안양 동편마을 샤브샤브 B식탁 2인 칼국수 마무리, 샤브식탁

안녕하세요 얘딘이에요. 요즘처럼 날씨가 더운 날에도 이상하게 샤브샤브가 당길 때가 있죠. 저도 이날 따뜻한 국물에 신선한 채소를 잔뜩 먹고 싶어서 동편마을에 다녀왔어요.

제가 방문한 곳은 샤브식탁 동편마을직영점이에요. 동편마을에서 샤브샤브 맛집을 찾아보셨다면 한 번쯤 들어보셨을 곳이기도 해요. 저는 이날 B식탁을 2개 주문하고 마무리로 칼국수면까지 먹었는데요. 결론부터 말하면 푸짐하게 먹고 싶을 때 괜찮은 선택지였어요.

샤브식탁 동편마을직영점 위치와 분위기

샤브식탁은 동편마을에 위치해 있어요. 주소는 안양시 동안구 동편로49번길 7 1층이에요. 매장은 깔끔한 분위기였고 전체적으로 편하게 식사하기 좋았어요.

가족끼리 식사하기에도 좋고 친구나 연인과 방문하기에도 부담 없는 분위기였어요. 특히 샤브샤브는 천천히 먹으면서 이야기 나누기 좋은 메뉴라서 여유롭게 식사하기 좋더라고요.

B식탁 2개, 둘이 먹기에 충분했던 한 상

이날 저희가 주문한 메뉴는 B식탁 2개였어요. 그리고 샤브샤브를 다 먹은 뒤 칼국수면도 추가했어요. B식탁은 고기와 채소뿐 아니라 다양한 재료를 함께 즐길 수 있어 한 상이 꽤 푸짐하게 차려져요.

샤브샤브를 먹을 때는 고기만 계속 먹는 것보다 채소와 버섯을 같이 먹는 걸 좋아하는 편인데요. 여러 재료가 함께 나오니까 취향에 맞춰 골라 먹기 좋았어요.

채소와 고기 재료 상태는 어땠나

샤브샤브에서 가장 중요한 건 역시 재료 상태라고 생각해요. 이날 나온 채소와 버섯은 전체적으로 신선해 보였고 고기도 깔끔한 상태였어요.

샤브샤브는 재료를 육수에 살짝 익혀 먹는 음식이라 재료 자체의 상태가 중요하잖아요. 싱싱한 채소를 하나씩 넣고 고기도 먹고 버섯도 먹다 보면 한 끼가 꽤 든든해져요. 특히 여러 재료를 한꺼번에 넣기보다 먹고 싶은 것부터 조금씩 넣어 익혀 먹는 재미가 있었어요.

육수에 재료를 하나씩 넣으면서 천천히 익혀 먹었어요. 고기는 너무 오래 익히지 않고 살짝 익혀 먹으니 부드러웠고 채소는 아삭한 식감이 남도록 익혀 먹는 게 맛있더라고요.

샤브샤브의 좋은 점은 같은 육수에서도 어떤 재료를 넣느냐에 따라 맛이 달라진다는 것. 처음에는 깔끔한 육수 맛으로 먹다가 재료가 하나둘 들어가면 점점 깊은 맛이 생겨요. 그래서 마지막까지 질리지 않고 먹기 좋았어요.

마무리는 칼국수면 추가

샤브샤브를 먹고 나면 마지막 메뉴가 빠질 수 없죠. 저희는 칼국수면을 추가했어요. 고기와 채소를 충분히 먹고 나서 남은 육수에 면을 넣어 끓였는데 이게 또 별미더라고요.

샤브샤브를 먹으면서 재료의 맛이 육수에 충분히 배어서 처음 육수와는 또 다른 느낌이에요. 면을 넣고 잘 익혀 먹으니 든든하게 마무리할 수 있었어요. 샤브샤브만 먹으면 조금 아쉽고 탄수화물까지 먹어야 식사가 끝난 느낌이 드는 분들이라면 칼국수면 추가를 추천해요.

정리하면

샤브식탁은 동편마을에서 샤브샤브가 생각날 때 방문하기 괜찮은 곳이었어요. B식탁 2개를 주문하니 둘이 먹기에도 충분히 푸짐했고 마지막에 칼국수까지 먹으니 한 끼 식사로 든든했어요.

샤브샤브는 메뉴 특성상 채소와 고기를 함께 먹을 수 있어서 가볍게 먹고 싶은 날에도 좋고 푸짐하게 먹고 싶은 날에도 좋아요. 특히 여러 사람이 방문하면 각자 좋아하는 재료를 골라 먹을 수 있어 가족 외식 메뉴로도 괜찮겠더라고요.

푸짐하게 먹기 좋았던 동편마을 샤브샤브 맛집이에요. 신선한 재료를 넣어가며 천천히 즐기는 샤브샤브부터 마지막 칼국수까지 먹고 나니 든든하게 한 끼 해결했답니다. 동편마을이나 인덕원 근처에서 샤브샤브 맛집을 찾고 있다면 샤브식탁도 후보에 넣어보세요. 직접 방문해 본 메뉴와 느낀 점을 중심으로 작성했으니 방문 전 참고해 보시면 좋을 것 같아요.

주차·예약·애견 동반 등 방문 정보

샤브식탁 동편마을직영점은 경기 안양시 동안구에 있어요. 주소는 동편로49번길 7 1층 101호입니다.

• 주차 가능
• 예약·단체 이용 가능
• 무선 인터넷 이용 가능
• 남녀 화장실 구분
• 반려동물 동반 가능

영업시간이나 대기 여부는 방문 전에 확인하는 걸 추천해요. 특히 식사 시간대에는 사람이 몰릴 수 있으니 여유 있게 방문하면 좋을 것 같아요.

아참 애견동반도 가능함 :)