제주공항 근처 양식 단호박 크림 감자뇨끼와 봉골레, 멜버즈

한 줄 요약

멜버즈는 노형동에서 제주시 구남동으로 이전한 브런치·양식 레스토랑으로, 제주공항에서 차로 15분 정도 거리에 있습니다. 점심시간이 조금 지나 방문해 후무스 가든 샐러드, 봉골레 파스타, 단호박 크림 감자 뇨끼, 포카치아를 먹었고 넓은 테이블 간격과 깔끔한 새 매장이 좋았습니다. 멜버즈의 단호박 크림 감자 뇨끼는 작성자가 제주도에서 먹은 뇨끼 중 1등으로 꼽은 메뉴입니다.

멜버즈에서 주문한 샐러드와 파스타, 뇨끼 한상

확인된 핵심 정보

위치
제주시 구남동2길 19-3, 빌라 건물 1층 (제주공항에서 차로 약 15분)
영업시간
10:00~20:00, 브레이크타임 15:00~17:00
라스트오더
14:00, 19:00
휴무
매주 수요일
좌석
4인 테이블 7개, 6인 테이블 1개
웨이팅
점심시간 웨이팅 있음, 캐치테이블 원격 줄서기 가능
후무스 가든 샐러드
13,500원
깊은 감칠맛의 봉골레 파스타
18,000원
단호박 크림 감자 뇨끼
16,500원
포카치아 빵
3,000원 (식전빵 기본 제공 없음)

2026. 6. 20. 방문자 기준

멜버즈는 어떤 곳인가요?

멜버즈는 제주 노형동에서 운영하다가 제주시 구남동으로 이전한 브런치·양식 매장이에요. 노형동에 있을 때에는 집 근처에 매장이 있고 매장이 넓고 예뻐서, 지인들이 제주도에 놀러오면 브런치 먹으러 자주 갔었던 곳이에요.

멜버즈(melbuzz)의 mel은 꿀처럼 정성스럽고 오래 기억되는 맛을 뜻하고, buzz는 공간에 흐르는 생기와 사람 사이의 따뜻한 에너지를 뜻한다고 해요.

멜버즈 영업시간과 휴무

  • 주소: 제주도 제주시 구남동2길 19-3
  • 영업시간: 10시부터 20시까지
  • 브레이크타임: 15시부터 17시까지
  • 라스트오더: 14시, 19시
  • 휴무: 매주 수요일

멜버즈 위치, 제주공항에서 얼마나 걸리나요?

제주공항 근처 브런치 맛집인 멜버즈는 제주공항에서 차량으로 15분 정도 거리에 있어요. 제주시의 카페거리로 불리는 구남동에 자리하고 있어요.

멜버즈는 빌라 건물 1층에서 영업을 하고 있으며, 새롭게 이전 오픈해서 깔끔한 외부와 내부를 볼 수 있는 곳이에요.

구남동 빌라 건물 1층 멜버즈 매장 외관
새로 이전 오픈한 멜버즈 매장 입구 모습

멜버즈 점심 웨이팅은 어떻게 피하나요?

멜버즈는 2024년 블루리본에 선정된 맛집이라 점심시간에는 웨이팅이 있어요. 저희는 점심시간 조금 지나서 방문했더니 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었어요.

혹시 점심시간에 멜버즈를 방문하게 되면 캐치테이블로 웨이팅이 가능하니, 한번 원격 줄서기 하신 후 방문하시는 걸 추천해드려요.

멜버즈 내부 분위기와 좌석

멜버즈의 천장은 노출 콘크리트로 층고가 높아 답답하지 않고, 조명의 조도는 은은한 매장 분위기를 연출하고 있어요.

4인용 테이블 7개와 6인용 테이블 1개가 비치되어 있는데, 테이블 간 간격이 넓어 옆 테이블의 시선이나 소음에 방해받지 않고 나름 프라이빗하게 식사할 수 있는 공간이에요.

노출 콘크리트 천장과 테이블이 있는 멜버즈 내부
테이블 간격이 넓은 멜버즈 홀 좌석

멜버즈는 오픈 주방으로 되어 있어 청결과 요리에 더 신경 쓰는 모습을 지켜볼 수 있어요.

멜버즈 오픈 주방 모습
멜버즈 매장 내부 공간 일부

화장실도 갬성 있게 인테리어 되어 있고, 내부에는 가글과 치실, 핸드크림도 비치되어 있어 필요하신 분들은 사용하시면 돼요.

