대구 북구청역 삼겹살 아이와 가족외식 돼지한근 600g, 상록회관 연탄구이

고기를 연탄에 구워주는 맛집이 있다고 해서 상록회관 연탄구이 고성점에 다녀왔어요:) 평소에도 고기 먹으러 가는 걸 좋아하는데 연탄불에 구워 먹는 고기는 또 특유의 맛이 있잖아요 ☺️☺️ 특히 여기는 돼지고기를 한 가지 부위만 먹는 게 아니라 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴가 있어서 가성비 좋은 고성동 맛집 삼겹살 찾는 분들에게도 괜찮겠다 싶었던 곳이에요.

상록회관 연탄구이 고성점 위치와 주차

상록회관 연탄구이 고성점 📍 대구 북구 고성북로 39 1층 주차장은 따로 마련되어 있지 않아서 저희는 골목에 주차하고 방문했어요.

연탄구이 전문점답게 앞쪽에 연탄이 쌓여있어 뭔가 정겨운 느낌이 마구마구 들더라고요 🤎🤎 간판 위에는 메뉴와 가격도 큼직하게 적혀 있어서 들어가기 전부터 어떤 메뉴가 있는지 한눈에 확인할 수 있었어요. 요즘 깔끔하고 세련된 고깃집도 많지만 이렇게 레트로하고 정겨운 분위기의 고기집도 은근히 반갑더라고요 🫢🫢

레트로한 분위기의 고성동 고기집

실내 역시 외관 분위기 그대로 레트로한 느낌으로 꾸며져 있었어요. 원형 테이블과 사각 테이블이 함께 놓여 있고 편하게 앉아서 고기 구워 먹기 좋은 분위기. 특히 연탄 분위기 무엇 🔥🔥

대하와 가리비

아이와 가도 괜찮을까? 셀프바와 아기의자

셀프바도 마련되어 있고 아기의자도 준비되어 있어서 저희처럼 아이와 함께 방문하는 가족외식으로도 부담이 덜했어요 ☺️☺️ 저녁시간에는 고기에 술 한잔하기에도 좋은 분위기라 북구청역 맛집 술집 찾는 분들께 추천 꾹 (회식 손님들이 많더라구요ㅎㅎ)

메뉴 · 가격

상록회관 연탄구이는 돼지고기뿐만 아니라 소고기와 싱싱한 해산물까지 다양하게 준비되어 있었어요 👍👍 방문했을 때는 마침 대하철이라 대하 메뉴도 보이더라고요오 🦐 고기부터 해산물까지 선택지가 다양하고 전체적으로 가격도 저렴한 편이라 가성비 좋은 고깃집을 찾을 때 괜찮은 곳.

은박지에 나오는 콩나물·김치, 아이용 마시멜로우 꼬치

고기를 주문하고 조금 있으니 밑반찬들이 하나둘 차려졌는데요. 여기서 마음에 들었던 포인트 하나 ✔️ 콩나물과 김치는 그냥 반찬으로만 먹는 게 아니라 불판에 구워 먹을 수 있도록 은박지에 담겨서 나와요오. 그래서 타지 않게 먹을 수 있어 좋았어요. 그리고 둘 ✔️✔️ 아이들이 좋아할 만한 마시멜로우 꼬치도 준비되어 있다는 사실! 고기 먹기 전부터 아이가 관심을 보여서 밥 잘먹으면 후식으로 준다고 하니 밥을 뚝딱! 잘먹더라구요 ㅎㅎㅎ 최고 👍👍

돼지한근 600g, 어떤 부위가 나올까

돼지한근 하나를 주문하면 삼겹살, 목살, 오겹압살, 항정목살, 한돈토시살 등 이렇게 돼지고기의 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있어요 👍👍 한 가지 부위만 계속 먹는 것보다 부위별로 식감과 맛을 비교하면서 먹는 재미가 있어서 저는 이런 구성 너무 좋더라고요.

연탄불에 구우면 뭐가 다를까

그리고 오늘 방문의 가장 큰 이유였던 연탄구이 🔥🔥 고기를 연탄불에 올려 구워 먹으니 일반 불판에 구워 먹을 때와는 확실히 다른 느낌이었어요. 야외 나와서 바베큐 해먹는 느낌? 연탄불 특유의 은은한 불향이 고기에 배면서 겉은 노릇하게 익고 안쪽은 촉촉하게 익어 고기 자체의 풍미가 더 진하게 느껴졌어요.

고소한 육즙과 불향이 함께 느껴지는 고기는 무생채나 구운 김치와 같이 먹기 좋았구요.

된장찌개 & 해물라면으로 마무리

고기를 실컷 먹고도 한국인이라면 역시 된찌를 빼놓을 수 없죠 ㅎㅎㅎ 고기 먹을 때 빠질 수 없는 된장찌개로 따뜻하게 마무리하고 마지막에는 해물라면까지 끄읕 🤍🤍

연탄불 향 제대로 입힌 푸짐한 돼지한근! 여러 부위 골라 먹는 재미까지 있는 가성비 고기집 ✔️✔️