천안 두정동 삼겹살 일요일 밤 참삼겹살 3인분과 비빔냉면, 참돼짓간

이번엔 갑작스레 저녁 약속이 생겨서 찾아본 곳이 바로 천안 삼겹살 맛집 참돼짓간 천안두정점이었어요. 일요일 저녁에다, 시간이 조금 늦어 걱정했는데 늦게까지 하는 곳이라 마음 놓고 출발했어요. 🫧 직접 구워주신다는 얘기도 들어서 기대하고 방문했답니다 🤍 제 짝궁이 먹어본 삼겹살 집 중에서도 1등으로 맛있었다고 한 곳이랍니다.

참돼짓간 천안두정점 위치와 영업시간

참돼짓간 천안두정점은 충남 천안시 서북구 원두정5길 10 101호에 있고, 매일 16:00부터 새벽 04:00까지 영업해요. 주차는 매장 앞에 가능한데 공간이 넉넉하지 않아 미리 문의해보시는 게 좋아요.

• 📍 충남 천안시 서북구 원두정5길 10 101호
• ⏰ 매일 16:00 - 04:00
• 🚗 주차 : 매장 앞 주차 가능 (공간이 넉넉하지 않아 미리 문의 해보세요.)
• 🚻 화장실 : 매장 내부, 남녀 분리, 깔끔

일요일 저녁 8시 내부 분위기

저희는 일요일 저녁 8시쯤 살짝 늦은 저녁으로 방문했어요. 문 열고 들어가자마자 내부가 정말 세련되고 깔끔해서 살짝 놀랐어요 ㅎㅎ 테이블 간격도 정말 여유로운 편이라 옆자리 신경 안 쓰고 편하게 먹을 수 있었답니다. 화장실도 완벽 깔끔 ✨

고깃집은 좀 시끌벅적하고 정신없는 맛도 있잖아요?ㅎㅎㅋㅋ 그런 고깃집 분위기랑은 조금 달라서 여유롭게 천천이 맛볼 수 있어서 좋았어요. 천안 삼겹살 맛집 중에서 이런 곳 흔치 않은 것 같아요.🫶🏻

참돼짓간 메뉴와 가격

참돼짓간 천안두정점은 지리산흑돼지 1+와 보성녹돈 1등급을 나눠서 파는 구성이에요.

• [지리산흑돼지1+] 흑돼지오겹살 19,000원 / 흑돼지목살 18,000원
• [보성녹돈1등급] 보성녹돈참삼겹살 16,000원 / 보성녹돈꽃목살 16,000원 / 보석녹 천겹살(항정살) 19,000원 / 보성녹돈가브리살 19,000원
• [사이드] 된장찌개 6,000원 / 지리산 칡 물·비빔냉면 7,000원 / 마가린간장계란밥 3,900원 / 볶음밥 3,000원

주문 메뉴: 보성녹돈참삼겹살 3인분

• 보성녹돈참삼겹살 16,000원 *3인분
• 지리산 칡 비빔냉면 7,000원
• 볶음밥 3,000원
• 스프라이트 2,000원

배가 별로 안고파서 2인분 시켰었는데, 맛 봄과 동시에 삼겹살 1인분 바로 추가했답니다 ㅋㅋㅋ

참숯에 왕겨 둘러 훈연하는 불판

여기 불판이 좀 특별한데 가운데 참숯을 넣고 주변에 왕겨를 둘러서 훈연하는 방식이더라구요. 일반 고깃집 불판이랑은 확실히 달라서 신기했어요. 고기가 익으면서 은은한 훈연 향이 같이 올라오니까 그냥 구워 먹는 거랑은 확실히 다른 풍미였어요. 👍🏻

주문 후에는 빠르게 상을 세팅해주십니다. 김치, 콩나물, 미나리까지 구워주시고,,,♡ 파절이랑 샐러드도 맛있었어요.

셀프바도 역시 너무너무 깔끔했어요. 주말 늦은 시간인데도 정말 관리가 잘 되어 있더라구요. 제가 좋아하는 깻잎도 리필 가능해요 💚

직원분이 직접 구워주는 삼겹살 맛

고기가 나온 후에는 직원분이 직접 구워주시는데 저희는 앉아서 익어가는 모습만 구경했어요 ㅎㅎ. 고깃집에서 고기의 질도 정말 중요하지만 구워주시는 스킬에 따라 맛도 정말 천차만별이더라구요?! 그걸 느껴본 후에는 거의 구워주시는 고깃집에 가게되더라구요🥹 참돼짓간 천안두정점은 하나하나 정성스레 구워주셨어요 :)

노릇노릇 구워진 고기를 처음 한 점은 그냥 집어 먹어봤는데 겉은 고소하게 익고, 속은 촉촉함이 그대로 남아 있었는데 여기 맛집이다 ..! ! ! 싶었습니다. 제 짝궁은 참돼짓간 천안두정점이 제주도에서 웨이팅 하며 먹은 숙성도보다 맛있다고 했어요ㅋㅋ 여기 천안 삼겹살 맛집입니다.

감자쌈 조합과 깻잎쌈

여기서 감자쌈 조합도 알려주셨는데 구운 감자에 고기, 표고버섯 와사비, 마늘쫑 올려서 먹어보라고 하셔서 같이 싸서 먹어봤답니다 ♡ 담백한 감자에 짭짤한 표고버섯 와사비, 아삭한 마늘쫑까지 더해지니까 생각지 못한 조합이었는데 저는 완전 취향저격이었어요. 🪽 깻잎 쌈은 변하지 않는 제 최애 원픽 ! 두가지 번갈아서 물리지 않고 계~속 먹을 수 있을 것 같더라구요 ㅎㅎ

칡 비빔냉면과 볶음밥 마무리

고기 어느 정도 먹고 나서는 비빔냉면을 주문했는데 시원하고 매콤한 양념에 면발도 쫄깃해서 느끼함이 싹 가시는 느낌이었어요. 요것도 넘 맛있어서 다음에 가면 또 시킬거에요 ㅎㅎ

배부르지만 볶음밥은 또 시켜야하잖아요? 안시켰으면 아쉬울 뻔 했습니다... 볶음밥도 직접 볶아주시는데 하,, 딱 제가 좋아하는 볶음밥 맛이었어요.

전 좀 진 밥을 좋아하는 편인데요. 여기 볶음밥이 제가 좋아할 정도의 질감이었어요. 그래서 배부르다면서 숫가락을 놓을 수가 없었죠,,,,

나가는 길에는 이렇게 센스 넘치게 요구르트, 가그린, 치실, 사탕, 탈취제까지! 이런거 넘 좋아요,,,,

전체적으로 가게가 깔끔하고, 직원분들도 정말 친절하시구요~ 무엇보다 !!! 음식이 넘 넘 맛있어서 삼겹살이나 고기 생각나면 천안 삼겹살 맛집인 참돼짓간 천안두정점으로 가게 될 것 같아요. (진심X100000)