대구 종로 막창 야식 생막창 두접시·복분자 하이볼, 봉자막창

얼마전, 남편이 봉자막창에서 모임을 가지고나서 여기 너무 맛있다면서 나중에 먹으러 가자고하길래 오랜만에 야식도 먹을 겸 종로로 나와보았다. 대구 종로에 위치하고 있는 봉자막창 대구종로점. 평소에도 웨이팅을 해야할 정도로 맛집으로 알려진 곳이다.

여러 방송을 통해서도 많이 알려진 봉자막창. 얼마나 맛있을지 넘나 기대가되었다.

평일 늦은 저녁 웨이팅과 매장 분위기

봉자막창 대구종로점엔 대기석이 많이 준비되어있었는데, 이것만 봐도 평소 웨이팅이 얼마나 많은지 알 수 있었다.

테이블링을 통해서 웨이팅을 받고있는데, 우린 평일 늦은 저녁에 방문한 터라 별다른 웨이팅없이 방문할 수 있어 다행이었다.

가게 규모가 큰편은 아니라서 좌석수가 많은 편은 아니었지만, 가게 안쪽에 단체석도 마련되어있어서 단체모임도 충분히 가능했다.

매장 안쪽에 남녀구분된 화장실도 자리하고 있음! 매장 내 와이파이도 사용가능!!

팥빙수·라면·계란찜 무한리필

봉자막창의 큰 매력 중에 하나인 무한리필! 팥빙수, 라면7종 (된장라면x), 계란찜이 모두 무한리필이다. 이 얼마나 혜자로운가!

봉자막창 메뉴판도 벽면에 부착되어있는데, 실제 주문은 테이블오더를 통해 진행가능하다.

봉자막창 또한 리뷰이벤트를 진행하고있는데, 돼지껍데기, 셀프볶음밥, 음료수, 망고빙수 중에 제공받을 수 있으니 꼭 참여해보시길~!

된장라면 대신에 7가지 종류의 다양한 라면을 무한리필로 이용가능하고, 셀프바 역시 편하게 이용가능했다. 셀프바 옆쪽엔 물티슈, 손잡이, 이쑤시개, 치실, 머리끈이 준비되어있음! 센스넘치잖아~!

봉자세트로 생막창 두 접시

봉자세트 (한접시+한접시) *한접시 = 2인분. 생막창, 양념막창, 생삼겹살, 생목살, 냉동삼겹살, 우삼겹 이렇게 6가지 중에서 한접시로 한메뉴 선택가능, 봉자세트는 두접시 선택가능하며 우리는 오늘 막창을 먹는게 목적이었기에 생막창을 2접시 선택하였다. 생막창과 더불어, 버섯, 고사리, 떡사리가 함께 불판위에 올라간다. 직원분께서 다 부어주시면 우리가 직접 굽는 시스템~

겉절이, 콩나물무침, 고추마늘, 쌈장, 카레가루, 양파절임, 김치, 그리고 계란찜까지 한상 차림이 완성된다.

그리고 막창찍어먹을 장에는 고추를 가득 넣어줘야 훨씬 맛나다.

복분자 하이볼

남편은 진로 마신다길래 나는 가볍게 복분자 하이볼을 선택. 달달한 복분자 맛에 술이 술술 들어가지만, 한입 먹으니 알딸딸함이 시작되는 듯해서 천천히 음미하듯 마시기 시작했다. 알쓰라서 이런 하이볼도 조심해야한다. 여튼 달달하니 참 맛났던 복분자 하이볼. 술맛나는 거 싫은 사람들에게 추천.

무한리필 라면, 간짬뽕 끓이는 법

7가지 다양한 라면 종류중에서 불닭볶음면이 먹고싶었으나 맵찔이 남편의 입맛을 배려하여 선택한 간짬뽕.

라면장 위에 있는 냄비를 들고와서 테이블 위에 있는 화구에 올려 물을 끓이고 라면을 끓여먹으면 되는데, 국물라면은 그대로 끓여먹으면 되고, 볶음라면 같은 경우는 물 버리는 통을 들고와서 거기에다 물을 버리는 과정이 필요하다. 뭐 딱히 번거롭지않았다.

응~ 남편 물 너무 많이 남겼쥬~ 좀 밍밍한 느낌이 없지않아 있었던 간짬뽕. 그래서 난 몇입먹고 남편이 다 먹었드란다 ^^*

생막창 맛은 어땠나

라면 끓이면서 같이 열심히 익혀주었던 막창. 노릇노릇하니 맛있게도 잘익었다.

막창 먹기전에 기름에 잘 볶아진 고사리 먼저 한입먹어봤는데, 개꿀맛!!! 고소한 것이 이거이거 아주 별미다. 고사리나물 싫어하는 사람도 이건 좋아할 거 같은데, 뭐 취향마다 다르니깐~ 근데 난 너무 맛있었다.

그리고 잘익은 생막창도 드디어 한입. 일단, 장에 찍기 전에 그냥 한입 먹었을때, 질기지도않고 부드럽게 잘씹히는 식감에 놀랐고, 씹을수록 고소한 이 막창맛이 너무 맛있었다. 그리고 고추랑 같이 막장에 찍어먹는 막창 한입. 역시나 꿀맛이다. 꼬소한 기름맛이 너무 맛있다.

그냥 먹어도 너무 맛있지만, 배추, 상추에 밑반찬 한가득넣어 쌈싸먹는것도 별미다. 셀프바에서 물김치랑 쌈무까지 들고와서 같이 쌈싸먹어주면 질리지않고 수도없이 먹을 수 있다. 쌈은 언제나 성공적이다.

마무리 공기밥과 된장찌개

남편은 마무리로 밥을 먹어야한다며, 공기밥과 된장찌개를 주문. 된장찌개는 차가운 상태로 오기때문에 화구에서 팔팔 끓여먹어야한다. 된장푼 국물에 애호박, 파썬거 정도 들어가있는 아주 기본적인 된장찌개. 그래도 밥말아먹으면 술술 잘 들어간다.

입가심 팥빙수

무한리필 되는 팥빙수. 메인메뉴 다먹고나서 입가심하고 싶을때 테이블오더로 주문하면 가져다주신다. 나는 팥을 좀더 많이 넣어 먹고싶어서 한스쿱만 더 넣어달라고 요청드렸다. 역시 팥빙수엔 팥이 많아야 존맛임! 얼음, 시리얼, 팥, 연유 아주 기본적인 재료가 들어가는 팥빙수임에도 너무 맛있게 먹은 것 같다. 옛날에 집에서 얼음 갈아서 해먹던 그 팥빙수. 홈메이드 느낌. 아주 좋았다.

한상가득 먹고나니 배가 터질 것 같았다. 너무나 맛있게 잘먹은 야식. 대성공⭐

계산을 마치고 가게문 밖으로 나오니 직원분께서 함께 따라 나오셔서 섬유탈취제도 뿌려주시고, 사탕까지 이렇게 챙겨주셨다. 넘나 센스있고 친절해~ 감동⭐

종로 야식으로 봉자막창, 다시 갈까?

오랜만에 먹는 야식으로 선택한 봉자막창. 거기에 남편과 처음으로 종로에서 먹는 시간이었기에 더욱더 뜻깊었던 이번 시간은 나름 우리에게 뜻깊은 추억으로 남을 것 같다. 요즘처럼 술한잔 하기 좋은 선선한 날씨에 핫한 종로를 방문하게된다면 꼬숩고 맛있는 봉자막창에서 시간을 즐겨보는 건 어떨까? 난 대찬성👍