천안 신부동 카페 월요일 오픈런 혼자 구움과자 3종, 브루어스커피

천안 구움과자 맛집으로 적어도 신부동에서 가장 사람 많고 핫한 카페가 아닐까 싶은 브루어스커피 방문했어요~ 최근에 주말 오후에 갔다가 남은거 한개도 없어서 이번엔 오픈런 수준으로 다녀왔어요!

브루어스커피 천안신부점 위치와 영업시간

• 위치: 천안시 동남구 먹거리9길 20
• 영업시간: 월~일 12:00-21:00
• 주차: 신부 제4,5주차장 유료 이용

월요일 12시 반 오픈런인데 벌써 웨이팅

오픈런하면 아무도 없을까봐 여유있게 12시반쯤 도착했는데 이미 자리 잡은 사람들과 구움과자 사려고 늘어선 줄 때문에 진짜 놀랐어요. 사진은 2시쯤 다 먹고 나갈 때.. 만석이다 못해 밖에 웨이팅까지 발생했더라고요. 월요일인데 천안 구움과자 맛집 클래스는 역시👍

들어가면 직원분이 포장인지 매장인지 물어봐요. 먹고갈거면 무조건 자리먼저 잡아야 합니다. 뭐 먹을지 고민하면서 줄서기ㅎㅎ

구움과자, 음료 메뉴

디저트로 워낙 인기많은 신부동 카페다 보니 거의 오픈런 수준으로 오니깐 오랜만에 진열대가 풀로 차있는 걸 봤네요.

휘낭시에, 마들렌, 플랑, 까눌레 구움과자 4종은 당일 생산으로 20가지 이상 준비되어 오리지널부터 시즌별 색다른 디저트까지 다양하게 만날 수가 있어요!

신부동 카페 브루어스커피 메뉴예요. 음료와 커피가 주를 이루고 여기 음료는 안마셔봤지만 커피 맛있어요:)

실내, 외부 자리

브루어스커피 내부는 빈티지하면서도 감각적인 소품들로 여러번 와도 질리지 않는 아늑한 신부동 카페예요.

원목 테이블에 은은한 간접 조명이라 자연 채광으로 조도가 조절되는 차분하고 편안한 분위기의 공간이에요.

단체석, 2인석, 4인석 다양한 구성원으로 앉을수 있지만 순식간에 만석이 되어버리면 내부가 복잡하고 시끄러워져요..

방향이 조금 아쉽지만 느낌있는 바 자리도 있고요.

유럽 감성 풍기는 신부동 카페 야외석은 지금처럼 선선할때 앉아있기 딱 좋겠더라고요~

혼자 주문한 구움과자와 아이스 아메리카노

혼자왔지만 지금 아니면 다음 기회는 없기 때문에 아아랑 먹고 싶은 구움과자 골고루 시켰지요.

벌써 3~4번째 방문하는 신부동 카페인데 여기 올 때마다 구움과자 라인업이 조금씩 바껴서 주기적으로 방문할 필요도 있어요ㅎㅎ

마들렌, 까눌레, 휘낭시에 혼자니까 지극히 내 취향만 반영된 디저트~ 다음엔 플랑도 먹어보리라.

얼그레이 까눌레

수제 까눌레 잘하는 천안 구움과자 맛집은 드물어서 브루어스커피 오면 항상 픽해요. 얼그레이 자체는 호불호 갈리지만 개인적으론 호인데 구운향 가득한 쫀득쫀득한 까눌레에 얼그레이 향이 입혀져 향긋하고 고급스러워요.

피스타치오 까눌레

전부터 궁금했는데 드디어 영접한 .. 피스타치오 밭에 굴린 듯 피스타치오가 잔뜩 묻어서 크런치하게 씹히는 것도 좋고 톡톡 깨질 때마다 고소함이 입안에 싹 감돌아요. 견과류를 좋아하는데 특히 더 풍미가 있었어요.

피칸 프레소 마들렌

마들렌 자체는 퐁신퐁신하면서 촉촉하고 겉에 에스프레소 코팅을 입혀 커피향이 은은했고 알알히 박힌 호두는 고소한 포인트가 됐어요.

두바이 휘낭시에

천안 브루어스커피 시그니처 휘낭시에 그 중에 두바이는 두쫀쿠 대유행이었을때 생긴건데 여전히 인기더라고요. 쫀쫀한 휘낭시에에 피스타치오 카다이프가 꽉차서 맛도 진하고 아그작 아그작 씹히는 아는 맛에 초콜릿 코팅까지 원조 두쫀쿠 보다 맛있는 달달구리 휘낭시에의 정석이었어요.

양심상 아이스 아메리카노 마셨는데 탄맛없이 깔끔하고 꼬수운 커피도 맛있어요:)

브루어스커피 천안신부점 정리

웬만한 디저트 카페에서도 보기 드문 특별하고 색다른 천안 구움과자 맛집 브루어스커피! 빈티지하고 차분한 분위기에서 대화하기도 좋고 커피와 함께 여유부리기 좋은 신부동 카페예요😊