경찰병원역 삼계칼국수 곱빼기에 고기왕만두까지, 한양닭칼국수 본점

오랜만에 진하고 녹진한 닭칼국수가 먹고싶어서 가락동에 있는 한양닭칼국수에 다녀와봤어요. 그럼 함께 보실까요?

한양닭칼국수 본점 위치, 경찰병원역에서 얼마나 걸리나

한양닭칼국수는 경찰병원역 4번 출구에서 도보 2분 정도 거리에 있어요. 역에서 멀지 않은 편이라 찾아가기가 어렵지 않았고 대중교통으로 방문하기에도 괜찮은 위치였어요.

매장 분위기, 혼밥도 가족 외식도 괜찮은 편

매장 안은 편하게 밥 먹고 갈 수 있는 분위기라 가족 단위로 방문하신 분들도 있었고 혼자 식사하러 오신 분들도 보여서 눈치 보지 않고 식사하기 괜찮아 보였어요. 친구랑 가볍게 식사하기에도 괜찮고 혼밥으로 방문하기에도 부담이 적을 것 같았어요.

한양닭칼국수 메뉴와 이날 주문

메뉴는 닭칼국수부터 삼계칼국수, 냉면이나 수육 그리고 만두도 준비되어 있었어요. 칼국수만 먹어도 괜찮지만 여럿이 방문하면 사이드 메뉴를 같이 주문해서 나눠 먹기에도 좋겠더라구요. 저희는 이것저것 먹어보고 싶어서 삼계칼국수 곱빼기, 미니수육, 고기왕만두 이렇게 주문했어요.

셀프바 김치 종류, 매운김치는 정말 매웠어요

셀프바에는 매운김치와 덜 매운 김치, 깍두기 그리고 단무지가 준비되어 있었답니다.

저는 매운김치가 궁금해서 조금 가져와봤는데 한입 먹어보자마자 너무 매웠어요..! 그래도 칼국수에는 김치가 빠질 수 없어서 저는 일반 김치랑 같이 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ

삼계칼국수 곱빼기, 닭 반마리와 찹쌀밥이 들어간 한 그릇

주문한 삼계칼국수 곱빼기와 미니수육이 나왔어요. 곱빼기로 주문해서 그런지 그릇이 거의 남칠 듯 말 듯 가득 담겨 있었어요.

삼계칼국수에는 칼국수 면, 찹쌀밥, 닭 반마리, 새싹삼 그리고 대추까지 들어가 있었어요.

닭이 반마리 정도 들어가는데 살이 정말 부드러워서 다리 부분을 살짝 들어 올리기만 해도 살이 스르륵 떨어질 정도였어요. 닭을 한약재와 함께 푹 삶아낸 느낌이라 국물도 맑은 칼국수 국물보다는 진하고 깊은 편이었어요.

그리고 칼국수 안에 찹쌀밥도 들어 있었어요. 면을 어느 정도 먹고 찹쌀밥을 국물과 같이 먹으면 닭곰탕이나 삼계탕처럼 먹는 느낌도 있었어요. 그래서 한 메뉴 안에서도 면으로 먹었다가 밥으로 먹었다가 여러 가지 느낌으로 즐길 수 있었답니다.

자가제면으로 만든 칼국수 면은 쫄깃한 식감이 있어서 진한 닭육수랑 잘 어울렸어요. 전체적으로는 칼국수와 삼계탕 중간 정도의 느낌이라고 생각하면 될 것 같아요.

미니수육, 무말랭이·고추·마늘과 함께

미니수육은 수육은 무말랭이와 고추 그리고 마늘까지 함께 나왔어요.

고기 표면에 윤기가 반질반질하고 기름기가 어느 정도 빠진 담백하면서 야들야들한 식감이에요.

수육에 무말랭이, 고추, 마늘까지 하나씩 올려 먹으니까 딱 수육 먹는 맛이 나더라구요. 칼국수만 주문하기 아쉬울 때 작게 사이드로 추가해서 먹기 괜찮은 메뉴였어요.

고기왕만두는 칼국수와 같이 시킬 만한가

그리고 먹고 있던 중에 고기왕만두도 나왔어요. 만두는 생각보다 큼직한 사이즈였고 한눈에 봐도 속이 꽉 차 있는 느낌이었어요.

칼국수 국물 한입 먹고 만두를 같이 먹어도 잘 어울리고 김치랑 곁들여 먹어도 괜찮더라구요. 만두 좋아하시는 분들은 칼국수랑 같이 주문해도 좋을 것 같아요.

정리하면

뜨끈한 닭칼국수로 든든하게 한 끼 잘 먹고 왔어요. 삼계칼국수는 진한 닭육수 베이스에 닭 반마리가 들어가 있어 국물의 깊은 풍미가 👍 만두와 수육까지 함께 곁들여 먹으니 다양한 메뉴를 맛볼 수 있어서 더 좋았어요. 가락동이나 경찰병원역 근처에서 든든한 칼국수 맛집을 찾으신다면 참고해보세요 :)