마곡역 해산물덮밥 퇴근 후 아내와 세 번째, 일품동·특사시미동 일품 마곡점

마곡역 일품 마곡점, 부부가 세 번째 찾은 해산물덮밥집

일품 마곡점은 마곡역 인근에 있는 카이센동(해산물덮밥) 일식당으로, 이번이 아내와 함께한 세 번째 방문이다. 우리 부부가 신선한 해산물이 간절하게 생각날 때마다 주저 없이 가장 먼저 향하는 곳이다.

벌써 세 번째 방문일 정도로 일품 마곡점은 아내의 최애 맛집 중 하나로 굳건히 자리 잡았다.

평소 아내의 식성과 취향을 꼼꼼하게 챙기며 데이트 코스를 짜는 편인데, 일품 마곡점의 차원이 다른 신선한 덮밥은 언제 먹어도 감탄이 나올 만큼 훌륭해서 데려갈 때마다 항상 폭풍 칭찬을 받는 효자 식당이기도 하다.

일품 마곡점 외관과 매장 분위기는 어떨까?

일품 마곡점 외관은 깔끔한 화이트 톤과 따뜻한 우드가 어우러진 고급스럽고 세련된 분위기다. 퇴근 후 지친 몸을 이끌고 맛있는 저녁 한 끼로 힐링하기 위해 기분 좋게 발걸음을 옮겼는데, 매장 앞에 도착하자마자 외관이 눈길을 사로잡았다.

건물 입구 쪽에는 여러 방송 매체에 소개된 입간판들이 나란히 세워져 있다. 특히 미식가로 소문난 이영자 님이 방송에서 극찬하며 추천한 곳으로도 알려져 있어서, 처음 일품 마곡점을 방문했을 때부터 맛에 대한 확신과 신뢰감이 단번에 들었던 기억이 난다.

저녁 식사 시간이 되기 전 조금 이른 시간에 방문했는데, 매장 안은 일식당 특유의 정갈하고 차분한 분위기로 가득했다. 테이블 간격도 여유롭고 쾌적해서 복잡한 일상을 벗어나 오붓하게 식사를 시작할 수 있었다.

주문 후 먼저 나오는 기본 상차림: 차완무시·장국·백김치

일품 마곡점은 자리에 앉아 주문용 태블릿으로 메뉴를 살펴보고 주문하는 방식이다. 주문을 마치고 나면

가장 먼저 빈속을 부드럽게 달래줄 따뜻한 차완무시와 맑은 장국, 그리고 입안을 개운하게 해 줄 아삭한 백김치가 정갈하게 한 상 세팅된다.

노란 빛깔의 차완무시는 마치 부드러운 푸딩처럼 눈으로 보기에도 탱글탱글한데, 숟가락으로 떠서 입에 넣으면 씹을 새도 없이 솜사탕처럼 사르르 녹아내려서 메인 식사 전 에피타이저로 그야말로 제격이다. 따뜻하고 구수한 감칠맛이 도는 장국을 한 모금 마시니 잠자고 있던 입맛이 확 도는 게, 본격적으로 화려한 해산물을 맞이할 준비가 완벽하게 끝난 느낌이었다.

아내의 일품동: 참치·대게살·우니·연어알 덮밥

아내가 고른 일품동은 신선한 참치와 대게살에 성게알(우니)과 연어알이 듬뿍 올라간 덮밥이고, 나는 다채로운 숙성 사시미를 풍성하게 즐길 수 있는 특사시미동을 주문했다. 드디어 두 메인 요리가 테이블 위에 화려한 자태를 뽐내며 올려졌다.

아내가 가장 애정하는 메뉴인 일품동은 형형색색의 해산물이 마치 보석처럼 반짝이며 밥 위를 가득 덮고 있어서, 보는 순간 감탄사가 절로 나오는 환상적인 비주얼을 자랑했다.

밥을 조금 올린 뒤 다진 참치와 게살, 입안에서 톡톡 기분 좋게 터지는 연어알과 녹진한 우니를 듬뿍 얹어 한입에 쏙 넣으면 그야말로 입안 전체에서 화려한 바다의 축제가 열리는 기분이다.

