친구랑 오랜만에 맛있는 회가 확 땡겨서 동네 횟집에 다녀왔어요. 알고 보니 대구 서구 횟집 중에서도 아는 사람들은 다 아는 입소문 난 곳이더라고요. 가게 이름부터 너무 귀여운 '한잔먹고 가자미'입니다.

가자미회가 메인이지만 물회랑 회덮밥 그리고 가자미구이가 나오는 정식도 팔고 있어요. 뭘 먹을지 엄청 고민하다가 결국 자연산 참가자미 소짜로 주문을 마쳤어요.

가게에 들어가기 전부터 수조 상태가 너무 깨끗하고 관리도 잘 되어 있더라고요. 사장님께서 위생에 정말 신경을 많이 쓰시는 것 같아 안심이었어요.

세꼬시 전문점인데 뼈 없이도 되나요?

한잔먹고 가자미는 평리동 맛집 횟집 중에서도 세꼬시 전문으로 유명한 곳이에요. 그렇지만 친구랑 저 둘 다 세꼬시를 잘 못 먹어서 조심스럽게 뼈 없이도 가능한지 부탁드렸어요. 사장님께서 너무 흔쾌히 뼈 없이 가능하다고 해주셔서 정말 감사했답니다.

게다가 요즘 소주랑 맥주가 대부분 오천원이 넘는데 여긴 아직 사천원이라 깜짝 놀랐어요.

참가자미 말고도 도다리 같은 다른 맛있는 회도 준비되어 있었어요. 가게 벽면에 걸린 자연산이라는 단어 하나만으로도 마음이 괜히 푸근해지더라고요. 주문하고 나니까 금세 맛깔스러운 반찬들이 테이블 가득 차려졌어요. 담백한 맛이 일품인 가자미 미역국이랑 쪽쪽 빨아먹는 재미가 있는 고동도 오랜만에 맛보았어요.

일본 이자카야에서나 종종 보던 삶은 완두콩까지 나와서 반가웠어요.

채 썬 야채도 양푼 가득 주시는데 여기에 초장이랑 콩가루를 넣고 섞어 먹으면 진짜 맛있거든요.

그 많은 야채를 친구랑 둘이서 하나도 남김없이 다 먹어치워 버렸어요. 쌈야채도 엄청 싱싱하고 확실히 시장 옆에 있는 가게라 그런지 재료들이 전부 신선하더라고요.

다채롭고 푸짐한 밑반찬 릴레이

한잔먹고 가자미의 밑반찬은 회가 나오기도 전에 배가 부를 정도로 푸짐해요. 회랑 같이 곁들여 먹기 딱 좋았던 백김치도 빼놓을 수 없어요.

특히나 너무 맛있어서 포장해 오고 싶었던 간장게장은 진짜 대박이었어요. 게가 작은 크기이긴 한데 하나도 안 짜고 안 비리고 정말 맛있더라고요! 친구는 비린 걸 싫어해서 간장게장을 별로 안 먹는다고 해놓고 제가 하나 먹는 동안 나머지를 다 먹어버렸지 뭐예요. 나중에 나올 때 보니 작은 통에 따로 판매도 하신다고 하길래 둘 다 사려고 했어요. 하지만 이날은 반찬으로 나갈 것밖에 안 남아서 품절이라 못 샀어요. 정말 아쉬웠지만 다음을 기약하기로 했답니다.