천안 신부동 수플레 오픈주방 토치로 굽는 크림브륄레, 안다미로팬케이크

천안 수플레 맛집, 눈앞에서 완성되는 안다미로 수플레 팬케이크

천안 수플레 맛집을 찾다가 SNS에서 자주 보이던 안다미로 천안점을 다녀왔어요. 보기에는 예쁘기만 한 디저트일 줄 알았는데, 직접 먹어보니 왜 많은 사람들이 찾는지 알겠더라고요.

안다미로팬케이크 천안점 위치와 영업시간은?

안다미로팬케이크 천안점은 충남 천안시 동남구 먹거리4길 11, 2층에 있고, 수요일부터 월요일까지 오후 1시부터 오후 10시까지 운영해요. 매주 화요일은 정기휴무예요!

방문 전 네이버 알림받기를 설정하면 아이스크림 쿠폰도 받을 수 있는 이벤트 중이에용!!!

입구는 건물 기준 왼쪽에 있어요. 이 입구로 2층으로 올라가면 천안 수플레 맛집이 나와용!

안다미로팬케이크 천안점 분위기와 좌석

안다미로팬케이크 천안점 2층은 넓은 통창으로 천안 시내가 한눈에 내려다보이는 카페예요. 2층에 올라가보니 넓은 통창이 보이는 안다미로 팬케이크집이 나왔어요! 천안 시내가 한눈에 내려다보여 답답함 없이 여유로운 시간을 보낼 수 있는 곳이에요!

우드톤 인테리어와 은은한 조명이 편안한 분위기를 만들어 주네요~ 좌석 간격도 넉넉해 데이트나 친구와 수다를 즐기기에도 좋은 분위기예요!

안다미로 수플레 메뉴는 뭐가 있나요?

안다미로팬케이크 천안점은 테이블의 작은 태블릿으로 메뉴를 보며 주문하면 되었어용~~ 저희는 수플레를 좋아해서 수플레 메뉴를 살펴보았어요.

안다미로는 기본 플레인부터 말차, 레몬, 크림 브륄레 등 다양한 수플레 메뉴가 있어서 취향에 맞게 선택할 수 있었어요. 저희는 가장 인기 있는 메뉴인 크림 브륄레 수플레를 선택했어요!

오픈주방에서 크림 브륄레 수플레가 만들어지는 과정

안다미로팬케이크 천안점은 오픈주방이라 크림 브륄레 수플레가 만들어지는 과정까지 직접 볼 수 있었어요! 정말 주문 즉시 만들어지더라구요! 디저트를 좋아하는 분이라면 한 번쯤은 꼭 방문해볼 만한 곳이라는 생각이 들었어요!

크림을 듬뿍 올리고, 브륄레 토핑을 더한 뒤 토치로 설탕을 캐러멜라이징하는 과정까지 볼 수 있었어요!

토치로 설탕을 캐러멜라이징해 바삭한 브륄레를 완성하는 모습은 보는 재미까지 있었어요. 기다림마저 설레는 특별한 디저트였어요! 천안 수플레 맛집이라고 불리는 이유 중 하나가 바로 주문 즉시 만들어주는 방식이었어요. 단순히 디저트를 먹는 것이 아니라 하나의 디저트가 완성되는 과정을 함께 즐길 수 있다는 점이 정말 좋았어요.

크림 브륄레 수플레 맛과 식감은 어땠나요?

크림 브륄레 수플레는 바삭한 캐러멜과 폭신한 수플레가 만나 '오독 푹신' 식감이었고, 달지만 부담스럽지 않았어요. 드디어 기다리던 크림 브륄레 수플레와 함께 아이스 아메리카노, 아인슈페너까지 모두 나왔어요. 한 상 가득 차려진 디저트네용!

노릇하게 캐러멜라이징된 브륄레와 흘러내리는 크림이 시선을 사로잡았고, 달콤한 수플레와 깔끔한 커피의 조합이 정말 잘 어울려 만족스러운 디저트 타임!

한입 먹어보니 촉촉하면서도 공기를 가득 머금은 느낌이라 일반 팬케이크와는 전혀 다른 식감이에요! 브륄레의 바삭한 캐러멜과 폭신한 수플레가 만나니까 식감이 오독 푹신~~~

달콤하지만 과하게 부담스럽지 않았고, 크림도 느끼하지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 개인적으로는 지금까지 먹어본 수플레 중에서도 상위권이에요! 역시 천안 수플레 맛집이라는 이야기가 괜히 나오는 것이 아니었어요.

수플레와 어울리는 음료: 아이스 아메리카노와 아인슈페너

아이스 아메리카노와 최고의 조합

안다미로팬케이크 천안점의 아이스 아메리카노는 산미가 강하지 않고 깔끔한 스타일이라 크림 브륄레 수플레와 참 잘 어울렸어요~~~~ 달콤한 수플레를 먹다 보면 커피가 꼭 생각나는데요. 한입은 수플레, 한입은 아메리카노. 이 조합이 생각보다 정말 좋았어요. 달콤함을 커피가 깔끔하게 정리해 주니까 끝까지 질리지 않았던 맛이에요!

부드러운 크림의 아인슈페너

아인슈페너도 함께 주문했는데 크림이 굉장히 부드러웠어요. 진한 커피 위에 올라간 크림이 입안을 부드럽게 감싸주면서 달콤함과 쌉싸름함이 잘 어우러졌어요!

안다미로팬케이크 천안점, 다녀와 보니

직접 다녀와 보니 왜 많은 사람들이 안다미로팬케이크를 천안 수플레 맛집으로 추천하는지 이해가 됐어요. 무엇보다 주문 후 정성스럽게 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있다는 점이 특별했고, 완성된 수플레는 기대 이상으로 부드럽고 촉촉했어용~

크림 브륄레의 달콤한 풍미와 폭신한 수플레가 정말 잘 어우러졌고, 아이스 아메리카노와 함께 먹으니 조합도 훌륭했어요. 아인슈페너 역시 디저트와 잘 어울려 만족스러운 선택이에요! 천안에서 특별한 디저트를 찾고 있다면 한 번쯤 방문해 보시길요! 부드러운 식감의 수플레 팬케이크를 좋아한다면 분명 만족하실 거예용!