水原權善洞鰻魚吃到飽炭烤肉｜Songnim Bok Jangeo

在權善洞無限享用鰻魚和烤肉

好久沒有想把鰻魚吃到飽飽的了，所以去了松林福鰻魚（송림복장어）淡水鰻魚吃到飽水原本館。光看店名還以為只有淡水鰻魚吃到飽，沒想到除了鰻魚，連豬排骨、五花肉、雞頸肉都能自己拿來吃。最棒的是不是用烤盤，而是用炭火烤，從鰻魚到肉都染上十足炭香，吃得非常豐盛。

松林福鰻魚淡水鰻魚水原本館建築外觀

我們開車前往，停車場設在建築物後方。每次要吃飯前我都會先找能不能停車，這裡能停在店旁邊再直接走進去，滿方便的。

停好車後走到建築物前。這裡能無限享用淡水鰻魚，平時喜歡鰻魚的人應該會忍不住多看一眼吧。鰻魚價格本來就不便宜，能拿多少就烤多少，確實很有吸引力。

營業時間是什麼時候？

松林福鰻魚水原本館營業時間為10:50～22:00。從午餐到晚餐都能用餐，不管帶家人來吃鰻魚，或晚上連肉一起大吃一頓，看起來都很不錯。

炭火餐桌與自助區使用方式

松林福鰻魚淡水鰻魚水原本館店內

進去後找了座位。每桌都是自己用炭火烤，坐下來就很有認真來吃烤肉的感覺，哈哈。

炭送上來後，到自助區拿想吃的鰻魚或肉直接烤就行。不用一直請店員加點，想吃多少自己拿多少，吃到飽用起來很方便。店內也備有兒童椅，圍裙放在各處，可以自行拿取穿上使用。

吃到飽可以吃什麼？

這裡最讓我喜歡的是，吃到飽品項比想像中多。準備了淡水鰻魚、豬排骨、五花肉、雞頸肉，吃鰻魚的中間也能一起烤其他肉。

比起一次拿太多，我們每種想吃的都拿一點，馬上烤來吃。只一直吃鰻魚可能會有點膩，但有豬排骨、五花肉和雞頸肉可以輪著吃，也很有趣。

從淡水鰻魚到雞頸肉的炭火燒烤

最初上桌的小菜與鰻魚

一開始只會擺好小菜和鰻魚，之後的小菜都能持續自己到自助吧拿。連水都不是一般的水，吃鰻魚時口中更清爽。

果然最先放上去的是淡水鰻魚。把鰻魚放到炭火上，慢慢烤得金黃。

鰻魚本身就好吃，而且這裡是自己用炭火烤，淡淡染上的炭香特別好。外層烤得金黃、裡面保持濕潤，讓人一直忍不住夾來吃。

最重要的是，不必煩惱還要不要多吃幾塊鰻魚，想拿多少就能拿多少，這就是水原鰻魚吃到飽的優點。

吃了些鰻魚後，也拿了豬排骨來烤。帶著甜甜醬汁的豬排骨，和鰻魚是完全不同的味道，中間吃來很剛好。

五花肉也放上炭火了。油脂適度逼出，再添上炭香很好吃；明明是來吃鰻魚，卻連五花肉和豬排骨都一次吃到，覺得這次菜單選得真好，哈哈。

最後也拿了雞頸肉。相較鰻魚和五花肉是稍微不一樣的品項，口感很有嚼勁，用炭火烤來吃也讓人不知不覺一直伸筷子。從鰻魚到雞頸肉都能隨時選喜歡的種類，多人來訪時各自拿愛吃的來烤也很適合。

乾乾淨淨吃完一盤，連烤網都換了，再吃下一盤。

完全沒有腥味，把薑絲好好放在烤好的淡水鰻魚上一起吃，真的很好吃。適量刷上鰻魚醬，烤到不焦，就是最棒的吃法。

想同時吃鰻魚和烤肉的那天

來吃鰻魚，結果連豬排骨、五花肉和雞頸肉都按種類好好吃了一輪的松林福鰻魚。個人來說，無限吃鰻魚當然很棒，但最喜歡的還是連肉類選擇都準備得這麼多。

尤其全部都是自己用炭火烤，染上淡淡炭香更好吃。平時覺得鰻魚價格有負擔、難以盡情吃，或是想鰻魚和烤肉一起吃的那天，這間水原鰻魚餐廳很適合去看看。下次想好好把鰻魚吃到飽時，還想再訪呢。