기장 아울렛 친정엄마와 둘이 알배추 시저샐러드·자몽에이드, 부엌간

부엌간 신세계사이먼부산프리미엄아울렛점 / 부산 기장 맛집

맛있는 일상과 분위기 좋은 공간을 기록하는 부클부클 주인장 입니다~😄

요즘처럼 날씨가 선선하고 좋은 날에는 친정엄마 모시고 야외로 쇼핑도 하고 맛있는 것도 먹으러 나들이 가는 게 참 소소하고 확실한 행복이더라고요. 하지만 부모님을 모시고 외식을 하러 갈 때면 맛도 당연히 중요하지만 매장의 전체적인 분위기나 청결도, 그리고 주문이나 이동 동선이 편리한지 등을 더 세심하게 따져보게 되는 것 같아요.

이번에 친정엄마와 단둘이 오붓하게 기분 전환 삼아 다녀온 곳은 바로 신세계사이먼 부산 프리미엄 아울렛 내에 위치한 유럽풍 감성 레스토랑 부엌간 입니다! 아울렛 내부에 위치해 있어서 쇼핑하다가 들르기에 동선이 정말 좋았고, 입구에서부터 특유의 따뜻하고 클래식한 유럽 감성이 물씬 느껴져서 들어서기 전부터 기분이 좋아지더라고요.

부엌간 신세계사이먼 부산 프리미엄 아울렛점 위치와 영업시간

부엌간 레스토랑 신세계 사이먼 부산 프리미엄 아울렛점은 부산 기장군 장안읍 정관로 1133 1층 180호에 있습니다. 영업시간은 월~목요일 10:30~20:30(20:00 라스트오더), 금~일요일 10:30~21:00(20:30 라스트오더)예요.

아기자기한 매장 분위기

부엌간 매장 안으로 들어서자마자 마치 유럽의 아늑한 주방이나 분위기 좋은 산장에 놀러 온 듯한 따뜻하고 클래식한 감성이 온몸으로 느껴졌어요.

전체적으로 미색의 빈티지한 벽면과 따뜻한 우드 톤 몰딩, 그리고 깊이감 있는 버건디 레드 포인트 컬러가 어우러져 고급스러우면서도 포근한 느낌을 주더라고요. 천장에 달린 은은한 플리츠 조명들이 테이블을 따뜻하게 밝혀주고 있어 사진을 찍어도 정말 예쁘게 나오는 셀카 맛집이었어요.

테이블 배치도 굉장히 여유로웠는데요. 편안하게 둘러앉을 수 있는 고급스러운 푹신한 소파 석부터 앤티크한 목재 의자 타석, 그리고 프라이빗하게 구분된 부스 형태의 좌석까지 다양하게 마련되어 있어 모녀 데이트는 물론 가족 모임이나 데이트 장소로도 손색이 없었습니다.

곳곳에 놓인 싱그러운 관엽식물과 감각적인 액자, 빈티지한 흔들목마 같은 소품들이 아기자기한 포인트가 되어 주어 구경하는 재미도 쏠쏠했답니다.

아이 동반 손님을 위한 아기의자와 아기식기

특히 어린아이와 함께 방문하는 가족 손님들을 위해 부엌간 한쪽에는 깔끔하고 튼튼한 아기의자가 넉넉하게 구비되어 있고 아기식기까지 완벽하게 준비되어있어 아이 동반 외식 장소로도 배려가 돋보였습니다.

편리한 태블릿 주문 & 비주얼 폭발 메뉴들

부엌간은 자리에 안착한 후 테이블마다 비치된 태블릿으로 편리하게 주문 을 진행했어요! 메뉴마다 고화질 사진이 함께 첨부되어 있어서 메뉴 구성을 한눈에 파악하고 고르기가 정말 수월하더라고요.

친정엄마와 고민 끝에 고른 오늘의 메뉴는 바로~ 알배추 시저 샐러드, 루꼴라 프로슈토 피자, 따뜻한 아메리카노 (HOT), 상큼한 자몽에이드였어요.

알배추 시저 샐러드

가장 먼저 나온 알배추 시저 샐러드 는 신선한 알배추를 통째로 활용해 특유의 아삭아삭 씹히는 식감이 아주 매력적이었습니다. 씹을수록 알배추 자체에서 나오는 은은하고 자연스러운 단맛이 입안 가득 퍼지더라고요.

여기에 부드럽고 진한 풍미의 시저 드레싱이 아낌없이 얹어져 있어, 배추의 수분감과 고소한 드레싱이 환상적인 조화를 이뤘습니다. 자칫 밋밋할 수 있는 채소에 짭조름한 치즈 가루와 바삭하게 씹히는 베이컨 칩, 크루통이 더해져 씹는 재미까지 완벽했어요.

배추를 이렇게 샐러드로 먹으니 훨씬 아삭하고 달다

평소 샐러드를 즐겨 드시는 친정엄마께서도 이렇게 감탄을 아끼지 않으셨는데요. 헤비하지 않으면서도 입맛을 상큼하게 돋워주어, 메인 요리인 피자를 먹는 중간중간 피클처럼 곁들여 먹기에도 깔끔하고 최고였습니다.

루꼴라 프로슈토 피자

이어 나온 메인 요리 루꼴라 프로슈토 피자 는 향긋하고 쌉싸름한 루꼴라와 짭조름하고 풍미 깊은 프로슈토가 아낌없이 듬뿍 올라가 있었는데요. 쫄깃하고 담백한 도우와의 조합이 환상적이라 마지막 도우 끝부분까지 맛있게 즐길 수 있었어요.

아메리카노와 자몽에이드

여기에 갓 추출한 따뜻하고 깊은 풍미의 아메리카노와 톡 쏘는 청량감에 달콤상큼함이 폭발하는 자몽에이드까지 곁들이니, 일상에 지쳐있던 피로가 싹 달아나는 힐링 그 자체의 모녀 데이트 시간이 되었습니다.

총평 & 재방문 의사

💬 신세계사이먼 부산 프리미엄 아울렛 부엌간 은 아기자기하고 따뜻한 분위기, 세심한 편의성, 그리고 메인 요리의 맛과 비주얼 까지 삼박자를 완벽하게 갖춘 기장 양식 맛집이었어요.

아기의자도 잘 갖춰져 있어 아이 동반 가족 외식은 물론, 엄마와 함께하는 데이트나 아울렛 나들이 코스로도 적극 추천해 드리고 싶습니다. 친정엄마도 저도 너무나 만족스럽게 식사했던 공간이라, 부산 아울렛으로 쇼핑하러 올 때 무조건 기장 피자맛집인 부엌간으로 재방문할 예정 입니다!

본 포스팅은 직접 방문하여 솔직하게 작성한 후기입니다.