홍대 곰탕 배추김치 두 번 리필, 소금·들깨가루로 간 맞춘 안옥

홍대 안옥, 한옥풍 외관에 메뉴판까지 밖에 걸려 있어요

안옥은 서울 마포구 홍익로 13-4에 있는 곰탕·평양냉면 집이고, 영업시간은 화요일부터 일요일 11시부터 22시까지예요. 홍대에서 한옥풍의 외관이 눈에 띄는 곳을 발견했어요. 깔끔하면서도 고급스러운 느낌이 있어서 멀리서도 쉽게 찾을 수 있었는데요. 한옥의 분위기를 살리면서도 부담스럽지 않고 편안한 느낌이라 들어가기 전부터 사진을 찍고 싶어지더라고요. 홍대에 이렇게 정갈한 분위기의 식당이 있다니 조금 놀라웠어요. 특히 식당 앞에 메뉴판이 보기 좋게 걸려 있어서 들어가기 전에 메뉴를 미리 확인할 수 있는 점도 좋았습니다.

안옥 내부 분위기와 주문 방법은?

안옥 내부 역시 전체적으로 깔끔하고 정돈된 느낌이었고, 주문은 키오스크로 합니다. 테이블이나 공간이 복잡하지 않고 차분한 분위기라 편하게 식사하기 좋았고, 개인적으로는 누군가에게 식사를 대접해야 할 때 방문해도 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 한쪽에는 안옥에서 사용하는 육수에 대한 자세한 설명도 적혀 있어서 음식에 대한 신경을 많이 쓴다는 느낌이 들었습니다. 주문은 키오스크로 간편하게 할 수 있어서 메뉴를 천천히 살펴보고 원하는 음식을 선택하기도 편했어요.

배추김치 두 번 리필한 안옥 기본 반찬

안옥의 기본 반찬으로는 김치와 석박지, 궁채, 그리고 고기와 함께 먹을 수 있는 양념장이 나왔어요. 국밥집에서는 개인적으로 김치가 정말 중요하다고 생각하는데, 안옥의 배추김치가 특히 마음에 들었습니다. 시원하면서도 감칠맛이 좋아서 국밥과 같이 먹으니 정말 잘 어울리더라고요. 맛있어서 결국 두 번이나 리필해서 먹었어요. 평소에도 궁채를 좋아하는 편인데 밑반찬으로 나와서 반가웠고, 아삭한 식감 덕분에 중간중간 곁들여 먹기 좋았습니다.

소금·들깨가루로 간 맞추고 앞치마도 제공

안옥 테이블에는 소금과 들깨가루가 준비되어 있어서 국밥을 취향에 맞게 간해서 먹을 수 있었고, 앞치마도 준비되어 있어 편했어요. 이런 작은 부분까지 잘 갖춰져 있다는 점이 마음에 들었습니다. 특히 수저받침대가 따로 마련되어 있는 것도 좋았어요. 전체적인 분위기와 이런 세세한 요소들이 잘 어우러져서 깔끔하게 관리되고 있다는 인상을 받았습니다.

안옥 곰탕과 평양냉면, 육수는 어땠나

안옥에서 곰탕과 평양냉면을 함께 주문했는데 두 메뉴 모두 육수가 정말 훌륭했어요. 음식이 나오고 가장 먼저 느낀 건 역시 담음새가 정갈하다는 점이었어요. 보기에도 깔끔했는데 고기 양도 생각보다 정말 많아서 만족스러웠습니다. 자극적으로 맛을 낸 느낌보다는 육수 자체의 맛이 깔끔하게 살아 있어서 먹을수록 더 맛있게 느껴졌습니다. 특히 국물 요리를 좋아한다면 만족도가 높을 것 같아요.

처음 먹어본 안옥 돼지꼬리찜

그리고 처음 주문해본 돼지꼬리찜! 사실 돼지꼬리찜은 이번에 처음 먹어봤는데 생각보다 너무 맛있어서 놀랐어요. 매콤달콤한 양념이 쫀득한 고기와 정말 잘 어울렸고, 씹을수록 느껴지는 쫀득한 식감이 매력적이었습니다. 처음에는 호기심으로 주문했는데 먹다 보니 계속 손이 가더라고요. 안옥에 방문한다면 한 번쯤 같이 주문해보는 것도 추천하고 싶어요.

전체적으로 정말 맛있게 잘 먹고 왔습니다. 담백하고 깔끔한 육수에 고기까지 푸짐하게 들어 있고, 여기에 맛있는 김치와 양념장까지 곁들이니 조합이 정말 좋았어요. 국밥이나 곰탕처럼 든든한 식사를 좋아하는 분들에게 특히 잘 맞을 것 같았습니다.

안옥은 어떤 사람에게 좋을까

정갈한 분위기와 깔끔한 육수가 인상적이었던 홍대 맛집 안옥. 홍대에서 너무 시끄럽거나 복잡한 곳보다는 차분하고 깔끔한 분위기에서 맛있는 식사를 하고 싶다면 추천하고 싶은 곳이에요. 음식도 전체적으로 정갈하고 공간도 깔끔해서 친구와의 식사는 물론이고 부모님이나 지인에게 식사를 대접하기에도 좋아 보였습니다. 홍대에서 든든하고 깔끔한 한 끼를 찾고 있다면 안옥에 한번 방문해보세요.