의왕 백운호수 부모님 모시고 미나리 알탕 솥밥정식, 화덕으로간고등어

오늘은 부모님 모시고 다녀온 백운호수맛집 하나 소개해드리려고 해요. 화덕에서 500℃로 구워내는 생선구이 전문점인데, 겉바속촉 고등어구이랑 알탕이 진짜 인상적이었거든요. 주차장도 넓고 매장도 깔끔해서 부모님 모시고 가기에 딱 좋은 곳이었어요. 위치부터 메뉴, 반찬 구성까지 하나하나 자세히 풀어볼게요 😊

화덕으로간고등어 백운호수점 위치와 영업시간

• 위치: 경기 의왕시 능안길 148
• 영업시간: 평일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 주말 11:00-21:00
• 주차: 무료 주차 가능 (넓은 주차장 보유)

찾아가는 길

이곳은 차 없이 방문하기는 조금 어려운 위치예요. 구불구불한 길을 구비구비 올라가야 나오는데, 정원칼국수 위쪽, 맵시낙지 반대편에 자리하고 있으니 참고하시면 길 찾기 훨씬 수월하실 거예요. 사실 접근성이 아주 편한 편은 아니지만, 그만큼 조용하고 여유로운 분위기를 즐길 수 있었답니다.

매장 분위기와 주차장은 어떤가요?

부모님 모시고 셋이서 다녀왔는데요, 매장이 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있었고 주차장도 넉넉해서 부모님 모시고 가기 정말 편했어요. 매장 한쪽에는 실제 화덕도 있어서 구경하는 재미도 있더라고요. 이렇게 깊숙한 위치인데다 평일 5시 반쯤 방문했는데 이른 시간대인데도 손님이 꽤 많아서 백운호수맛집으로 입소문이 났구나 싶었습니다.

500℃ 화덕 생선구이, 뭐가 다를까

바다와 땅이 주는 건강한 밥상을 콘셉트로 하는 곳으로, 500℃ 이상의 화덕에서 생선을 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선구이를 내는 게 특징이에요. 정말 입구쪽에 통유리 내부에 화덕에서 굽는 것을 확인할 수 있었는데 신기했어요. 10년 이상 간수를 뺀 소금을 사용해서 어르신부터 아이까지 부담 없이 드실 수 있는 한 끼를 준비했다고 하더라고요.

대표 메뉴로는 화덕 고등어구이 정식을 비롯해 임연수, 삼치, 갈치구이 정식 등이 있고 화덕을 이용하여 각 생선의 풍미를 살려 정성껏 구워낸다는 점이 마음에 들었어요.

키오스크 주문과 우리가 고른 메뉴

수저가 포장되어 있어서 위생적으로 느껴졌고, 주문은 키오스크로 편하게 할 수 있었어요. 메뉴 고민하다가 결국 부모님께서 좋아하시는 걸로 맞춰드렸는데요

• 고등어구이 솥밥정식 2개 34,000원
• 미나리 알탕 솥밥정식 1개 17,000원

가게 이름부터가 '고등어'인데 안 시킬 수가 없는 대표메뉴인 화덕 고등어구이 솥밥정식과 미나리 알탕 솥밥정식으로 결정했습니다. 엄마가 알탕 킬러셔서 이건 필수 선택이었어요

뷔페식 반찬 셀프바 구성

기본 반찬이 정말 다양하게 뷔페식으로 준비되어 있었어요. 김치전, 잡채, 떡볶이, 도토리묵도 있었고 나물류부터 무침, 조림까지 종류가 많아서 골라 먹는 재미가 있었어요. 심지어 밥도 리필이 가능해서 든든하게 먹을 수 있어요. 반찬 채워가며 기다리다 보니 어느새 메인 메뉴인 고등어구이와 알탕이 나왔답니다.

화덕 고등어구이와 미나리 알탕 맛

화덕 고등어구이 솥밥정식은 500℃ 화덕에서 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 이 집 대표 메뉴예요. 고등어구이는 500도 화덕에서 구워서 그런지 정말 겉바속촉이었어요! 입구 쪽에서 실제 화덕을 발견했는데, 화덕에서 직접 구워내는 방식이라 더 맛있게 느껴진 것 같아요.

바다의 신선함을 그대로 담은 알과 곤이, 민물새우가 들어가 시원하고 감칠맛 나는 알탕이었습니다. 알탕은 알도 고니도 실하고 국물 맛이 진했는데, 민물새우가 들어가서 국물이 유난히 시원하더라고요.

솥밥은 밥 양도 넉넉하고 밥이 잘 지어져 있었고, 적당한 찰기에 너무 맛있었어요. 밥 덜어서 먹고 남은 누룽지에 물을 부어 불린 누룽지 숭늉까지 맛있어서 만족도가 높았어요.

이런 분들께 추천드려요

• 바삭하고 촉촉한 생선구이를 제대로 즐기고 싶은 분
• 집에서 생선 굽기 부담스러워 외식으로 해결하고 싶은 분
• 부모님 모시고 한 끼를 즐기고 싶은 분
• 백운호수맛집 중 조용하고 넓은 주차 공간을 원하는 분

총평

사장님도 직원분들도 친절하셔서 식사 내내 기분 좋게 있다 왔어요. 음식도 맛있고 매장도 깔끔한데 부모님께서도 매우 만족해하셔서 재방문 의사 100%인 곳입니다. 백운호수맛집 중 생선구이집을 찾고 계시다면 화덕으로간고등어 백운호수점, 강력 추천드려요