고양 식사동 생선구이 삼치 정식과 솥밥 누룽지, 화덕으로간고등어

생선구이는 맛있게 먹고 싶어도 냄새 때문에 집에서 구워먹기엔 좀 부담스럽잖아요. 아이가 생선이 먹고 싶대서 이번에 새로 생긴 화덕으로간고등어 식사점에 다녀왔어요.

생선구이를 주문하면 갓지은 솥밥에 여러가지 반찬이 무한리필되는 셀프바와 나물 비빔밥까지 준비되어 있어서 제대로 된 한식 밥상 한상차림을 즐길 수 있어요. 500도씨 화덕에서 구워내 겉은 바삭하고 속살은 촉촉한 생선구이, 식사동맛집 소개해볼게요.

영업시간

• ⏱️ 11:00 - 22:00
• 📌 라스트오더 20:20

• ▪️ 화덕에서 구워내는 바삭하고 촉촉한 생선구이
• ▪️ 생선구이 외에도 다양한 식사메뉴
• ▪️ 반찬과 비빔밥 재료를 이용할 수 있는 셀프바
• ▪️ 유아들이 이용할 수 있는 키즈놀이방

주차는 어디에?

주차는 건물 지하 주차장과 야외 주차장을 이용할 수 있어요. 야외 주차의 경우 나갈 때 안내받은 번호를 차단기에 입력하는 방식이라 식사 후 출차할 때 꼭 챙기세요.

매장 분위기

새로 생긴 곳이라 그런지 전체적으로 인테리어가 깔끔하고 쾌적했어요. 4인석부터 8인석까지 테이블 간격도 여유 있게 배치되어 있어서 가족 외식은 물론이고 여러 명이 방문해도 괜찮겠더라고요.

아이와 가기 좋은 키즈 놀이방

아이들이 놀 수 있는 작은 놀이방도 마련되어 있어요. 아이들이 노는 동안 어른들은 좀 더 여유롭게 식사 할 수 있겠더라고요.

📌 다만 8세 이상, 키 125cm 이상 어린이는 이용이 제한된다고 하니 참고하세요!

매장 한쪽에는 아기의자도 준비되어 있어서 어린 아이를 동반한 가족들도 편하게 이용할 수 있어요.

500도씨 화덕 생선구이

마침 생선을 굽고 계셔서 가까이 가서 구경해봤어요. 500도씨 화덕에서 생선 굽는 모습을 볼 수 있었는데요.

고온에서 빠르게 구워져서 기름기는 쏙 빠지고 겉면은 노릇하고 바삭하게 구워져서 맛있을 수 밖에 없겠더라고요. 집에서는 생선 굽고 냄새 빼는 것도 일인데 일산동구맛집에서 화덕으로 구워낸 생선을 편하게 먹을 수 있다는 게 좋았어요.

푸짐한 셀프바 구성

생선구이뿐 아니라 미역국, 김치전, 잡채, 떡볶이가 셀프바에 준비되어 있어요.

연근, 미역줄기, 고추된장무침, 양배추피클, 총각김치, 콩나물, 무생채, 고사리 등 다양한 반찬을 셀프로 원하는 만큼 자유롭게 추가로 가져다 먹을 수 있어요.

셀프바의 나물반찬은 비빔밥으로 만들어 먹을 수 있도록 밥도 무료로 제공된답니다.

여기에 식사 후 마실 수 있도록 커피, 매실차와 식혜도 준비되어 있어 식사 후 입가심 하기에도 좋아요.

메뉴와 가격

화덕으로간고등어는 생선구이를 중심으로 솥밥과 반찬이 함께 나오는 정식메뉴로 구성되어 있어요. 고등어 솥밥정식 17,000원, 임연수는 19,000원, 삼치는 21,000원, 영광 굴비 22,000원, 갈치 25,000원, 보리굴비 29,000원으로 생선에 따라 가격이 달라진답니다.

생선구이 외에도 제육솥밥정식, 황게장 정식, 알탕, 고사리고등어무조림 같은 메뉴가 있고요. 여럿이 방문한다면 세트 메뉴도 좋을 것 같아요.

