둔촌동역 계란 직원 추천 알본 1번·동물복지 2번 한 팬 후라이, 프레시파머

아이에게도 어른에게도 완전식품이라고 불리는 계란! 이거만큼 먹기 쉬우면서 또 좋은 음식이 없는 것 같아요. 하지만 다 같은 게 아니더라고요. 난각번호 1번, 2번 등등 한 번 붐이 일고 나서 저도 이제 따져보고 고르곤 하는데, 둔촌동역 근처에 계란 전문점이 있어 소개해드려요. 백화점에 납품되는 프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점입니다.

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점 위치와 이용 정보

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점은 서울 강동구 양재대로 1360 올림픽파크 포레온 지하 1층 B122호(둔촌동 170-1)에 있어요. 배달·포장·예약이 되고, 배달은 평일만 오전 8시부터 오후 8시까지 가능하다고 해요.

• 주소: 서울 강동구 양재대로 1360 지하 1층 B122호 (둔촌동 170-1)
• 영업시간: 매일 00:00~24:00, 12:00~13:00 휴게시간
• 배달: 평일만 오전 08:00~20:00
• 기타: 배달·포장·예약, 남녀 화장실 구분, 간편결제 가능, 주차 가능

프레시파머는 어떤 계란을 파는 곳인가요?

프레시파머는 유기농·자연방목·동물복지 유정란을 생산하는 곳으로, 백화점에서 판매하는 계란을 둔촌동 올림픽파크 포레온 지하 상가에서 바로 살 수 있어요. 계란은 우리 몸에 100% 흡수되는 완전식품이자 원조 슈퍼푸드로 불리잖아요. 저는 또 아이에게 계란을 많이 챙겨주다 보니 더 까다롭게 고르게 되는데, 프레시파머는 정말 믿음이 가요.

국내 최고 수준의 유기농, 자연방목, 동물복지 유정란을 생산하는 곳답게! 백화점에서 판매하는 명품 계란을 만날 수 있었는데요! 올림픽파크 포레온 지하 상가에 위치하고 있더라고요.

매장에서 시식도 할 수 있어요

프레시파머 포레온 직영점에서는 직접 먹어보고 그 차이를 느낄 수 있게 이렇게 시식도 진행 중이었어요!

종종 이렇게 시식하는 시간이 있으니~ 혹시 올림픽파크 포레온 입주민이시거나~ 근처 들르신다면 둔촌동역 프레시파머 계란 꼭 맛보셨으면 좋겠어요~! 정말 다르거든요!

당일 산란 유정란은 언제 들어오나요?

프레시파머 포레온 직영점은 매주 화요일과 목요일 오후 6시 이후에 계란이 입고된다고 해요. 그래서 이 시간 이후 방문하시면 당일 산란 유정란을 만나보실 수 있다고 하니 꼭 기억해두셔요~!

매장 안에는 얼마나 정성을 들여 키우고 까다롭게 검증하는지 보여주는 시험성적서부터, 확인할 수 있는 부분들이 다 공개되어 있었는데요!

까다롭기로 유명한 백화점, 롯데·애경·갤러리아 등에서 판매되는 계란이니만큼 더 믿음이 가더라고요.

난각번호 1번과 2번 계란은 무엇이 다른가요?

난각번호는 닭을 키우는 환경에 따라 나뉘는데, 1번은 자연방목, 2번은 신축 건물의 깨끗한 사육환경에서 키운 계란이에요. 제가 예전에 흔하게 먹었던 일반적인 케이지 사육 3, 4번 계란은 프레시파머에서 취급하지 않더라고요! 오로지 난각번호 1번과 2번만 취급하는 프리미엄 계란 맛집입니다.

프레시파머에서 구매할 수 있는 1번 계란과 2번 계란의 성분 함량도 확인할 수 있었는데 숫자가 증명하더라고요. 콜린이나 셀레늄, DHA, 오메가 같은 성분 함량이 일반적인 계란에 비해 높다고 함께 안내되어 있었어요!

프레시파머에서 파는 계란 종류

종류는 크게 1번과 2번이 있고, 사이즈나 모양이 일률적인지 조금 더 자연친화적인 사이즈·모양인지에 따라 나눠졌어요.

저는 그중에 직원분께서 추천해주신 두 가지를 사 와봤습니다.

• 1번 유기농 자연방목 유정란 10구
• 알본 1번 자연방목 유정란 10구
• 1번 자연방목 유정란 15구
• 1번 자연방목 유정란 10구
• 2번 동물복지 유정란 10구
• 2번 동물복지 특란 10구
• 동물복지 반숙란

참고로 이렇게 냉장 쇼케이스 안에 종류별로 진열이 되어 있고, 키오스크에서 결제가 가능해요.

알본 1번 자연방목 vs 2번 동물복지 유정란, 계란후라이로 비교해보니

제가 사 온 두 가지는 프레시파머 친사육환경 2번 동물복지 유정란과 알본 자연방목 유정란 1번 달걀이었습니다. 포장도 아주 안전하고 깔끔하게 되어 있었어요!

한 알씩 들어보니 묵직하니 사이즈도 꽤나 컸어요! 그리고 이렇게 날짜랑 난각번호가 하나씩 모두 찍혀 있었습니다.

한 프라이팬에 깨뜨려 본 노른자 색 차이

두 계란을 함께 비교해서 먹어보고 싶어서 이날은 계란후라이로 결정! 한 프라이팬에 두 가지 모두 깨뜨려 보았는데요! 먼저 2번 동물복지 유정란은 노른자가 거의 주황빛이 돌 정도로 색이 진했어요. 알본 1번 자연방목 유정란은 레몬빛의 녹황색 노른자가~!!? 정말 다르더라고요!

주황빛이 도는 동물복지 유정란은 당근이나 강황, 고추씨, 파프리카 등으로 만든 사료를 먹어서 이렇게 주황빛이 돈다고 하는데, 조금 더 고소한 맛을 내는 게 특징이었어요~! 사료도 비유전자 조작 옥수수 사료만 먹여서 더욱 진하고 고소하다고 해요.

딱 봐도 신선하고 맛있어 보이는 계란후라이! 두 가지 모두 노른자가 아주 탱글했고 신선함이 느껴졌어요!

맛은 어땠나요?

알본 1번 자연방목 유정란과 2번 동물복지 유정란 모두 비린 맛 없이 깔끔한 게 딱 첫인상이었어요. 개인적으로는 주황빛 노른자가 보기에도 먹음직스럽더라고요.

그리고 노른자를 수저로 떠먹으니 어찌나 고소하던지~! 원래도 김치찌개나 빨간 한국 음식에 계란후라이 곁들여 먹는 걸 너무나도 좋아하는데, 고소한 맛이 깊고 진하니 더 맛있게 느껴졌어요! 이렇게 신선하고 건강한 맛으로 아이 챙겨줄 수 있다는 게 기쁘더라고요!

훨씬 더 건강하고 신선하게, 또 맛있게 먹을 수 있는 둔촌동역 근처 올림픽파크 포레온 상가의 계란 맛집 프레시파머! 여러분도 꼭 가서 드셔보시길 바라요!