광안리 피자 비가 발효 도우와 치즈크러스트 반반, 엑스트라마일

안녕하세요ㅎㅎ 저는 부산 광안리 분위기 좋은 피자 맛집인 엑스트라마일에 다녀왔어요

엑스트라마일 매장 분위기는? 하얀 주택 개조한 광안리 피자집

엑스트라마일은 하얀 주택집을 개조해서 만든 매장이네요. 예쁜 가정집에 놀러 온 기분이었어요ㅎㅎ

엑스트라마일 매장 내부 사진입니다. 우드톤의 따뜻한 느낌의 인테리어라 너무 예뻤어요. 저는 창가자리에 앉았습니다 (뷰 너무 예쁨!)

엑스트라마일 메뉴와 주문 조합

엑스트라마일의 메뉴입니다. 광안리라 외국 손님들에 맞춰서 영어메뉴도 있었어요. 저는 클래식 콤보로 핫허니페퍼로니+포테이토 반반 피자에 치즈크러스트 추가, 비스큐크림 파스타 주문했어요

테이블 종이가 프린팅이 되어있고 크레용이 있어 직원분께 물어보니 기다리는 동안 색칠하면 된다고 하셔서 색칠했어요

그리고 피자 먹는데 탄산이 빠질 수 없죠. 콜라 시켰더니 레몬도 함께 나왔어요

주문한 메뉴가 모두 나왔습니다. 하나씩 먹어볼께요

핫허니페퍼로니+포테이토 반반 피자 맛은?

가장 먼저 반반피자입니다. 핫허니페퍼로니 : 페퍼로니, 마스카포네, 리코타 치즈, 절인고추 / 포테이토 : 두백감자, 트러플오일, 베이컨 이렇게 구성되어 있어요.

치즈 늘어나는거 예술이죠ㅠㅠ

핫허니페퍼로니피자부터 먹어볼께요. 토핑이 듬뿍 얹어져있는거에 1차 감동..

페퍼로니의 짭짤한 맛과 치즈의 고소한 맛, 꿀의 달콤한 맛, 고추의 매콤한 맛이 조화로워요. 다양한 맛이 잘 어우러져서 너무 맛있어요

비가(Biga) 사전 발효 도우, 꽁다리까지 맛있었어요

그리고 엑스트라마일의 피자는 이탈리아 프리미엄 밀가루와 비가(Biga) 사전 발효 방식을 사용해서 매장에서 직접 도우를 만든다고 해요. 이탈리아 방식을 사용한 도우의 맛이 참 궁금했는데요

도우가 고소하면서 쫀득한게 너무 맛있었어요. 제가 원래 피자꽁다리는 절대 안먹는데 이건 오히려 도우가 더 맛있었어요. 뭔가 더 건강한 느낌이에요 (발효빵 먹는 느낌)

포테이토 피자는 트러플 향 가득

다음으로 포테이토 피자입니다. 얇게 썬 감자와 바삭한 감자채가 함께 올려져있어요

한입 먹었더니 바삭함과 고소함 그자체였어요!! 은은하게 트러플 향까지 나면서 고소함 폭팔💥

비스큐 크림 파스타, 감태는 섞지 말고 얹어서

마지막으로 비스큐 크림 파스타입니다. 새우, 레지아노 치즈, 감태, 파슬리가 들어가있어요. 직원분이 감태는 섞지말고 얹어서 먹으라고 하셨어요

우선 면과 감태만 먹어봤어요. 새우향이 확 나면서 고소한 맛에 감태의 향긋함이 조화롭게 잘 어울렸습니다

그리고 통통한 새우까지! 새우가 정말 실하더라구요

파스타에 얹어서 냠. 새우향이 확 올라와서 너무 맛있었습니다. 와 근데 파스타와 피자 양이 엄청 많았어요. 배가 터졌지만 맛있게 잘 먹었습니다^0^

총평 — 광안리 데이트 맛집으로 추천

부산 광안리 분위기 좋은 피자 맛집인 엑스트라마일!! 처음에 매장이 너무 예뻐서 기분이 좋았는데 음식까지 맛있어서 더 기분이 좋았어요. 특히 이탈리아 밀가루를 사용해서 만든 발효 도우가 엄청 쫀득하면서 고소했고 치즈크러스트도 존맛❤️ 토핑도 가득 들어있어서 피자 먹는 내내 행복했어요.

비스큐 크림 파스타는 새우 맛이 잔뜩 나서 취향저격이었습니다ㅎㅎ 면도 탱글하고 고소힌 파스타가 맛있었어요. 분위기가 너무 좋아서 데이트 장소로도 추천드려요. 위치가 광안리라서 관광객들에게도 추천드립니다. 저도 재방문의사 100%에요.

• 부산 광안리 피자 맛집 찾으시는 분
• 부산 광안리 데이트 맛집 찾으시는 분
• 부산 광안리 파스타 맛집 찾으시는 분
• 부산 광안리 양식 맛집 찾으시는 분들께 엑스트라마일 강추드려요!!