강남 한식 런치 코스 메인 둘 나눠 먹은 육회비빔밥·보양국밥, 무제오

강남에서 특별한 날 어디 갈지 고민된다면 더 찾아볼 필요 없이 바로 여기다. 청첩장 모임, 기념일 데이트, 팀 회식까지 어떤 자리에도 완벽하게 어울리는 강남 한식 코스요리 맛집 무제오(MUSEO). 진짜 이런 곳 있다는 거 알고는 있었는데 직접 와보니 분위기부터 음식까지 완전 제대로인 곳이라 넘 추천하고 싶음!

강남 코스요리 데이트, 무제오 MUSEO

무제오 입구와 내부 분위기는 어떤가요?

무제오는 서초구 강남대로47길 건물 지하 1층에 있고, 빨간색 MUSEO 간판 쪽으로 가면 지하로 내려가는 문이 나온다. 괜시리 비밀 통로 같다. 계단 옆으로 초록 식물들이 감싸고 있어서 계단 내려가는 순간부터 딴 세상 느낌이랄까! 강남인데 갑자기 숨겨진 다이닝 공간으로 들어가는 느낌.

들어가면 생화가 반겨주는 무제오. MUSEO가 박물관이라는 뜻이 있다는데 그래서인지 내부도 진짜 깔끔하게 꾸며져 있다.

무제오 내부 분위기 완전 내 스타일. 블랙 톤의 공간에 은은한 조명이 깔리고, 예약하고 갔더니 카운터 바 자리에는 우드 트레이가 정갈하게 세팅되어 있다.

청첩장 모임·회식용 단체석 룸

무제오 안쪽으로 들어오면 두 공간으로 나뉜 단체 모임 공간이 있어서 강남 청첩장 모임이나 강남 회식 장소로 진짜 너무 딱인 곳이다. 단체석 룸이 있어서 특별한 모임 자리로도 완전 추천! 프라이빗하면서도 고급스러운 분위기가 어떤 자리든 특별하게 만들어준다.

무제오 런치 코스 메뉴와 가격은?

무제오 런치 프리미엄 컴비네이션 밀은 1인 49,000원이다. 코스 구성은 아래와 같다.

• 계란
• 해산물 물회
• 한우 우죽
• 민트샤벳 (입가심)
• 한우 꾸릿살 육회 나물비빔밥 OR MUSEO 보양 국밥 (+11,000원)
• 디저트

잔술로 동동주 한 잔(3,000원) 추가도 가능하고 보리굴비 페어링도 있어서 더 특별하게 즐길 수 있다! 우리는 두 가지 메인을 다 먹어보고 싶어서 한우 꾸릿살 육회 나물비빔밥과 MUSEO 보양 국밥(+11,000원)으로 나눠서 주문했다.

첫 트레이: 계란찜, 한우우족, 해산물 물회

무제오 런치 코스는 계란찜과 한우우족, 해산물 물회가 한 트레이에 함께 올라온다. 트레이에 올라온 첫 접시부터 진짜다. 비주얼부터 이미 제대로다.

시금치, 멸치가 어우러진 계란찜은 입맛을 부드럽게 깨워주는 느낌이라 첫 코스부터 기대감이 확 올라간다.

무제오에서만 즐겨볼 수 있는 한우우족은 첫 입은 그냥 먹고, 두 번째는 된장과 야채와 함께 먹는데 다양한 식감과 맛을 즐겨볼 수 있다.

해산물 물회는 진짜 신선함이 입 안 가득 느껴지는 맛이어서 입맛을 산뜻하게 돋운다. 게다가 넘 이쁘게 나와서 보는 것만으로도 힐링!

코스 중간 입가심 민트샤벳

무제오 코스 중간에는 민트샤벳이 나온다. 한 숟가락 입에 넣으면 민트향이 산뜻하게 퍼지면서 앞에 먹은 음식들을 깔끔하게 리셋해준다. 이 디테일 하나가 코스의 완성도를 올려주는 것 같다.

메인 1: 한우 꾸릿살 육회 나물비빔밥 맛은?

무제오는 한우 육회 비빔밥이 나오기 전에 취향에 맞게 먹을 수 있도록 고추장을 먼저 주는데, 이 고추장만 봐도 색부터 풍미가 제대로다. 이어서 반찬과 함께 하나씩 세팅되는 메인 육회 나물비빔밥.

검은 그릇 안에 색색의 나물들이 둘러 있고 가운데 한우 꾸릿살 육회가 선명하게 올라가 있다. 이 한 상만 봐도 강남 코스요리 데이트 장소로 제대로 찾아왔다는 생각이 팍팍 든다 흐흐

각종 나물도 정갈하게 깔려 있고 신선한 육회에 맛있는 쌀밥까지 준비되어 있으니 완벽함 그 자체. 슥슥 비벼 먹으면 한우 육회의 쫀득, 부드러운 식감이 나물들의 고소함과 어우러지면서 이게 바로 한식 파인다이닝이구나 싶어진다.

함께 나온 반찬들도 정성 한 가득이라 그냥 먹어도 맛있고 흰 쌀밥 위에 올려 먹어도 제대로!

반찬들도 진짜 그 원재료의 맛을 살리면서 요리해서 그런가 진짜 내 스타일. 무제오 런치는 진짜 누가 와도 다 만족할 만한 코스다. 한식 다이닝으로 너무 제대로라 외국인 친구도 데려오고 싶어지는 그런 마음이 든다.

메인 2: MUSEO 보양 국밥, 11,000원 추가할 만한가요?

무제오 보양 국밥은 예상보다 더더 맛있음!!! 11,000원 추가해서 이거로 바꾸길 잘했다고 생각될 정도로 진짜 내 스타일의 보양국밥이다.

뽀얀 국물 위에 전복이 떡하니 올라와 있고 고운 지단이 곁들여져서 비주얼부터 완전 고급이다. 한우토종닭육수에 전복까지 들어간 보양국밥이라 국물을 한 모금 마시는 순간 진하고 깊은 맛이 목 넘어가는 게 느껴진다.

숟가락으로 국물 안을 뒤지면 고기, 버섯, 나물들이 알차게 들어 있어서 한 그릇이 이렇게 든든해도 되나 싶을 정도. 제주도 고사리해장국을 재해석한 느낌으로, 진짜 고사리해장국보다 내 입맛에는 더 맛있었다..!!! 데이트로 두 명 가면 한 명은 꼭 이거로 바꿔보길!

무제오, 강남 기념일 장소로 추천할까?

강남에서 특별한 날 어디 갈까 고민된다면 무제오는 진짜 무조건 저장해두길 추천한다. 한번 와본 사람은 기념일마다 생각날 그런 곳임이 분명함!

• 영업시간: 매일 10:00~22:00 (브레이크타임 14:30~17:30, 라스트오더 20:00)
• 콜키지 가능, 생일 혜택, 와인 페어링, 비건 메뉴, 전문 소믈리에
• 예약, 단체 이용 가능, 주차 가능(유료)