연남동 카페 옛 햄버거집 자리 드립 두 잔과 드립백, 센트럴사이트 연남점

센트럴사이트 연남점은 어떤 카페일까?

센트럴사이트 연남점은 서울 마포구 연희로 29-1에 있는 브루잉 커피·티라미수 전문 카페로, 매일 08:00부터 22:00까지 연다. 연남동에서 조용히 커피 한 잔 즐기기 좋은 곳을 찾다가 방문했다.

예전에는 햄버거 가게였던 곳이다. 오랜만에 이 길을 지나면서 카페로 바뀐 것을 보고 놀랐는데, 직원분께 여쭤보니 벌써 3년 정도 되었다고 한다.

예전에도 분위기가 좋았던 공간이었는데 카페가 되면서 훨씬 더 아늑하고 편안한 분위기로 바뀌었다.

센트럴사이트 연남점은 브루잉 커피와 티라미수를 전문으로 하는 곳이다.

센트럴사이트 연남점 좌석은 어떻게 나뉘어 있나?

센트럴사이트 연남점 1층 바 테이블에서는 바리스타가 직접 핸드드립으로 커피를 내리는 모습을 가까이에서 볼 수 있고,

2층과 3층에는 좌석이 마련되어 있다. 루프탑 공간도 있어 날씨 좋은 날 방문하기에도 좋아 보인다.

원두 시향 공간과 콜드브루 추출 구경

센트럴사이트 연남점 입구 앞에는 원두 시향 공간이 마련되어 있다. 다양한 원두의 향을 직접 맡아보고 취향에 맞게 선택할 수 있다는 점이 인상적이었다.

드립백도 함께 판매하고 있어 집에서도 같은 커피를 즐길 수 있다.

한쪽에서는 콜드브루를 추출하고 있었는데, 커피를 만드는 과정 자체를 구경하는 재미도 있었다.

매장 한편에는 커피 플레이버 휠 포스터도 걸려 있었다. 커피에서 이렇게 다양한 향과 맛이 표현된다는 점이 새삼 신기하게 느껴졌다.

센트럴사이트 연남점에서 무엇을 주문했나?

이날 센트럴사이트 연남점에서 주문한 메뉴는 스페셜티 브루잉 커피 두 잔과 클래식 티라미수다. 원두 종류가 다양해서 고르는 과정부터 재미있었다.

• 콜롬비아 카우카 파라이소92 게이샤 PO6 무산소 퍼먼테이션
• 과테말라 엔트레 볼카네스 2026 워시드
• 클래식 티라미수

원두를 고르면 바로 앞에서 핸드드립을 시작한다. 드립을 내리는 동안 원두 향도 함께 맡을 수 있어 커피를 기다리는 시간마저 즐거웠다.

천천히 커피가 추출되는 모습을 보고 있으니 자연스럽게 마음도 차분해졌다.

커피 위에 올라온 초콜릿 크림 같은 거품이 부드럽고 촘촘했다. 보기만 해도 한 잔의 완성도가 느껴졌다.

과테말라 엔트레 볼카네스 2026 워시드 맛은?

밥친구가 선택한 과테말라 엔트레 볼카네스 2026 워시드는 전체적으로 쌉쌀하고 묵직한 맛이었다.

다크초콜릿 같은 풍미가 오래 남고 끝맛에서 은은한 산미가 느껴졌다.

향은 비교적 차분한 편이라 묵직한 커피를 좋아하는 사람에게 잘 맞을 것 같았다.

콜롬비아 카우카 파라이소92 게이샤 맛은?

내가 선택한 콜롬비아 카우카 파라이소92 게이샤는 과테말라와 완전히 다른 매력이 있었다. 첫 향부터 꽃향기가 진하게 올라오고 산미는 4~5 정도로 제법 선명한 편이다.

입안에 꽃향기가 오래 머물다가 과즙 같은 향으로 이어져 커피를 향으로도, 맛으로도 충분히 즐길 수 있었다. 평소 향긋한 스페셜티 커피를 좋아한다면 만족도가 높을 것 같다.

잔과 큼직한 각얼음 덕분에 마치 위스키를 즐기는 듯한 분위기도 느껴졌다. 커피 한 잔에도 분위기를 세심하게 담아낸다는 느낌이 들었다.

클래식 티라미수는 커피와 어울릴까?

센트럴사이트 연남점의 시그니처 메뉴인 클래식 티라미수도 만족스러웠다.

촉촉한 식감에 너무 달지 않아 브루잉 커피와 잘 어울렸다. 커피를 마시는 중간중간 함께 먹기 딱 좋은 디저트였다.

센트럴사이트 연남점 드립백은 몇 종류?

센트럴사이트 연남점 드립백은 디카페인을 포함해 총 3종류가 있었다. 커피가 마음에 들어 나오는 길에 드립백도 구매했다.

디카페인을 제외한 두 가지 원두를 골랐다. 집에서도 이날의 커피를 다시 즐길 수 있을 것 같아 만족스러운 구매였다.

직원 응대와 창밖 분위기

센트럴사이트 연남점에서 무엇보다 기억에 남았던 것은 직원분들의 친절함이었다. 원두 설명도 자세하게 해주시고 응대도 편안해서 기분 좋게 시간을 보낼 수 있었다.

낮에는 창밖으로 초록초록한 나무가 보여 싱그러운 분위기를 느낄 수 있었고, 해 질 무렵 방문하면 또 다른 분위기를 즐길 수 있을 것 같았다.

조용히 커피 한 잔을 즐기고 싶은 날 다시 찾고 싶은 곳이었다. 브루잉 커피를 좋아한다면 만족도가 높은 연남동 카페였다.