BBQ Korea di Hongdae, Seoul: set berdua 109.000 won — Gogikkun

Lagi pengen makan daging di Hongdae, jadi aku mampir ke Gogikkun Gimchunbae Hongdae Supgil Branch yang lokasinya dekat Gyeongui Line Forest Park. Posisinya enak banget buat jalan dari Stasiun Hongik University ke arah Gyeongui Line Forest Park, jadi bisa jalan-jalan dulu atau sesudah makan. Nanti kelihatan di foto di bawah, pemandangan Gyeongui Line Forest Park dari tempat duduknya bener-bener enak dipandang. Buat yang lagi cari tempat makan babi di sekitar Hongdae, ini cocok banget direkomendasikan, apalagi kalau mau makan babi sekaligus sapi. Yuk mulai postingannya!!!!!!!!!!!!!!!

Apa isi set hanwoo/handon 109.000 won untuk 2 orang?

Kali ini aku pesan set yang bisa makan hanwoo dan handon sekaligus. Menu yang aku pesan adalah set hanwoo/handon untuk 2 orang seharga 109.000 won dari Gogikkun Gimchunbae Hongdae Supgil Branch. Hanwoo-nya berupa sirloin, sementara handon-nya terdiri dari pork neck dan rib meat, jadi bisa menikmati daging sapi dan babi sekaligus dalam satu menu.

Apakah staf yang memanggang dagingnya?

Di Gogikkun Gimchunbae Hongdae Supgil Branch, staf yang langsung memanggang dagingnya, jadi tidak perlu repot mengurus panggangan sendiri di meja. Staf memperhatikan kondisi daging sambil memanggang, sehingga kami bisa makan sambil ngobrol dengan santai. Pas lagi kumpul-kumpul, jadi nggak perlu berebut atau saling sungkan soal siapa yang megang panggangan — cocok banget buat acara kumpul.

Giliran pertama: hanwoo sirloin

Yang pertama dipanggang adalah hanwoo sirloin. Potongan sirloin yang tebal diletakkan di atas panggangan, dan lihat dagingnya matang kecokelatan bikin nafsu makan langsung naik. Sirloin yang sudah matang sempurna terasa lembut dan gurih. Karena dimulai dari hanwoo bukan handon, jadi bisa merasakan dulu cita rasa asli daging sapinya dengan maksimal.

Lanjut ke handon bagian leher dan iga

Selanjutnya kami memanggang handon pork neck dan rib meat. Pork neck-nya ringan tapi tetap terasa juicy, sementara rib meat lebih kenyal dan punya tekstur gigit dibanding pork neck. Staf juga membalik daging tepat waktu dan memanggangnya sampai pas untuk dimakan, jadi terasa nyaman. Makan berurutan dari sapi lalu babi juga jadi seru karena bisa membandingkan dua jenis daging ini.

Penutup: banban naengmyeon 7.000 won

Setelah makan daging, rasanya kurang lengkap tanpa naengmyeon, jadi kami tambah pesan banban naengmyeon 7.000 won.

Menu ini menggabungkan mul naengmyeon (mi dingin kuah) dan bibim naengmyeon (mi dingin pedas campur) sekaligus, jadi pas buat yang susah pilih salah satu. Setelah makan daging, ditutup dengan mul naengmyeon yang dingin dan segar, lalu sesekali makan bibim naengmyeon-nya, juga membantu mengurangi rasa berat di lidah.

Apakah porsinya cukup untuk dua orang?

Secara keseluruhan, set ini cocok dipesan kalau mau makan berbagai jenis daging sekaligus.

Yang paling terasa enak adalah urutan makan hanwoo sirloin dulu lalu lanjut handon pork neck dan rib meat, jadi bisa menikmati daya tarik masing-masing daging sapi dan babi secara terpisah. Di Hongdae sebenarnya banyak sekali restoran daging, tapi kalau mencari tempat yang stafnya langsung memanggangkan, ini jadi poin yang cukup memudahkan.

Cocok buat makan bareng teman di Hongdae atau cari menu makan malam di sekitar Gyeongui Line Forest Park, juga kalau sedang cari restoran daging Hongdae atau tempat samgyeopsal enak di Hongdae tapi ingin makan daging yang lebih variatif.

Hari itu aku mulai dengan hanwoo sirloin, lanjut handon pork neck dan rib meat, dan diakhiri dengan banban naengmyeon — kombinasi yang cukup memuaskan buat makan berdua sambil menikmati daging.

Kalau kamu sedang mencari restoran enak di Hongdae yang bisa menikmati daging sapi dan babi sekaligus, coba pertimbangkan set hanwoo/handon untuk 2 orang ini.