멜버즈 대표 메뉴와 식전빵

멜버즈의 대표 메뉴는 감자뇨끼와 리조또, 수비드 부채살 스테이크로 인기가 많아요. 노형동에 있을 때보다는 메뉴가 많이 줄었지만, 그래도 저희가 즐겨 먹던 메뉴들은 그대로 있어 좋았어요.

멜버즈 메뉴판 첫 페이지
멜버즈 메뉴판 두 번째 페이지

멜버즈는 식전빵이 기본 제공되지 않으니, 필요하신 분들은 포카치아 빵 3,000원을 추가해서 드시면 돼요.

멜버즈에서 주문한 메뉴와 가격

멜버즈에서 주문한 샐러드와 파스타, 뇨끼 한상
  • 후무스 가든 샐러드 13,500원
  • 깊은 감칠맛의 봉골레 파스타 18,000원
  • 직접 빚어 만든 부드러운 단호박 크림 감자 뇨끼 16,500원
  • 포카치아 빵 3,000원
멜버즈 주문 메뉴가 차려진 테이블

먼저 오이, 무, 당근, 양배추 등 다양한 채소로 만들어진 수제피클이 나왔어요.

채소로 만든 멜버즈 수제피클

후무스 가든 샐러드 (13,500원)

멜버즈의 후무스 가든 샐러드는 13,500원이에요. 혈당 스파이크를 줄이기 위해 샐러드 주문은 필수죠!!ㅎ

멜버즈 후무스 가든 샐러드
후무스 가든 샐러드 가까이 본 모습

병아리콩을 으깨 만든 후무스와 방울토마토, 자몽, 다양한 야채를 곁들인 샐러드예요.

후무스와 채소를 곁들인 샐러드 한 입

후무스의 담백한 맛과 샐러드 드레싱의 상큼한 맛이 잘 어우러진 건강식 샐러드였어요.

후무스 가든 샐러드 먹는 모습

깊은 감칠맛의 봉골레 파스타 (18,000원)

멜버즈의 봉골레 파스타는 18,000원으로, 오일 베이스에 바지락 육수를 쓴 파스타예요.

멜버즈 깊은 감칠맛의 봉골레 파스타
바지락이 올라간 오일 봉골레 파스타

신선한 바지락 육수의 감칠맛이 잘 배어든 오일 베이스의 봉골레 파스타는 말해 뭐해 ㅎㅎ 무조건 맛있죠ㅎ

봉골레 파스타 면을 집어 든 모습

면발도 쫄깃쫄깃 탱글탱글 적당히 잘 익어, 씹는 식감과 고소한 맛이 올라오는 게 좋았어요.

봉골레 파스타 면발 가까이 본 모습

단호박 크림 감자 뇨끼 (16,500원), 제주 뇨끼 중 1등

멜버즈의 단호박 크림 감자 뇨끼는 16,500원이에요. 제주도에서 먹었던 감자 뇨끼 중 1등이라고 자신 있게 추천할 수 있는 메뉴예요.

멜버즈 단호박 크림 감자 뇨끼

포슬포슬한 감자의 식감을 그대로 살려냈고, 단호박의 깊은 풍미를 담은 크리미한 크림이 너무 잘 어울리는 맛도리 단호박 감자 뇨끼예요.

단호박 크림을 두른 감자 뇨끼 가까이 본 모습

감자 뇨끼 하나하나에 플레이팅도 무척 신경 쓴 게 느껴져요.

플레이팅된 단호박 크림 감자 뇨끼

포카치아 빵 (3,000원)

크림에는 빵이 없으면 섭하기 때문에 포카치아 빵(3,000원)도 주문했어요.

멜버즈 추가 메뉴 포카치아 빵
포카치아 빵을 단호박 크림에 찍어 먹는 모습

크림에 빵 찍어 먹는 건 국룰이죠ㅎ 멜버즈 포카치아는 은은한 버터 풍미가 있고 빵에 크림이 잘 스며들어, 단호박 크림에 찍어 먹으면 딱이에요ㅎ

멜버즈, 다시 가볼 만한가요?

제주 브런치 맛집 멜버즈는 매장 분위기가 너무 좋고, 새로 이전 오픈해서 시설도 너무 깔끔했어요. 무엇보다 멜버즈의 감자뇨끼는 제주도에서 먹었던 뇨끼 중 1등으로 추천해요ㅎ

위치

멜버즈Melbirds

제주특별자치도 제주시 구남동2길 19-3 멜버즈

장소 · 음식점