乙支路3街の韓国料理バーで味わうセビーチェと伝統酒｜Moss

1軒目でマクチャンを焼いて食べて、2軒目はどこへ行こうか探していたところ見つけて訪れた乙支路の韓国料理バー、Moss（モス／모스）！ 雰囲気、料理、お酒まで全部ほんと最高で、いいお店を見つけた〜って思えた場所ですㅎㅎ

Mossの乙支路の場所と行き方

Mossは乙支路3街駅11番出口にあります。路地のほうへ入る必要があるのですが、こんなふうに看板が見えたら合っていますよ。この2階にあります！

入る入口まで美しいMoss。ちゃんといい場所にたどり着いた感がぐっと増しますㅎ

センス抜群で上質なインテリア

お店に入った瞬間に感じるのは、とにかくすっきり上質な雰囲気。調べてみると、都会の中の休息地をモチーフにして、「苔」という意味の名前を付けたそうです！

だからか店内の照明にも淡い緑の光が漂っていて、細部までしっかりこだわっているのが伝わります。バー席とテーブル席の両方があるので、ひとり飲みやデートならバー席、複数人ならテーブル席がぴったりそう。ちょっと上質におもてなししたいときの招待状会にもよさそうな雰囲気ですㅎㅎ

韓国料理のおつまみと多彩なお酒のメニュー

メニューを見てみると、メインのおつまみは韓国料理を現代的にアレンジした料理が多め！ 私たちは1軒目で食事をしてきたので、おつまみは旬の刺身セビーチェ₩26,000だけを頼みました。

お酒も韓国伝統酒からマッコリ、ウイスキーまで本当に幅広くそろっていて、お酒好きなら目移りしそう。まず私たちが目移りしましたよ。

基本セッティングとナムルのおかず

きれいに整えられたセッティング。水のグラスも薄手で、器のフォルムもきれい。ひと目で素材が上質だとわかりますㅎ

そしてこの魔性のような基本のナムルおかずがキモ。エゴマの香りがするズッキーニの和え物と、干し大根の葉の和え物？ さつまいもの茎？ みたいなのですが（聞けばよかった）、とにかくこのおかずだけでも焼酎か伝統酒を1本空けられそうなくらい、ものすごく旨みがあっておいしい。味付けもちょうどよく香ばしくて、メインが出る前からずっとつまんじゃいます。

甘いスタート、イルウォルサムジュ薬酒14.2%

最初に頼んだお酒はイルウォルサムジュのボトル！ スタッフさんがお酒にぴったり合うかわいいグラスも一緒に出してくれます。ひと口飲むと甘くてすっきり、食前酒のような感じで食欲をそそるのに本当に完璧でした！ お酒があまり得意でない方でも、気負わず気分よく楽しめる味。

旬の刺身セビーチェは2軒目のおつまみにどう？

そして続けて登場した、メインのおつまみとして頼んだ旬の刺身セビーチェ！ この日は旬の新鮮な真鯛と、甘酸っぱいフルーツがバランスよく合わさっていました。

もちっとした真鯛の刺身に爽やかなフルーツの香りがふわっとまとっていて、2軒目のおつまみとしてまったく重くなく、すっきり楽しむのに最適ㅠㅠ 見た目もすごくきれいで、写真を撮りたくなります。やっぱり料理は目でも口でも味わうものですよね。

香り高いりんごの香り、ムンギョンバラム・オーク40%

雰囲気に乗って追加で頼んだ次のお酒は、40度のムンギョンバラム酒のボトルㅎ 度数が高くて少し緊張したけれど、飲んでみると淡いりんごの香りがふわっと立ち上がって、まるで上質なウイスキーを飲んでいるような感覚でした！

グラスのサーブも細やかで、オン・ザ・ロック用グラスとショットグラスの2種類も出してくれます。マドラーがかわいいと、タンイが猛烈に検索中ㅋㅋㅋㅋㅋ

りんごの香りの風味がとてもよかったムンギョンバラム・オーク。バー席の雰囲気にもよく合い、すっきり締めくくるのにぴったりなお酒！

細やかに気を配ったことがたくさん伝わるインテリア。飲んでいる間ずっと、店内のディテールを見るのに忙しかったです。センスのいい内装、個性ある韓国料理のおつまみ、そして多彩な伝統酒まで、すべてが完璧だったお店！ 乙支路で雰囲気たっぷりの2軒目バーや、上質な招待状会、デートコースを探している方にMossを強くおすすめします！