• ✔️ 보양2인세트 45,000원 (바다장어, 가자미, 생선조림, 고등어)
• ✔️ 보양3인세트 65,000원 (보양2인세트에 임연수, 황게장)
• ✔️ 5세~7세 메뉴로 고등어 정식 9,000원
• ✔️ 화덕수제떡갈비 10,000원 📍키즈 메뉴도 따로 준비되어 있어요

저희가 주문한 건 이렇게예요.

• ▫️ 화덕 고등어 정식 17,000원
• ▫️ 화덕 삼치 정식 21,000원

메뉴 주문 후에 미역국과 기본 반찬들이 깔끔하게 세팅되는데요. 여기에 김치전과 떡볶이는 셀프바에서 추가로 가져왔어요.

고등어구이 & 삼치구이

잠시 뒤 화덕에서 노릇노릇하게 구워진 생선구이까지 나오니 테이블 한상 가득 푸짐해진 밥상이에요.

생선구이에 솥밥과 다양한 각종 반찬들까지 더해지니 한끼 식사로 알찬 구성이었어요.

먼저 고등어부터 먹어봤는데요. 고등어 특유의 고소하면서 짭조롬한 맛이 입맛을 확 살려주는 맛이었어요. 특히 화덕에 구워져서 껍질까지 바삭하게 잘 구워졌더라고요. 속살은 부드럽고 촉촉해서 솥밥과 같이 먹으니 밥도둑이 따로 없어요.

삼치구이는 크기가 팔뚝만 해서 그 크기에 깜짝 놀랐는데요. 살도 엄청 두툼해서 아이와 둘이 먹기에도 충분했어요.

간은 담백한 편이라 와사비 간장에 살짝 찍어먹으니 간이 딱 좋았어요. 화덕에 구워져 나와서인지 살이 퍽퍽하지 않으면서 삼치 특유의 담백함과 쫀득함이 살아있어서 아이와 함께 맛있게 먹었어요.

생선구이와 함께 나온 솥밥도 빠질 수 없죠! 금방 지어 나온 밥이라 윤기가 반질반질하고 찰져서 밥맛이 좋더라고요.

솥밥에 물 부어두고 누룽지 준비 해놓기!

먼저 미역국부터 맛을 봤는데 간이 짜지 않아서 가볍게 떠 먹기 괜찮았고요.

생선구이 먹는 중간중간 반찬들도 하나씩 곁들이기 좋았는데요. 잡채도 퍼지지 않아서 괜찮았고 새콤한 김치전과 떡볶이가 특히나 입에 잘 맞아서 리필까지 했답니다.

아이를 위한 떡갈비

아이와 같이 방문했더니 한번 맛보라면서 떡갈비를 서비스로 주셨어요. 생선보다 고기를 좋아하는 아이를 위해 떡갈비도 함께 주문할 수 있답니다.

화덕에 구워내서 은은한 불향과 풍미가 느껴지는 게, 겉은 노릇하면서 속은 부드러워서 아이도 맛있다며 잘 먹더라고요.

나물 비빔밥과 누룽지로 마무리

생선구이에 반찬들로 배가 꽤 불렀지만 나물에 비빔밥은 꼭 먹어야죠! 각종 나물에 고추장 넣고 참기름이랑 쓱쓱 비벼주었는데요. 고추장도 너무 맵거나 짜지 않고 새콤달콤하니 나물과 잘 어울렸고요. 새콤한 무생채가 특히나 입맛을 살려줘서 배가 부른데도 계속 먹게 되는 맛이었답니다.

📌 나물 넣고 비빔밥은 꼭 한번 드셔보세요!

누룽지에 오이고추 살짝 올려 개운하게 마무리 했어요.

그리고 마지막은 식혜 한 잔! 생선구이 먹고 달달하고 시원한 식혜로 마무리 하니 입안도 깔끔해졌어요. 식혜는 집에서 만든 것처럼 맛있어서 2번 먹었답니다 :)

총평

화덕에서 바로 노릇노릇하게 구워져 나와서 겉바속촉 생선구이 한상을 정갈하고 푸짐하게 즐길 수 있는 식사동맛집이었어요. 직원분들도 친절하게 응대해주셔서 먹는 내내 기분 좋았고, 다양한 반찬들도 셀프바에서 눈치 안 보고 자유롭게 가져다 먹을 수 있어서 편했어요.

생선구이가 먹고 싶을 때 또 생각날 것 같아서 화덕으로간고등어, 다음에 생선구이 먹고 싶을 때 다시 방문하려고요.