모시모시 스시 롯데백화점 광복점

안녕하세요, 맛집탐방을 사랑하는 물더기입니다. 퇴근 후 롯데백화점 광복점에 들른 날 뭐 먹을까 고민하다가 초밥이 생각나더라고요.

지하에도 식당가에도 초밥집은 여럿 있지만, 초밥은 퀄리티가 중요하다고 생각해서 오직 직영점만 운영하는 남포동 맛집 일식 모시모시 롯데 광복점으로 향했습니다.

모시모시 스시 롯데백화점 광복점 위치와 영업시간

모시모시는 도쿄의 유명 스시집에서 근무한 20년 차 일식 전문가의 노하우가 담겨 있는 남포동 일식 맛집이에요.

매장은 백화점 입점 매장답게 아주 쾌적하고 고급스러운 환경이었습니다.

주문은 태블릿으로 하면 됩니다. 모듬 초밥도 구성이 다양하고 특히 세트 메뉴가 아주 실해 보였어요.

세트4번 '더 좋은 것' 구성과 가격

저희는 세트4번을 더 좋은 것으로 주문했습니다. 세트4번은 초밥 18p, 새우튀김 9마리, 면 택1로 구성되어 있고, 더 좋은 것은 초밥 위 재료가 한층 좋아지는 구성이에요. 더 좋은 것은 71,900원입니다.

매장에는 시원한 생맥주도 판매하고 있었지만 저희는 차를 가지고 가서 마시지 않았습니다.

롯데백화점 광복점 맛집 초밥을 찾다가 방문했는데 식사 구성이 다양해 선택하기 좋았어요.

먼저 연두부 참깨소스와 샐러드가 나왔습니다. 특히 연두부 참깨소스가 고소하면서 달달한 소스가 정말 맛있더라고요.

이윽고 한 상 가득 메뉴가 차려졌습니다. 스시는 주문이 들어가면 그때그때 쥐어주시는데 굉장히 빠르게 준비되어 나왔어요. 남포 맛집 일식 한 상 세트 4번의 구성을 하나씩 소개해드릴게요.

바삭한 새우튀김이 산더미처럼 나왔어요. 새우 하나하나의 튀김옷이 바삭하게 살아 있고 새우 살도 통통하고 실해서 튀김만 두꺼운 느낌이 아니었습니다. 톡톡 터지는 새우의 식감이 좋았어요.

함께 나온 튀김 전용 소스도 푹 찍어 먹어도 될 정도로 감칠맛이 좋았습니다.

세트4번의 더 좋은 초밥은 광어, 엔가와, 연어, 참치, 새우, 전복, 장어, 소고기, 연어아부리(양념), 육회유부초밥 구성이었습니다. 확실히 구성이 고급스러워졌다는 느낌이 들었어요.

모시모시는 네타가 길고 두꺼운 점이 특징이에요! 한 입 넣었을 때 꽉 차는 느낌이 최고~ 잘 숙성된 회를 사용해서 감칠맛과 부드러움도 만족스러웠습니다.

제가 이날 먹은 스시 중 가장 만족스러운 스시는 엔가와 초밥이었어요. 약간 칼집이 나 있어서 씹기도 편하고 묵직한 엔가와의 맛이 느껴지는 한 점이었습니다.

남자친구는 장어초밥이 참 맛있다고 했어요. 초밥의 구성이 좋아서 전부 맛있게 먹었습니다ㅎㅎ

이날 모밀이 당겨서 면 요리 중에서는 모밀을 선택했어요. 모밀도 많이 짜지 않고 슴슴해서 스시의 감칠맛을 방해하지 않았고, 부드럽게 술술 넘어가는 면이 인상적이었습니다.

무엇보다 와사비가 과하게 맵지 않았어요. 좋은 와사비는 맵기보다 톡 쏘는 향과 단맛이 난다고 하던데, 모시모시의 와사비는 딱 그런 느낌이 나는 맛이었습니다. 와사비까지 맛이 좋아 배부르게 한 끼를 즐겼어요.

전체 구성이 만족스러웠던 데에는 모시모시가 대부분의 소스를 직접 만들어 사용한다는 점도 크게 한몫하는 것 같아요. 하나하나 깊고 풍부한 맛이 났습니다.

신선하고 맛있는 초밥에 결국 모든 그릇을 싹싹~~ 퇴근 후 가볍게 들른 부산 남포동 초밥 한 끼였지만, 남포동 일식 모시모시 롯데 광복점에서 세트 구성을 골고루 맛보니 아주 만족스러운 식사가 되었습니다.

세트 하나로 초밥과 튀김, 면까지 즐기고 싶은 분이라면 남포 맛집 일식 메뉴로 모시모시 세트메뉴 한 번 경험해보세요!

화장실은 백화점 화장실 이용. 유아 의자 있습니다.

길고 두꺼운 네타가 돋보이는 초밥에 바삭한 새우튀김 9마리와 모밀까지 더해져 한 상을 다양하게 즐길 수 있었던 모시모시 남포 맛집 일식 전문점이었습니다. 백화점에서 깔끔한 식사 찾는 분들은 눈여겨 봐주세요~~