부암동, 조용한 잔

동대문구 숯불 돼지갈비 배추속쌈 무생채 조합, 안흥갈비 본점

안흥갈비 본점은 서울 동대문구 장한로에 있는 숯불 돼지갈비 전문 고기집입니다. 대표 메뉴인 돼지갈비를 숯불에 직접 구워 배추속쌈에 무생채와 함께 얹어 먹었고, 계란찜과 후식 냉면, 아이스크림까지 곁들였어요. 달큰짭조름한 양념과 은은한 불향의 균형이 좋아 동대문에서 고기 한 끼가 생각날 때 다시 찾고 싶은 곳이었습니다.