강남역 베이커리 더블바닐라마들렌, 베이커스트 브라운
한 줄 요약
베이커스트 브라운은 강남역 인근에 있는 지하 1층부터 지상 3층까지의 대형 베이커리 카페다. 소금크림커피와 더블 바닐라 마들렌, 포장한 강남샌드 8종을 맛보고 붉은 벽돌 건물과 아늑한 3층 분위기도 둘러봤다. 짭짤한 크림커피와 밀도 있는 마들렌의 조합이 특히 좋았던 곳이다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 서울특별시 강남구 강남대로102길 21, 지하 1층~지상 3층
- 영업시간
- 매일 11:00~22:30
- 주차
- 불가
- 편의
- 포장 가능, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분
- 좌석
- 1층은 주문·대기 공간, 3층에는 단체석
- 음료 옵션
- 추가금으로 샷·시럽·오트밀크 추가 가능, 디카페인 변경 가능
2026. 9. 13. 방문자 기준
이상한 반골기질인지 카페나 음식점을 고를 때 체인점보다는 그곳에만 있는 음식점이나 카페를 고르게 됨. 그리고 카페는 아무래도 대형 카페가 시간 보내기도 편하고 공간을 둘러보는 재미도 있다! 그래서 이번에는 강남역 빵집 베이커리로 유명한 대형 카페 베이커스트 브라운에 다녀왔음 히히. 좋은 카페에서 시간을 보내는 건 언제나 즐겁고 행복함..>///<♡
강남역에서 베이커스트 브라운 가는 길
저는 강남역에서 갔습니당.

강남역 맛집의 성지 11번 출구로 탈출!


ABC마트에서 꺾어줌. 그나저나 강남역 맛집은 다 여기로 들어가는 것 같음. 맛집으로 가는 포털 뭐 그런 건가. 쭉 올라갑니당.

그럼 도착!!!! 붉은 벽돌 건물 좋아하는 사람으로서 들어가기 전부터 소리 지름. 건물에 뽀뽀 백번 할 뻔함. 완전 유럽감성 제대로임....💕💕💕💕💕

야외에는 테라스 자리도 있었다. 요새 같이 날씨 좋을 때 테라스 자리에 앉으면 진짜 행복할 것 같음!! 그리고 테라스 자리에 식물도 많아서 싱그럽고 청량한 분위기가 한가득임.
층별 공간과 좌석 분위기
지하 1층
1층 주문 공간


1층은 따로 좌석이 없고 주문 공간과 대기 공간만 있음.
2층
3층 단체석
3층엔 단체석도 있어서 스터디 모임 등을 진행하기 편리할 것 같다고 느낌! 3층의 분위기가 제일 아늑했당ㅎ0ㅎ
베이커리와 음료 메뉴













강남역 빵집 베이커리 맛집답게 베이커리 메뉴가 다양했다! 크루아상이나 마들렌 같은 클래식한 메뉴들도 있었고 왁뿌소금빵처럼 요새 유행하는 디저트 메뉴들도 있었음! 그리고 지금 제철인 무화과 디저트도 판매 중이었다. 무화과 진짜 많이 들어갔음. 그리고 강남샌드도 있어서 눈길을 끌었음. 요새 샌드류가 너무 좋단 말이야.

음료 메뉴는 커피, 에이드, 티가 있었고 추가금을 내면 샷, 시럽, 오트밀크 추가가 됐고 디카페인 변경도 가능함. 내 유당불내증과 숙면까지 책임져주는 강남역 빵집 베이커리 베이커스트 브라운..><
소금크림커피와 마들렌, 강남샌드 8종

소금크림커피와 강남샌드 8종 그리고 더블 바닐라 마들렌을 주문했당ㅎㅎ


이미 점심을 든든하게 먹은 상태라서 강남샌드는 포장으로 주문했는데 딱 선물하기 좋게 포장해주심. 그렇다면 내가 나에게 주는 선물로^ㅇ^..
- 라즈베리&화이트초코
- 단호박&버터
- 카라멜&화이트초코
- 초코&크림
- 얼그레이&화이트초코
- 말차&크림치즈
- 땅콩&버터
- 흑임자&크림
집에 와서 먹어보니까 크림의 양이 딱 적당해서 과자의 맛을 해치지 않았고 각각의 부재료 맛이 정말 진하게 잘 살아 있었다. 개인적으로는 얼그레이와 화이트초코가 들어간 런던포그가 제일 맛있었음!!
소금크림커피는 왜 시그니처커피인지 완전히 납득할 수 있었다! 처음엔 평범한 크림라떼겠지 했는데 처음 먹어보는 맛이었음. 달달하기보단 짭짤한 크림이어서 왜 소금크림라떼인지 확 이해되는 맛! 밑의 커피는 묵직한 맛이었고 커피의 향이 잘 살아있었다. 오히려 밑의 커피 부분이 달달해서 짭짤한 크림과의 조화가 좋았음. 원래 달고 짜면 무한으로 들어가잖아요>.<
다음은 이 마들렌!! 사실 마들렌은 그닥 기대 안 했는데 진짜 맛있었음. 버터 풍미가 잘 살아 있는 꽤 밀도 있는 마들렌이었다. 더블바닐라마들렌이라는 이름답게 바닐라의 향도 잘 느껴졌음! 너무 달진 않을까 걱정했는데 전혀 달지 않았고 소금크림라떼와의 궁합도 좋았음!! 신논현역 빵집 베이커리 대형 카페 찾으시는 분들은 분위기도 좋고 다양한 디저트가 있는 베이커스트 브라운 한번 방문해보세여!!!










