水原・権善洞の炭火焼き店でうなぎも肉も食べ放題

権善洞でうなぎと肉を一緒に食べ放題で

久しぶりにうなぎをお腹いっぱい食べたくて、Songnim Bok Jangeo（송림복장어） 淡水うなぎ食べ放題・水原本館へ行ってきました。名前だけ見ると淡水うなぎだけが食べ放題のようですが、うなぎのほか豚カルビ、サムギョプサル、鶏首肉まで自分で取って食べられるんです。しかも鉄板ではなく炭火で焼くスタイルなので、うなぎから肉までしっかり炭火の香りをまとわせて、たっぷりいただいてきました。

Songnim Bok Jangeo 淡水うなぎ・水原本館の建物外観

車で訪れたのですが、駐車場は建物の裏手にありました。食事へ行くときは駐車できるかをまず確認するタイプなので、お店の近くに停めてそのまま入れたのは便利でした。

駐車してから建物の前へ移動しました。淡水うなぎを食べ放題でいただける店なので、普段からうなぎがお好きな方なら一度は目を引かれそうな場所です。うなぎはもともと気軽な値段ではないだけに、食べたい分を取って焼けるのはやっぱり魅力的に感じました。

営業時間は？

Songnim Bok Jangeo 水原本館は10:50～22:00。ランチから夕食まで利用できるので、家族でうなぎを食べに行くのにも、夜に肉と一緒にたっぷり食べるのにもよさそうでした。

炭火テーブルとセルフコーナーを利用

Songnim Bok Jangeo 淡水うなぎ・水原本館の店内

中に入って席を取りました。テーブルごとに炭火で自分で焼くスタイルで、席に着くと「よし、ちゃんと肉を食べに来たぞ」という気分になりますㅎㅎ

炭が入ったら、食べたい うなぎや肉をセルフコーナーから持ってきてすぐ焼けばOKです。スタッフさんに追加注文を続ける方式ではなく、食べたい分を自分で取れるので、食べ放題も利用しやすかったです。子ども椅子も用意され、エプロンも各所に置かれていたので、セルフで取って着用しました。

食べ放題では何が食べられる？

ここで一番気に入ったのは、思った以上に食べ放題の種類が豊富なことです。淡水うなぎ、豚カルビ、サムギョプサル（豚バラ焼き肉）、鶏首肉が用意されていて、うなぎを食べながら途中で別のお肉も一緒に焼けました。

一度に取りすぎるより、食べたい種類を少しずつ持ってきて、その都度焼いて食べました。うなぎだけをずっと食べると少し飽きることもありますが、豚カルビやサムギョプサル、鶏首肉まであるので、交互に食べる楽しさもありました。

淡水うなぎから鶏首肉まで炭火で焼く

最初に並んだおかずとうなぎ

最初のおかずとうなぎだけがセットされ、追加のおかずはセルフバーから好きなだけ持ってきて食べられました。水も普通の水ではなかったので、うなぎを食べるときに口の中がよりさっぱりしました。

やっぱり最初に網へ載せたのは淡水うなぎ。炭火の上にうなぎを置いて、ゆっくりこんがり焼いていきました。

うなぎ自体もおいしいのですが、ここは炭火で直接焼くので、ほのかに炭火の香りがつくのがよかったです。外側はこんがり、中はしっとり焼いて食べると、ついずっと箸が伸びました。

何切れうなぎを追加しようか悩まず、食べたい分だけ取れるのが、水原のうなぎ食べ放題のよさでした。

うなぎをある程度食べた後は、豚カルビも取って焼いてみました。甘めの味付けが入った豚カルビはうなぎとはまたまったく違う味で、途中で食べるのによかったです。

サムギョプサルも炭火に載せました。ほどよく脂が落ち、炭火の香りまで加わっておいしく、うなぎを食べに来たのにサムギョプサルと豚カルビまで一度に食べられて、メニュー選びは大正解だったなと思いましたㅎㅎ

最後に鶏首肉も取ってきました。うなぎやサムギョプサルに比べると少し変わり種に感じたメニューで、コリコリした食感があり、炭火で焼くとこれも意外とどんどん手が伸びました。うなぎから鶏首肉まで、そのときどきで好きな種類を選べるので、複数人で訪れてもそれぞれ好みのものを取って焼くのにぴったりでした。

一皿をきれいに食べ終え、網まで替えて次の一皿を食べました。

生臭さもまったくなく、焼いた淡水うなぎにしょうがをのせて食べると本当においしいです。うなぎ用のたれをほどよく塗って、焦がさないように焼いて食べるのが最高でした。

うなぎも肉も一緒に食べたい日に

うなぎを食べに訪れたのに、豚カルビ、サムギョプサル、鶏首肉まで種類ごとにしっかり食べて出たSongnim Bok Jangeo。個人的には、うなぎを食べ放題で食べられることもよかったですが、肉の種類まで豊富にそろっている点が一番気に入りました。

特に全部を炭火で自分で焼くので、ほのかな炭火の香りがついてさらにおいしかったです。うなぎは高くて普段は思いきり食べにくかった方や、うなぎも肉も一緒に食べたい日に訪れるのによい、水原のうなぎ店でした。次も、うなぎをしっかりお腹いっぱい食べたい日にまた行きたいですね。