경기광주 초월 맛집 명인보리굴비 녹차물밥과 후식 뻥튀기, 봄설

경기광주 초월 맛집 한식을 소개할게요. 다양한 한정식 메뉴를 푸짐하게 즐길 수 있는 곳이거든요. 메뉴들이 전부 맛있고 정갈해서 가족단위로 식사를 많이 오는 곳이에요. 제가 다녀온 곳은 봄설 한정식입니다.

봄설 한정식 영업시간과 위치

봄설 한정식은 경기도 광주시 초월읍 현산로385번길 51에 있고, 영업시간은 매일 11:00 ~ 20:30, 브레이크타임은 16:00 ~ 17:00입니다. 전용 주차장이 있어서 차로 가도 편하게 주차할 수 있어요.

외부 소개

경기광주 초월 맛집 한식 봄설 외관입니다. 한적한 곳에 위치해 있어서 그런지 조용하고 아늑한 느낌이었어요. 역시 한정식 식당은 이런 곳에 위치해야 좋은 거 같아요.

입구부터가 맛집 느낌이 물씬 풍기는 거 같아요.

내부 소개

내부가 정말 넓더라고요. 밖에서 보는 거랑 또 다른 느낌이었어요. 단체석도 구비가 되어 있었고 전체적으로 분위기가 너무 좋았거든요.

창밖을 보면서 식사하기에 너무 좋을 거 같아요.

봄설 한정식 메뉴는 어떻게 주문하나요

경기광주 초월 맛집 한정식 봄설 메뉴예요. 식사는 인원수대로 주문을 하셔야 됩니다. 봄설 한상이 인기가 많더라고요. 다양한 반찬 그리고 보리밥 무제한이 포함이 되어 있어요. 그 외에 보리굴비 정식도 인기가 많아요.

저희 주문 메뉴는 명인 보리굴비 1, 불범벅(제육볶음) 1이었어요.

주문과 동시에 테이블이 세팅이 되었어요. 반찬 가짓수도 정말 많고 무엇보다 반찬들이 너무 맛있어 보였어요. 특히 무 조림이 맛있었고 가지 튀김도 깔끔하게 맛있더라고요.

청국장이 나왔어요. 청국장이 부담스럽지 않았고 오히려 담백하고 부드러웠어요.

불범벅(제육볶음) 맛은 어땠나요

불범벅 제육볶음입니다. 비주얼만으로 일단 합격이었어요. 많이 매워 보이는 비주얼이었는데 실질적으로 맵지 않고 불맛이 강하게 느껴졌어요. 왜 불범벅인지 알 거 같더라고요.

감칠맛이 너무 좋았어요. 고기 퀄리티도 좋았고 양념이랑 궁합이 딱이었거든요. 완전 밥도둑이었어요.

명인 보리굴비, 녹차물에 밥 말아 먹기

보리굴비입니다. 보리굴비는 사실 흔하게 접하기 힘든 요리잖아요. 자칫하면 버릴 수가 있는데 자체 제조법으로 특허까지 받았다고 해요. 그래서 그런지 맛이 담백하고 잡내가 하나도 없었어요.

보리굴비를 처음 접하는 분들에게도 확실히 맛있을 거 같아요. 감칠맛이 정말 좋고 간도 딱 좋았거든요.

돌솥밥이라서 따뜻하고 푸짐하게 즐길 수 있었어요.

숭늉으로 맛있게 먹을 수 있어요.

보리굴비랑 같이 먹을 수 있도록 보성녹차가 같이 나오거든요.

보리굴비 자체적으로도 맛이 있지만 확실히 녹차물에 밥을 말아서 같이 먹으니깐 궁합이 딱이었어요. 왜 녹차물에 밥을 말아서 먹어야 되는지 먹어보니깐 납득이 바로 되더라고요. 진짜 보리굴비는 꼭 먹어야 됩니다.

불제육은 흰쌀밥이랑 너무 잘 어울렸어요.

보리밥 무제한과 반찬 셀프 코너

봄설 한정식의 장점으로는 바로 보리밥을 무제한으로 먹을 수 있다는 것인데요.

보리밥도 마음대로 먹을 수 있고 고추장이랑 참기름이 있어서 비빔밥으로 편하게 즐길 수 있어요. 참기름이랑 고추장도 맛있는 거 있죠?

추가로 반찬들도 마음껏 즐길 수 있는 셀프 코너가 있거든요. 여기서 비빔밥을 제대로 만들 수 있었어요. 반찬 가짓수도 많고 무엇보다 담백해서 비빔밥으로 먹기에 딱 이거든요.

반찬 가짓수가 정말 다양했어요. 한식을 좋아한다면 모든 반찬이 다 맛있을 거예요.

옆으로도 반찬이 더 있거든요. 취향에 맞춰서 비빔밥을 해먹을 수 있어요.

저는 불제육도 같이 넣어서 먹었거든요. 저처럼 불제육을 같이 넣어서 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있어요.

후식은 커피와 뻥튀기

식사를 다 한 뒤에는 옆에 휴게소가 있는데 커피를 뽑아서 먹을 수 있어요.

그리고 따뜻한 뻥튀기까지 푸짐하게 즐길 수 있어요. 후식까지 정말 완벽했던 거 같아요.

장소 및 주차정보

봄설 한정식은 경기도 광주 초월에 위치해 있어요. 주차 공간은 전용 주차장이 있어서 편하게 주차를 할 수 있어요.