대구 성서 한식 생선 싫어해도 먹은 삼치곤드레밥과 더덕버섯구이, 향택

요즘 담백하고 속 편한 한 끼가 그리워지더라고요 그래서 집 가까이 한식 맛집 "향택"에 들러봤어요 정성이 느껴지는 메뉴들이라 기대가 컸는데 아주 맛있었던 후기, 시작할게요😙

향택 성서계명대점 위치와 영업시간

• 📍주소: 대구 달서구 호산동로35북길 71 1층
• 🕛영업시간: 11:00-20:00
• 🍴브레이크 타임: 15:00 / 19:30
• 🗨️휴무: 일요일

주차는 근처 갓길에 세우시면 됩니다

매장 분위기와 혼밥 가능 여부

향택 성서계명대점은 매장이 작지 않아서 바로 보여요. 덮밥 위주 메뉴라 혼밥하기 편한 구성입니다.

매장이 작진않아서 바로 보여요

전체적으로 굉장히 깔끔한 분위기〰️ 혼자 와도, 둘이 와도, 넷이 와도 부담없이 어울리는 분위기의 식당이었어요

메뉴가 덮밥 위주라서 혼밥 하기에도 편했고 자리도 여유 있어서 눈치 보지 않고 먹을 수 있었어요 점심 약속이든 가벼운 저녁 모임이든 인원에 상관없이 편하게 찾을 수 있는 곳이라 추천해요❗️

메뉴판 & 가격

삼치곤드레밥, 가지된장덮밥, 더덕버섯구이 주문했어요

다음엔 다른 메뉴도 먹어보고 싶어요

대구 달서구 맛집, 향택 맛은?

이렇게 기본 상

삼치곤드레밥 — 비린 맛 없는 순살 삼치

삼치곤드레밥 등장🐟

노릇하게 구운 순살 삼치가 밥 위에 올라와 비린 맛없이 고소했어요 향긋한 곤드레 나물, 버섯이 밥알 사이사이 배어 있어서 한 숟갈마다 산나물 향이 확 퍼지더라고요

삼치 살 도톰한 게 보이세요? 저는 개인적으로 생선을 안 좋아하는 사람인데요 (반전) 향택 삼치곤드레밥은 맛있었어요❗️ 이렇게 비린 맛도 없고 맛있는 따끈따끈한 순살 삼치는 2그릇도 먹을 수 있어요 이런 맛좋은 삼치는 환영이라구🥺

원래, 곤드레와 삼치 이렇게 잘 어울렸나요? 비벼먹어도 맛있는데 곤드레나물과 삼치만 먹어도 맛있답니다 쫄깃한 버섯 조림 곁들이니 식감이 더해져서 끝까지 질리지 않았어요 자극적이지 않고 담백해서 속이 편안한 건강한 한 끼로 너무 추천해요👍

함께 주신 곱창김에 가득 쌈 싸 먹어도 맛있어요✨ 성인 1명이 먹기에도 양이 딱 적당했고 배불렀어요

가지된장덮밥 — 격자 칼집에 불향 입힌 가지

가지된장덮밥🍆 구운 가지가 밥 위에 넉넉하고 푸짐하게 올려져 있어서 비주얼부터 맛있음 예약

부드럽게 익은 가지가 입에서 살살 녹고 깊은 강된장의 구수한 맛이 밥에 잘 어울렸어요 가지는 엄청 싱싱하더라고요!

맛있게 잘 구워진 가지의 육즙 자르르 보이세요?!

칼집을 촘촘하게 넣어 격자무늬로 잘 구워진 가지의 모습 노릇노릇 그을린 겉면에서 불향이 느껴지고 결마다 양념이 잘 스며들어서 맛있었어요 겉은 살짝 쫄깃, 속은 촉촉 가지 특유의 부드러움이 느껴져서 밥 한 그릇 뚝딱했답니다🍚 자극적이지 않고 고소한 한 끼를 찾는다면 추천해요!

더덕버섯구이 — 덮밥에 꼭 추가할 사이드

더덕버섯구이🍄 사이드 대표 메뉴 안 시키면 안되죠

윤기 자르르 나는 붉은 양념이 골고루 발려 있었고 길쭉하게 썬 더덕이에요 그냥 보면 오징어 볶음 같은 맛있는 비주얼이에요 비주얼부터 먹음직스러움🧡

메인 요리 삼치곤드레밥, 가지된장덮밥과 함께 먹으면 감칠맛이 확 돌고 더 맛있답니다 느끼할 수도 있는 맛을 매콤함으로 확 잡아줘요 필수로 주문해서 드셔보셔야 해요🥺꼭...

꿀팁

🌟함께 알아두면 좋은 혜택⭐️

✔️네이버 알림 받기 하시면 한판 버섯 사이드 드실 수 있답니다

총평

자극적이지 않고 정갈한 한 끼를 먹고 싶을 때 딱 어울리는 식당 "향택" 삼치곤드레밥의 담백함 가지된장덮밥의 구수함 더덕버섯구이의 매콤달콤함 메뉴마다 개성이 있어서 다음엔 다른 메뉴도 먹어보고 싶어졌어요 속 편하고 건강한 식사가 필요한 날 들러보세요! 저는 재방문의사 있어요✨️