천안 신부동 냉삼 두툼한 삼평삼합, 삼평식당

지난번에 친구랑 삼평식당에서 냉삼을 맛있게 먹었던 기억이 있어서 이번에는 신랑 데리고 재방문했어요!

삼평식당 천안신부점 위치와 주차

• 위치: 충청남도 천안시 동남구 먹거리9길 9
• 영업시간: 평일 15:00~24:00 / 주말 및 공휴일 13:00~24:00
• 라스트오더: 23:00
• 주차: 신부 제5공영주차장 이용

터미널 맞은편 안쪽 골목에 위치하고 있습니다. 멀리서 봐도 인테리어가 레트로 감성 넘쳐용.

매장 밖에 메뉴를 한눈에 살펴볼 수 있는 입간판이 비치되어 있습니다. 삼겹살 생각 없다가도 이 골목 지나가면 자연스럽게 들어오게 되겠어요 ㅋㅋㅋㅋ

냉삼부터 삼합까지 다양한 차림판

삼평식당의 메뉴판입니다. 차림판이라고 쓰여 있는 말도 컨셉에 충실해서 넘 귀여워요 ㅎㅎ 냉삼뿐만 아니라 냉동목살 냉목(?)도 있고 꽃삼겹도 있어요. 삼평삼합, 세트메뉴, 사이드메뉴도 엄청나게 다양합니다. 고민 끝에 삼평삼합을 시키고 이제 매장을 둘러봐요.

레트로 감성으로 채운 매장 내부

내부가 완전 레트로 하지요!!! 사장님이 인테리어에 진심이십니다. 원목과 옛날 엄마아빠 앨범사진에서 자주 본 저 묘한 자줏빛, 저런 의자는 직접 제작하신 건지 어디서 구해오신 건지 짱궁금 ㅋㅋㅋㅋ

냅킨도 천장 위에 걸려 있어요.

삼겹살엔 쏘주가 국룰이긴 하지만 또 달달한 하이볼이 땡길 때도 있잖아요~ 삼평식당에는 하이볼이 무려 4종류나 있습니다. 3+1 이벤트도 하고 있으니 일행분들이랑 골고루 시켜봐도 좋겠어요. 저희는 아쉽지만 차를 가져와서 패스-

직원분이 빠르게 테이블을 세팅해주셨어요. 한눈에 봐도 초록초록하지요. 요새 채소가격이 장난이 아닌데 ㅠㅠ 다 엄청 푸짐하게 나와요~~~ 냉삼 먹다가 입이 느끼해질 일은 1도 없겠습니다.

직원분이 볶아주는 삼평삼합

삼평삼합 (중) - 2인 추천 33,000원 낙지, 새우, 돼지고기를 매콤한 양념장에 볶아 먹는 여수식 삼합

메뉴 등장하자마자 와!!! 하는 탄성이 절로 나왔어요. 냉삼이랑 해산물을 듬뿍듬뿍 넣어주셨네융~~~ 직원분이 오며가며 다 볶아주셔서 저희는 손 하나 까딱 안 하고 편하게 먹을 수 있었어요.

삼합 친구들이 어느 정도 양념에 졸여지면 그 위에 미나리를 듬뿍 얹어주십니다.

냉삼이 엄청 두껍고 커요. 가끔 어떤 매장은 너무 얇게 썰어주셔서 이 정도면 대패가 아닌가..? 싶은 곳도 있었는데, 삼평식당은 냉삼을 크고 두껍게 썰어주셔서 식감이 좋았습니다. 새우도 한 번 씹으면 등이 톡- 터지는 식감이 느껴질 정도로 통통하고, 미나리랑 콩나물이랑 같이 한입에 먹으니 끝까지 질리지 않는 맛이었어요.

냉삼 + 새우 + 낙지 + 마늘 + 콩나물 + 미나리를 한입에 쌈 싸먹어요.

극. 락.

근데 진짜 여기 삼합 양념장 진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠ 냉삼도 냉삼이지만 삼합 꼭... 모두가 먹어봤으면 좋겠다.... ㅠㅠㅠㅠ

게가 들어간 된장찌개까지

삼평식당은 사이드메뉴가 무진장 다양해요. 더티계란찜, 된장찌개, 된장술밥, 얼큰김치찌개, 비빔면, 들기름막국수 등등등... 삼합에 어떤 사이드를 곁들여 먹을까 고민하다가 양이 푸짐한 삼평삼합 먹기도 바빠서 무난하게 된장찌개로 결정했습니다.

근데 웬걸.... 안에 게가 들어가 있어서 국물이 보통이 아니에요 증말. 그리고 뚝배기 밑에 냄비받침이 만화책인 걸 보고 사장님의 이 지독한 레트로 컨셉 사랑이 또 느껴져서 빵 터졌습니다 ㅋㅋㅋㅋ 천안 터미널에서 푸짐하게 한 끼 즐기시기에 추천드려요!! 매장 인테리어도 이쁘니 밥 맛나게 드시고 사진도 많이 남기세용~