서면 전포동 고기집 마시떼 냉라멘·파김치에 반한 날, 안민 부산점

안민 부산점은 어디에 있고 웨이팅은 얼마나 했나요?

안민 부산점은 부산 부산진구 동천로 109에 있는 서면 구워주는 고기집으로, 서면역과도 전포역과도 거리가 가까워서 접근성이 좋더라구요! 얼마 전 서면 전포동 고깃집을 찾아갔는데 분위기도 너무 좋고 맛, 가격까지 다 잡은 맛집이 있어서 후기 가져왔어요.

저는 평일 저녁인데도 안민 부산점에 웨이팅이 있어서 15분 정도 기다렸다가 들어갔어요! 매장 안에 웨이팅할 수 있는 공간도 있어서 앉아서 편하게 대기하시면 됩니다.

서면 고기집 안민 매장 분위기와 좌석

서면 고기집 안민은 들어가자마자 입구부터 너무 고급져서 고기집 느낌이 안 나는 거예요..? 약간 고급 한정식 온 듯한 기분도 들었어요.

안민 부산점은 테이블석도 있고 매장 안쪽엔 다찌석도 있어서, 분위기랑 맛을 다 잡은 느낌의 서면 고기집이었어요!

안민 첫 방문, 둘이서 뭘 주문하면 좋을까요?

둘이서 안민 첫 방문이라면 삼겹살·목살·껍데기가 함께 나오는 통돼지 반마리세트(41,000원/450g)가 무난해요. 저도 뭘 먹을지 고민하다가 이 세트메뉴를 주문했어요! 두 명이서 방문하면 반마리 세트로 주문하고, 추가로 더 먹고 싶은 부위를 주문해서 먹으면 좋을 것 같아요. 특수부위 모듬 메뉴도 있어서 특수부위 좋아하는 분들에게 추천합니다.

고기만큼 진심인 안민 식사메뉴

서면 맛집 안민은 고기집이지만 고기만큼 식사메뉴에 진심인 느낌이었어요. 종류도 다양하고 엄청 신경을 많이 쓴 듯한?!?! 황 된장찌개도 너무너무 맛있을 것 같고.. 하얀 치즈볶음밥도 궁금했는데, 저는 이때 시원한 걸 먹고 싶다는 생각에 마시떼 냉라멘(6,000원)과 마시떼 골빔멘(6,000원) 이렇게 두 종류 시켜서 먹었어요.

근데 안민 식사메뉴 가격 착한 거 보이시나요... 다 구워주는 서비스까지 해주시는데 가격까지 착해서 진짜 안 갈 이유가 없는 서면 고기집이에요.

하이볼과 무알콜 메뉴

안민 부산점은 서면 삼겹살과 곁들여 먹으면 더 맛있는 다양한 칵테일 하이볼 종류도 판매하고 있어요! 얼그레이 하이볼부터 바질토마토, 히비스커스, 그린애플 하이볼까지, 이렇게 술까지 신경 쓴 고깃집은 잘 없는데 서면 데이트 코스로도 완전 추천해요! 술 못 드시는 분들을 위한 무알콜 메뉴도 있어서 서면 회식장소로도 좋을 것 같더라구요.

콜키지 프리와 세심한 서비스

서면 고기집 안민은 와인과 위스키 한정 콜키지 프리 서비스도 진행하고 있고, 머리끈, 비상약, 생일 기념 칵테일 서비스까지 진짜 다양한 서비스를 제공하고 있더라구요! 진짜 서비스에 진심이라는 걸 느낄 수 있었던 서면 맛집 안민이에요.

안민 밑반찬, 파김치가 왜 맛있었나요?

안민에서 통돼지 반마리세트를 주문하고 나니 밑반찬 한상차림을 준비해주셨어요. 매장에서 직접 담근 장아찌들도 다 맛있고, 특히 파김치가 너무 맛있더라구요? 양념 자체가.. 너무 맛있는데 그 양념이 쪽파에 잘 스며들어서 진짜 진짜 맛있었어요!

통돼지 반마리세트 450g, 둘이 먹기에 양은 어땠나요?

안민 통돼지 반마리세트는 목살·삼겹살·껍데기 450g에 가지·대파·버섯·토마토 가니쉬까지 제공돼서 두 명이서 먹기 적당한 양이었어요. 야채 가니쉬가 너무 맛있어서 추가할까 했는데 양이 충분하더라구요.

직원이 끝까지 구워주고, 불판은 테이블 사이드에

서면 구워주는 고기집 안민은 직원분이 처음부터 끝까지 다 구워주셔서 진짜 편하게 식사할 수 있었어요. 그리고 고기 불판이 테이블 중앙에 있으면 대화하기에도 괜히 머쓱하고 불편한데, 안민은 불판이 테이블 사이드에 위치하고 있어서 일행과 대화할 때도 불편하지 않더라구요. 진짜 세심하게 신경을 많이 쓰신 게 많이 느껴지는 서면 맛집이었어요!

안민 직원분이 완벽한 익힘도로 고기를 구워주시고, 첫 점은 앞 접시에 덜어주시기도 했어요! 첫 점은 꼭 소금에만 콕 찍어 드셔보세요. 육즙 가득한 목살 너무 맛있어요..

구운 가지와 삼겹살

안민은 야채 가니쉬 종류도 다양해서 좋았고, 구운 가지 진짜 미친 맛... 왜 이렇게 맛있는 걸까요. 삼겹살도 고소하니 기름 맛 좋아서 너무너무 맛있게 먹었습니다. 진짜 안민은 누굴 데려가도 만족할 것 같은 서면 맛집이에요.

곁들임 양념장 중 추천은 갈치속젓

안민 곁들임 양념장으로 치즈소스, 표고와사비 등 다양하게 있는데 갈치속젓이 감칠맛 폭발이더라구요. 비린 맛 하나 없어서 누구나 맛있게 즐길 수 있는 맛이었어요!

마시떼 냉라멘과 골빔멘, 6,000원 식사메뉴 맛은?

안민 마시떼 냉라멘(6,000원)은 삼겹살과도 조합이 좋았어요! 육수는 라멘보다는 모밀 느낌의 육수였는데, 라멘의 면 자체가 너무너무 잘 삶기고 쫀득하고 감칠맛이.. 엄청났어요. 서면 안민 고기집 다음 번에 방문해도 마시떼 냉라멘은 또 시켜 먹을 것 같아요! 그 정도로 만족했던 식사 메뉴랍니다.

면 자체가 너무 맛있어서 마시떼 골빔멘(6,000원)도 바로 시켰는데요, 달달한 양념장이 포인트였고 가격이 착한데 골뱅이가 푸짐하게 들어 있었어요! 맛, 가격, 서비스까지 다 너무 만족스러웠던 서면 구워주는 고기집 안민 방문후기였습니다아.