนั้นก็อย่ายอมแพ้นะคะ ต้องไปให้ได้~ ถ้าจองล่วงหน้าจะดีมากเลย!

ชั้น 1, 96 Wau-ro, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong, South Korea ค่ะ ที่จอดรถเหลือเฟือดีมาก ร้านก็ขนาดใหญ่ทีเดียว! พนักงานทุกคนใจดีสุด ๆ เมนูอาหารก็หลากหลายมาก ไปกี่รอบก็ดีค่ะ!

เมนู Sindong Lab และข้อมูลสำหรับครอบครัว

นี่คือเมนูค่ะ มีทั้ง steak donburi (ข้าวหน้าเนื้อสเต๊ก), ชุดแซลมอน, mazesoba (โซบะแห้งคลุก), กิวคัตสึ, สุกี้ยากี้, udon nabe (อุด้งหม้อไฟ), sake don (ข้าวหน้าปลาดิบแซลมอน) และ yakitori don (ข้าวหน้าไก่ย่าง) หลากหลายจริง ๆ

ยังมีเครื่องดื่มอย่างเอด รวมถึง Sindong Lab ไฮบอล, เลมอนซาวร์, ยูซุซาวร์ และแอลกอฮอล์รสอร่อยกลิ่นอายญี่ปุ่นเต็ม ๆ ด้วยนะคะ~!

ลูกสาวสองคนชอบที่นี่มาก ชมว่าอร่อยไม่หยุดเลย เป็นสถานที่รวมญาติที่เหมาะสุด ๆ สำหรับมากับเด็กค่ะ

เปิด 11 โมง~ ถึง 3 ทุ่มครึ่งนะคะ แต่ห้ามพลาดต้องเลี่ยงเวลาพักด้วย~ พัก 15–17 น.!!

พอเดินเข้าร้านก็ต้องตกใจกับความกว้างใหญ่ค่ะ โต๊ะเยอะมาก บรรยากาศสดชื่นด้วย

มีพื้นที่แยกแบบนี้สำหรับจัดกลุ่มด้วย และเตรียมโต๊ะหลายรูปแบบไว้ให้ค่ะ~!

เซตกิวคัตสึ·สุกี้ยากี้บันซัง·สเต๊กด้งเต็มโต๊ะ

เราจองล่วงหน้าแล้วมา ทางร้านเตรียมเครื่องดื่มก่อนอาหารกับซุปให้คนละชุดแบบนี้ค่ะ

มีเก้าอี้เด็กเตรียมไว้อย่างดี และอาหารที่สั่งก็ออกไวเกินคาดค่ะ!

เราสั่งมาแน่น ๆ 3 อย่าง คือเซตกิวคัตสึ สุกี้ยากี้บันซัง และข้าวหน้าเนื้อสเต๊ก~!!! ความสุขในราคา 50,000 วอน ㅠ_ㅠ

สเต๊กด้งที่มีเนื้อชิ้นหนา

ก่อนอื่นคือสเต๊กด้ง หนึ่งในเมนูด้งค่ะ.. ว้าว เห็นเนื้อไหมคะ?? เนื้อหนา ๆ ใส่มาเยอะขนาดนี้เลย!

ไม่ใช่แค่หนา แต่ระดับความสุกก็เป๊ะ ในข้าวยังมีผักหลากหลายกับซอสสูตรพิเศษ... อร่อยมากจนเด็ก ๆ กินเอร็ดอร่อยสุด ๆ เลยค่ะ! ㅎㅎ

เซตกิวคัตสึที่กลายเป็นเมนูโปรดของคู่เรา

และเมนูโปรดของพวกเราสองคนคือ~~~~~ เซตกิวคัตสึนี่เองค่ะ!!! นอกจากกิวคัตสึแล้ว ยังมีสลัดริคอตต้าชีสข้าง ๆ ด้วย! ยกมาทั้งชุดพรีเมียมมากค่ะ :)

ไม่ได้พูดเอาใจเลยนะคะ แต่ตกใจมากที่มันอร่อยกว่ากิวคัตสึที่เคยกินในญี่ปุ่นเสียอีก~~!!

สำหรับคนที่กำลังหาร้านมื้อกลางวันอร่อย ๆ ในบงดัม อยากแนะนำสุดแรงเลยค่ะ เมนูสะอาดตา ครบเครื่องขนาดนี้ จะมีร้านไหนอีกไหมนะ!!

สุกี้ยากี้บันซัง กินสนุกเหมือนชาบูชาบู

และต้องแนะนำอีกหนึ่งเมนูเด็ด~!! เมนูแนะนำของ Sindong Lab!! นั่นคือสุกี้ยากี้บันซังค่ะ~!! หน้าตาเมนูก็สวยมากใช่ไหมคะ? มีไข่ดิบ เนื้อวัว เห็ด ผักกวางตุ้ง เส้นอุด้ง และน้ำซุปสุกี้ยากี้~!!

เอาเนื้อวัวไปลวกเหมือนชาบูชาบูแบบนี้ แล้วจิ้มซอสไข่กิน โอ๊ย อร่อยสุดยอดจริง ๆ ㅠㅠ

เส้นอุด้งก็เด็ดมาก น้ำซุปอร่อยจนมีมนตร์สะกดให้กินต่อเรื่อย ๆ เลย!!

เจ้าตัวเล็กคนที่สองก็กินอร่อยมากกกค่ะ ทางร้านให้ทั้งคีมทั้งกรรไกรมา เลยตัดให้ดี ๆ แล้วให้กินกับข้าว ดูอ้าปากกว้างกินอร่อยขนาดนี้เลย ㅎㅎ

ส่วนคนโตก็คลุกซอสจนเกลี้ยงด้วยตัวเอง~ กินอร่อยมากเลยค่ะ ㅎㅎ

ปิดท้ายด้วยเจลาโตบริการตัวเอง

แล้วอีกอย่างที่เด็ดมากของที่นี่คือ มีไอศกรีมของหวานหลังอาหารค่ะ! ตักเองได้เลย ไม่ใช่ไอศกรีมถูก ๆ แต่เป็นเจลาโตอร่อยมาก :) ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยก่อนมื้อ จนถึงเมนูหลักญี่ปุ่นพรีเมียม กินได้ครบเครื่อง~ แล้วปิดท้ายด้วยเจลาโตของหวาน คือจบสมบูรณ์แบบ!!!

สำหรับใครกำลังหาร้านมื้อกลางวันอร่อย ๆ ในบงดัม บอกเลยว่าคงยากจะหาร้านที่ยอดเยี่ยมเท่าที่นี่แล้วค่ะ~~!!!