뚝섬유원지 고기집 돈스타 숯불구이는 어떤 곳?

돈스타 숯불구이는 직원분이 처음부터 끝까지 다 구워주셔서 앉아서 먹기만 하면 되는 뚝섬유원지 고기집이다. 자양동에서도 이미 주민들에게는 알려진 숯불구이 고기 맛집이라 바로 고우고우!

돈스타 숯불구이 주차와 영업시간은?

돈스타 숯불구이 주차는 매장 앞에 무료로 하면 되고, 혹시나 가게 앞이 만차라면 가까운 한강 공영주차장을 이용해야 한다. 가게 앞 자리가 있는지 모르겠다면 돈스타 숯불구이 방문 전 전화로 확인하면 된다.

돈스타 숯불구이는 테이블 간격도 넓고 매장이 시원하게 트여 있어서 회식이나 모임하기에도 딱 좋은 뚝섬유원지 고기집이다. 실제로 내가 방문한 주말 점심에도 모임하느라 많은 분들이 확 들어오시는데, 이 동네분들인 걸 봐서는 동네에 인정받은 맛집인 듯하다.

룸 이용은 6인 이상 가능하다고 안내되어 있어서 단체 모임이라면 미리 예약하고 가는 걸 추천!

국내산 1+ 최상급 프리미엄 원육을 선별해서 10~15일간 저온 숙성한다고 하니, 돈스타 숯불구이가 고기에 신경 쓰는 곳이라는 게 제대로 느껴진다.

이 날 점심으로 갈매기살, 항정살에 얼큰순두부찌개, 푸딩계란찜, 공기밥까지 주문 완료. 미리 스포하자면 얼큰순두부찌개는 무조건 주문하길! 돈스타 숯불구이는 진짜 고기만큼 순두부찌개도 잘하는 맛집이다.

신선한 쌈채소에 각종 반찬이 깔리는데, 숙주나물까지 있는 걸 봐서 돈스타 숯불구이 손맛이 좋다는 게 딱 밑반찬만 봐도 느껴진다.

돈스타는 된장찌개가 기본으로 나오는데, 테이블 위에서 보글보글 끓는 모습만 봐도 군침이 돈다. 애호박이랑 두부가 큼직하게 들어가 있어서 고기 굽는 동안 한 숟갈씩 떠먹기 좋다. 구수하고 칼칼해서 공깃밥 부르게 되는 맛이다.

그렇다. 돈스타 숯불구이는 고기가 나오면 직원분이 바로 오셔서 처음부터 끝까지 알맞게 구워주신다. 불 앞에서 타이밍 맞출 필요 없이 대화에만 집중할 수 있어서 진짜 편하다. 버섯도 같이 올려서 노릇하게 구워주신다는 점!

항정살은 두툼해서 보기만 해도 완벽하고, 갈매기살은 큼직하게 썰어서 바로 구워주시는데 치익 소리와 함께 육즙이 올라오는 게 너무 좋다. 고기 노릇노릇 익어가는 모습 보는 것만으로도 행복하다.

뚝섬유원지 맛집 고기집을 찾는다면 돈스타 숯불구이 추천할 수밖에 없다.. 숯불 위에서 이렇게 완벽하게 구워지는 고기라니.

다 구워진 고기는 이렇게 따로 올려주시니 식지 않게 먹을 수 있다. 같이 나온 소스에 콕 찍어 먹으면 완벽.

돈스타 숯불구이 갈매기살은 한 입 먹으면 쫄깃하면서 고소한 육즙이 입안 가득 퍼진다. 씹을수록 맛있어서 계속 들어가는 맛이다.

항정살은 파무침 올려서 한 입 먹어보니 오독오독한 식감에 파무침의 상큼함이 더해져서 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있다. 돈스타 숯불구이는 진짜 항정살도 너무 맛있음!

무조건 시키길 추천한다. 돈스타 숯불구이 얼큰순두부찌개는 뚝배기에서 보글보글 끓는 비주얼부터 합격이다.

숟가락으로 떠보니 순두부가 몽글몽글하고 다진 고기까지 진짜 한가득 들어있다. 얼큰한 국물이 순두부에 배어 있어서 한 입 먹으면 진짜 와 맛있따 소리 절로 나오고, 공기밥 추가는 필수가 될 정도라 너무 맛있따..

안에 있는 계란도 풀어서 슥슥 먹으면 얼매나 맛난지! 진짜 돈스타 숯불구이 오면 얼큰순두부찌개는 꼭 주문하길 추천!

돈스타 숯불구이 푸딩계란찜은 이름처럼 푸딩 같은 비주얼이다.

숟가락으로 떠보니 몽글몽글 촉촉해서 입에 넣으면 사르르 녹는다. 간도 슴슴하게 딱 맞아서 고기 먹다가 한 입씩 먹으면 입안이 부드럽게 정리된다. 4,000원에 이 정도 퀄리티면 무조건 시켜야 한다.

뚝섬유원지 맛집 고기집 찾는다면 돈스타 숯불구이에 꼭 가보길! 직원분이 다 구워주셔서 편하게 먹을 수 있고, 매장도 넓어서 회식이나 모임하기에도 좋다. 고기 퀄리티 좋고 사이드 메뉴까지 다 맛있어서 다음엔 다른 부위 먹으러 또 방문해볼 예정이다.