수내역 고깃집 갈매기살 나눠 구워주는 일요일 저녁, 제주몬트락 분당수내점

수내역 제주몬트락 분당수내점 위치와 주차

분당에서 제주 흑돼지를 즐길 수 있는 제주 몬트락 수내점에 다녀왔습니다. 위치는 수내역에서 도보 5분 이내이고, 주차도 1:30 무료라서 도보/차량 둘 다 편해요 !

1층에 있고 매장 앞에 돌하르방이 있어서 찾아오기 어렵지 않으실거에요. 남편도 회사 회식 때 와봤었는데 맛있었는지 오늘 가자니까 좋아하더라구요 ㅎㅎ

카와이한 하르방과 제주느낌 가득한 입구 ㅎ_ㅎ 금요일은 소주 맥주 하이볼 500원이란 배너 보고 금요일에도 함 와야겠단 생각 ㅎㅎㅎ

일요일 저녁 매장 분위기와 좌석

들어가면 전체적으로 조용하고 깔끔한 분위기입니다. 저는 일요일 저녁에 도착했어서 사람은 많지 않았는데 자리들이 넓게 깔려있어서 금토에 와도 정신없는 분위기는 아닐 것 같아요.

오겹살 2인분·갈매기살 1인분·김치볶음밥 주문

저희는 오겹살 2인분, 갈매기살 1인분을 주문했구용 밥이 빠질 수 없으니 ㅎㅎ 김치볶음밥 추가했어요. 여기 오겹살이 진짜 맛있으니 꼭 시키시는걸 추천!

밑반찬과 소스 구성

밑반찬도 세팅해주셨는데, 일반 고깃집보다 가짓수도 많고 제가 좋아하는 야채들이 깔려있었어요. 고사리, 명이나물, 백김치, 파절임 등등. 소스도 소금, 새우젓, 와사비, 쌈장으로 깔끔하게 세팅됩니다. 저는 고사리가 킥이었어요 <3

고기를 주문하면 바로 숯불 올려주시면서 아스파라거스와 버섯을 먼저 구워주시는데요, 익은 고기를 놓아두는 철판과 적당히 짭쪼롬해 고기 찍먹하면 최고인 멜젓까지 군더더기 없는 구성이에요 ! 야채 퀄만큼 맛도 좋아서 구워서 고기보다 빠르게 순삭했습니다.

고기는 직원이 다 구워주나요?

제주몬트락 분당수내점은 고기를 처음부터 끝까지 직원분이 다 구워주십니다. 그리고 세팅된 오겹살과 갈매기살 ^ㅠ^ 오겹살이라 지방이 좀 많은가 싶은데 진심 구워서 드시면 황금비율이다 싶음.. 제발 주문하세요.

저는 고기 구우면 다 태워서 남편이 구워주는데 그럼 남편이 굽느라 많이 못 먹는거같아서 이렇게 구워주는 고깃집이 좋은 것 같아요.

백김치를 같이 굽는 게 특징

아스파라거스와 아까 처음에 세팅됐던 백김치를 같이 구워주시는데용 이게 여기 특징인 것 같아요. 빨간 김치 굽는 것 보다 백김치 구운게 좀더 깔끔하고 잘어울려요 ㅠㅠ 상하좌우 뒤집어가며 고기 열시미 구워주십니다.

오겹살 먼저, 갈매기살은 나중에

츄레룹 .. 그리고 고기 3인분 한번에 구워주실수도 있는건데 오겹살 먼저 구워주신 후에 저희가 반정도 먹었을 때 갈매기살 구워주신것도 센스있으시다는 ㅎㅅㅎ. 이전에 수내 근처 고깃집 갔다가 3인분 다구워주셔서 막판에 딱딱한 고기 먹었었는데 .. 여긴 처음부터 끝까지 최상의 고기맛을 즐길 수 있게 해주시는거가타요.

돌솥 김치볶음밥

그리고 기다리는 사이 김치볶음밥이 나왔습니다. 위에 미나리 겁나 올려주신 ..<3 바아로 쓰까서 한입 했습니다. 돌솥에 나와서 밑엔 살짝 눌은밥인게 취저 ㅠㅠ

아주 쟈글쟈글하게 뜨겁게 데워져 나오니 고기한입 김볶한입 하셔도 끝까지 따땃허게 먹음. 집 가기 직전까지도 따땃했던거같아요 ㅋㅋㅋ

밥 몇숟갈 뜨고 있으니 고기가 금방 익었어용. 희히 붉은빛깔 띄는 돼지고기는 오랜만 !! 파절임이랑 같이 먹으면 3인분은 개껌이에요.

그렇게 익은 야채와 고기는 육즙 딱 적당할 때 철판 위에 올려주시는데용, 덕분에 마지막 한점까지 따땃하고 쵹춐 -* 진짜 구워주시는분들이 계속 돌아 다니시면서 쉴틈 없이 신경 써주시니까 맛이 없을수가 없게 구워주십니다 ..

갈매기살 식감

그리고 올라간 갈매기살. 다 잘려있지 않고 덩어리채 올려주시니까 고기들이 수분 유지? 돼서 더 부드러운가 싶어요 ㅠ

손에 꼽는 식감의 갈매기살이었어요 ! 오겹살 다음 갈매기살 먹으니까 느끼 -> 담백 이렇게 먹다보니 물리지도 않는 것 같아요.

누구와 가면 좋을까

수내역 근처 고기 잘 구워주는 흑돼지 맛집 찾으신다면 망설임 없이 제주 몬트락 추천 드립니다 ><. 제가 갔을 때에도 가족단위 방문하신 분들이 대부분이셨어서, 회식 분위기도 좋지만 부모님 모시고 맛있는 고기 먹으러 오기도 좋은 곳 같아요. 끗 <3