Restoran gyukatsu di Cheongju: panggang daging di Momo Lab

Kalau ingin makan gyukatsu di Seongan-gil, Cheongju

Momo Lab terkenal sebagai tempat gyukatsu enak di Seongan-gil. Selain gyukatsu, mereka juga menjual beragam masakan Jepang seperti sukiyaki, salmon sake-don, cream udon nabe, dan mazesoba, jadi pas sekali untuk makan siang di Seongan-gil.

Parkir dan suasana restoran

Katanya, cukup cari “Art Avenue 198” untuk diarahkan dengan mudah ke tempat parkir. Mobil sedan bisa memakai menara parkir bawah tanah, sedangkan SUV dapat menggunakan parkir lantai dasar atau parkir bawah tanah reguler. Mobil listrik hanya bisa memakai parkir lantai dasar, jadi catat ya.

Bagian luar restorannya punya papan nama bernuansa mint dengan karakter kucing yang langsung mencuri perhatian—lucu banget ㅎㅎ

Saya masuk begitu restoran buka pukul 11, dan tak lama kemudian tempatnya langsung penuh! Rasanya saat puncak jam makan siang mungkin saja ada antrean. Waktu sebelumnya saya datang ke Momo Lab, saat makan malam, pengunjungnya juga benar-benar banyak, lho? Saya tidak menyangka saat makan siang pun seramai ini, tapi memang terasa lagi kalau tempat makan enak itu beda.

Interiornya juga bernuansa mint dan putih. Suasananya mungil, manis, sekaligus hangat, jadi secara pribadi saya suka sekali dengan ruangannya.

Menu dan pesanan di Momo Lab

Untuk acara ulasan struk, mereka memberikan satu pilihan strawberry mochi, Umaibo, atau Chupa Chups.

Ini menu mereka. Gyukatsu tersedia dalam ukuran Double, Jumbo, dan Basic, dengan perbedaan berat daging! Ada juga gyukatsu biasa dan Black Gyukatsu, jadi enak dipilih sesuai selera. Selain itu tersedia banyak menu seperti leaf steak-don, set salmon, set salmon sukiyaki, mazesoba, serta traffic-light cream udon nabe, sehingga bisa pesan beragam.

Mereka juga menjual highball, dengan pilihan yang cukup banyak sehingga kelihatannya pas dinikmati santai bersama makan~

Momo Lab Cheongju Downtown Seongan-gil Main Branch memberikan teh omija sebagai welcome tea :) Rasanya manis dengan aroma omija yang lembut, paling pas diminum sebagai pembuka.

Di meja sudah tersedia kecap asin, garam, dan gelas.

Di dinding tertulis cara menikmati gyukatsu & steak panggang anglo dengan lezat, jadi saya membacanya sebelum makan ㅎㅎ Dagingnya dipanggang satu per satu setelah melelehkan mentega; jangan terlalu lama memanggangnya karena bisa menjadi alot, cukup secukupnya saja.

Pesanan: Premium Beef Black Gyukatsu Jumbo 190g ₩22,900, Premium Beef Gyukatsu Double 250g ₩26,900, minuman ₩2,000, nasi kecap asin ₩1,000

Mencoba Gyukatsu Double dan Black Gyukatsu Jumbo yang dipanggang

Sekitar 10 menit setelah memesan, makanan pun datang. Senang karena keluarnya lebih cepat dari yang saya kira ㅎㅎ Gyukatsu disajikan sebagai satu set rapi berisi nasi dengan furikake dan kecap asin, sup, saus barbeku, sirup beras, salad, dan danmuji (lobak acar kuning).

Saya memesan Black Gyukatsu Jumbo, sedangkan pacar saya memesan Gyukatsu Basic Double, dan perbedaan porsinya ternyata cukup terasa~ Bagi saya, Jumbo saja sudah memuaskan. Namun, kalau biasanya makan banyak dan ingin daging lebih banyak, sepertinya bisa pesan Double.

Premium Beef Gyukatsu Double pesanan pacar saya berisi 250g daging, dan memang jumlah dagingnya jelas banyak.

Setelah melelehkan mentega, kami memanggang yang basic lebih dulu. Jus daging dan aroma dagingnya benar-benar terasa, rasanya bikin ingin terus makan nasi >.< Dulu saya pernah kecewa setelah mencoba gyukatsu di tempat lain yang memakai daging beku sampai tidak ada aroma dagingnya sama sekali, tetapi gyukatsu Momo Lab berbeda!! Sangat saya rekomendasikan sebagai tempat makan siang di Seongan-gil, Cheongju ㅜㅜ

Berikutnya giliran mencoba Premium Beef Black Gyukatsu Jumbo pesanan saya~ Walaupun 190g, dagingnya tebal dan porsinya juga lumayan banyak.

Setelah menteganya dilelehkan dengan mantap,

waktunya memanggang Black Gyukatsu >.<

Saya menaruh wasabi lalu mencelupkannya ke saus barbeku, dan rasanya tidak ada kata lain selain enak ㅠㅠ Bagian luarnya renyah, dalamnya lembap, jadi sepertinya semua orang dari anak-anak sampai dewasa, laki-laki maupun perempuan, bisa menikmatinya :)

Rasanya cuma mengingatkan saya pada meme “umai” Rengoku dari Demon Slayer.. ㅎㅎ

Sesekali makan salad, nasi, dan sup di sela-sela gyukatsu juga sangat cocok, sampai saya makan tanpa sadar ^.^

Hanya dari potongannya saja sudah terlihat kualitas gyukatsu Momo Lab Cheongju Downtown Seongan-gil Main Branch ♥ Black Gyukatsu terasa lebih tebal daripada gyukatsu basic, jadi saya rasa yang menginginkan tekstur dan ukuran tiap gigitan yang lebih besar akan lebih menyukai Black Gyukatsu.

Karena pacar saya makan dengan kombinasi nasi + daging, nasinya cepat sekali habis ㅎㅎ

Ini nasi kecap asin yang kami pesan karena pacar saya ingin tambah nasi. Sesuai namanya, nasi kecap asin adalah kecap asin + nasi, jadi menu yang cocok dimakan bersama gyukatsu.

Kirimochi (kue beras Jepang) diberikan dua potong, jadi bisa dipanggang sebagai penutup setelah makan. Dicelup ke sirup beras, kirimochi yang renyah dan kenyal itu jadi sangat enak.

Untuk makan siang dan kencan di Seongan-gil

Momo Lab Cheongju Downtown Seongan-gil Main Branch adalah tempat untuk menikmati Premium Beef gyukatsu berkualitas. Selain gyukatsu, tersedia pula beragam masakan Jepang, jadi sangat saya rekomendasikan bagi yang mencari tempat makan siang di Seongan-gil, Cheongju, atau tempat makan untuk kencan di Cheongju.