우니 특유의 향긋한 바다 내음과 부드러운 식감이 다른 재료들의 고소함과 완벽하게 섞이면서, 비린 맛이라고는 조금도 없이 천상의 하모니를 만들어냈다.

특사시미동은 어떤 회가 올라갈까?

일품 마곡점 특사시미동에는 붉은 참치, 주황빛 연어, 윤기가 흐르는 흰살생선, 달큰한 단새우 등 두툼한 숙성 사시미가 그릇 밖으로 튀어나올 듯이 빼곡하게 담겨 나온다. 비주얼부터 압도적인 감동을 주었다.

투명하고 맑은 횟감은 두께도 씹기 좋게 적당하게 썰려 있어서 식감이 진심으로 예술이었다.

숙성 과정을 얼마나 제대로 거쳤는지 생선 살의 쫀득하고 찰진 식감은 물론이고, 씹을수록 생선 특유의 단맛과 깊은 감칠맛이 입안 가득 진하고 풍성하게 퍼져 나갔다.

워낙 선도가 뛰어나다 보니 간장만 살짝 콕 찍어 먹어도 본연의 단맛을 온전히 느낄 수 있었고, 밥과 함께 초밥처럼 곁들여 즐기기에도 아주 훌륭했다.

카이센동에 곁들인 가라아게 냉우동

일품 마곡점 냉우동은 살얼음 띄운 시원한 국물에 닭고기 가라아게를 큼지막하게 올린 곁들임 메뉴로, 덮밥과 한 상에 함께 나왔다. 정신없이 숟가락을 움직이며 해산물의 무한 매력에 푹 빠져 있을 때쯤 냉우동을 맛보았다.

깊고 진하면서도 살얼음이 동동 띄워진 깔끔한 국물에 겉바속촉으로 바삭하게 튀겨진 가라아게가 고명으로 턱 하니 올라가 있어서, 쫄깃하고 탱글탱글한 면발과 함께 베어 무는 식감이 아주 매력적이었다.

해산물을 먹다가 중간중간 뼛속까지 시원해지는 냉우동 국물을 들이켜주니 입안이 개운하게 리프레시되면서 전체적인 맛의 밸런스를 잡아주어 식사 만족도를 한층 더 높여주었다. 요즘같이 더워지는 날씨에 이만한 별미가 없다는 생각이 들 정도로 탁월한 선택이었다.

식사 마무리 디저트: 망고 푸딩

일품 마곡점에서는 식사가 마무리될 무렵 수제 디저트가 인원수에 맞게 나온다. 이번에는 우유 풍미가 진한 부드러운 푸딩 위에 새콤달콤한 망고 퓨레가 듬뿍 얹어져 있었다.

최상급 해산물을 배가 터질 정도로 든든하게 먹고 난 뒤라 텁텁해진 입안을 상큼하게 달래주기 딱 좋았고, 입안에 남은 해산물의 여운을 깔끔하고 향긋하게 씻어내 주는 완벽한 마무리였다. 세 번째 방문임에도 변함없는 맛과 압도적인 해산물 신선도, 손님을 배려하는 친절하고 세심한 서비스까지 모든 것이 기대 이상이었던 저녁이었다.

마곡역 데이트 일식으로 일품 마곡점을 추천하는 이유

마곡역 근처에서 분위기 좋은 일식집이나 특별한 데이트 코스를 찾는다면 일품 마곡점은 무조건 정답이라고 자신 있게 말할 수 있다.

이번 방문 역시 우리의 높은 기대를 전혀 저버리지 않았다. 조만간 입안에서 사르르 녹는 숙성회와 시원한 냉우동이 간절하게 생각날 때쯤 사랑하는 아내와 함께 기분 좋게 네 번째 방문 도장을 찍게 될 것 같다.

단순한 맛집 타이틀을 넘어 합리적인 가격에 이토록 훌륭한 퀄리티의 해산물을 배불리 맛볼 수 있는 곳은 흔치 않기에, 해산물과 일식을 사랑하는 분들이라면 꼭 한번 일품 마곡점에 가 보기를 강력하게 추천하고 싶다.